大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国茶文化发展脉络是什么的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中国茶文化发展脉络是什么的解答，让我们一起看看吧。
山西六大茶文化的发展？
山西的六大茶文化包括：太谷茶文化、平遥茶文化、运城茶文化、吕梁茶文化、临汾茶文化、大同茶文化。这些茶文化在山西的发展历程中，不仅仅是饮茶的传统，更是一种特色文化的传承与发展。在现代化的发展过程中，这些茶文化不断创新和发展，成为山西文化的重要组成部分，也成为了吸引游客的重要旅游***。
山西已初步形成六大药茶业产区：太行山、太岳山连翘叶茶基地，晋南边山丘陵区槐米茶、菊花茶基地，恒山黄芪茶、枸杞芽茶基地，吕梁山沙棘叶茶、红枣叶茶基地，晋东南桑叶茶、黄芩茶、党参茶基地，管涔山毛建草茶基地。
寻茶志是哪里的？
1. 寻茶志是中国的。
2. 寻茶志是中国的一部著名茶文化著作，它记录了中国茶文化的发展历程、茶叶的种类、制作工艺、品茶技巧等内容。
中国是茶叶的故乡，拥有悠久的茶文化历史，因此寻茶志作为一部茶文化著作，自然是中国的。
3. 中国茶文化源远流长，茶叶在中国有着重要的地位和影响力。
寻茶志的出现不仅记录了中国茶文化的发展，也为世界茶文化的研究提供了重要的参考资料。
通过阅读寻茶志，人们可以更好地了解和体验中国的茶文化，感受茶叶的独特魅力。
《寻茶志》是中国古代茶文化经典之一，作者为唐代茶学家陆羽。陆羽在《茶经》中详细介绍了茶叶的来源、品种、制作方法、饮用技巧等方面的知识，并提出了"茶道"的概念，成为了中国茶文化发展的重要里程碑。《寻茶志》则是陆羽在茶道实践中的心得体会和探索，主要记录了他在茶道修行中的所见所闻和所思所想。
东方文明的发展历程？
东方文明，也即亚洲文明，是人类文明发源地之一，古老东方的独特魅力自古以来就远播海外。
丝绸之路经由陆路和海洋连接着东西方文明，欧洲的商人们带回了中国的瓷器、日本的茶叶、印度的香料和泰国的首饰，描绘出了那遥远而神秘的东方国度。
中国茶的发展简史是怎样的？
老百姓在远古时期就已经发现茶树了，最早是出现记载在神农<本草经>:"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。"同时在公元前1122-1116年,我国巴蜀就有以茶叶为"贡品"的记载。所以说中国是世界上最早发现和利用茶树的国家，历史源远流长。接下来我们跟随时间朝代的步伐，一起来看茶在每个时代发展的情况吧。
一、汉宣帝年间 (公元前57年-54年) 。
在这个时间段，其中记载的就有蜀人王褒。其所著的<僮约>就有记载"武阳实茶"及"烹茶器具"，这里的武阳就是如今的四川彭山县，这点就说明在秦汉时期，四川就已经开始产茶了，并且已经可以批量制作茶叶，在社会中的使用以及十分广泛，可以应用于任何场合，同时有可能也是上层社会的奢侈品。
二、春秋战国后期及西汉初年。
在我国两千多年的历史之中，曾发生过几次大规模的战争，从而导致人口的大迁移，特别是在秦国统一之后，这使得四川对茶树的栽培以及制作技术，随着人口的分散迁移，把这些带到了全国各地，使得河南成为我国最古老的北方茶区之一.其后沿长江逐渐向长江中.下游推移,再次传播到南方各省.从史料中可以看出，在汉代四川的茶树就已经传播到江南一带了。
三、两晋.南北朝(265-587年)。
在这个特殊的时代，茶的产量以及普及度已经非常广了，郑羽饮茶的记载也多见于史册，乃至晋后,茶叶的商品化已到了相当可观程度,随着茶叶产量的增加,不再视为珍贵的奢侈品了。当茶叶成为商品之后，这个时代对茶的研究就更深刻了，从而在***制以及工艺上给茶叶分三六九等，上等茶就会被作为贡品，这里就属南朝宋山谦之所著的<<吴兴记>>中:"浙江乌程县(即今吴兴县)西二十里,有温山,所产之茶,转作进贡支用."为记载。
我国是茶的故乡，从简简单单的茶鲜叶发展到现在的六大茶类，中间这段悠久的历史可以分为三个阶段：
第一阶段：茶鲜叶发展为干茶叶，最后到蒸青团茶；
第二阶段：从蒸青团茶到炒青绿茶；
第三阶段：从炒青绿茶到六大茶类。
咱们先从第一阶段说起。讲历史，自然会饮用到大量的古文记载，较为枯燥，还请大家见谅。
周朝时，茶叶已经被列为祭品，丧事、祭祀时所常用。茶树的生长要看季节，而丧事和祭祀的时间无法固定，要是能固定时间那该多吓人。所以无法做到随***随用，只能提前将茶叶预备好，等到丧事、祭祀时使用。为了延长保质时间，便将茶叶晒干或者阴干保存。
到了春秋时期，茶鲜叶转变为食用，古书记载：“炙三弋五卵茗菜，喝用。”茶叶被视作菜，做成菜汤喝。西晋郭璞的《尔雅注》中记载到：“冬生叶，可煮乍羹饮。早***为荼，晚***为茗，一名茹，蜀人名之苦菜。”冬季的茶叶可以煮成粥饮用，蜀人将茶称之为苦菜。
战国时期，用来食用的茶又扩大到了药用，开始大规模晒干、阴干，做成利于保存的中草药。但由于光热的作用，茶叶本身的变化极大，本质就是发生了氧化反应，其中晒干比阴干的变化更大。公元1554年田艺蘅的《煮泉小品》中说道：“芽茶以火作为次，生晒者为上，亦更近自然。”就像现在的白茶一样，有特殊的品质和风味，是最接近自然的茶类。
战国之后茶的使用和形态，没有发生多大变化，一直到了魏朝，才制造出了饼茶，撬下一块碾碎冲泡饮用，这时的饼茶青草气味非常浓，后再不断的尝试与改进中，发明出了蒸青制法，采摘下来的茶鲜叶会先使用蒸青方式杀青，蒸青后制作成饼茶，饼茶贯穿在一起烘干，此时的茶味道大大被改进。通过茶叶除去青气的实践，古人又探索出茶叶苦涩之味的来源，古人将鲜茶叶清洗干净，而后开始蒸制，蒸完之后开始压榨，将茶汁去除，最后制成茶饼。将茶汁去除的工序可以大大降低苦涩味道。
蒸青团茶到炒青散茶，从公元961年到1368年，用了400多年，这中间其实应该是两个阶段。先是从蒸青团茶发展为蒸青散茶，再由蒸青散茶发展为炒青散茶。
我们现在的喝茶方式是由历史一步步演化而来的古人的喝茶方式，跟我们现在是完全不一样的。
一、生吃药用：原始社会，民间流传“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。
二、熟吃当菜：物质还相当缺乏的年代，现在有的少数民族仍旧保留着“腌茶”。
三、烹煮饮用：到唐代饮茶开始大盛，同时茶与佛道相交，宋代开始用水冲调。
四、冲泡饮用：现代的饮茶方法是由明朝奠定的。明朝我们现在的用水冲泡茶叶饮用的习惯。
一步步演化到了我们现在如今这种用小壶冲泡的方法。
从新鲜的茶叶拿来熬煮到晒干了收藏
都说神农尝百草，神农本草经里面也说得茶解毒，那可能在木系社会或者说五千前就有对茶叶（树叶）使用
尔雅里就有对茶的记载，苦荼。
华阳国志也有记载周武伐纣实得巴蜀丹漆茶蜜皆纳贡。也不知道那时候的茶是不是就是指茶树的茶，如果是公元前1066年茶叶就是公平
公元前59年 僮约里也写，要把所有的茶具都洗干净，要求到彭山去买茶叶来煮
这个也说明两千多年前就有煮茶的习惯彭山就有茶叶市场
最[_a***_]叶应该是直接新鲜的树叶拿来嚼着吃，到后面拿来熬煮，跟菜汤似的，我常说加点盐巴味精香菜，就可以配饭吃了。因为古代也有一个词叫茗粥可想以前茶叶煮出来是什么样的，是拿来茶的还是拿来喝得。
到了三国魏晋那个时候就开始脱离生煮开始做团或者烘干
到此，以上就是小编对于中国茶文化发展脉络是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国茶文化发展脉络是什么的4点解答对大家有用。
