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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶楼饮茶文化建设方案设计的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茶楼饮茶文化建设方案设计的解答,让我们一起看看吧。
茶馆喝茶的十大规矩?
可以参考以下几条:
1. 茶不能倒满,满则溢,寓示着“七分茶三分情”。
3. 壶嘴不能朝向他人,出汤时应该把壶嘴转向自己,朝向桌面。
4. 茶友之间不要以递香烟的方式交换,卫生问题是一方面,另一方面烟味会污染茶叶的清香。
6. 不要只盯着自己喜欢的茶喝,这样会冷落其他茶友。
7. 不要胡乱加茶,不仅不卫生,也会影响茶汤的口感。
8. 不要多拿或不拿主人家的东西,不拿主人家的好茶叶。
一、“茶七,饭八,酒满盅”
“酒满敬客,茶满欺人”,倒酒要倒满,由于酒是凉的,客人接过去不会烫手,所以“酒满”亦可。而“茶七”指的是由于刚泡好的茶是热的,不宜太满。否则,装太满了客人接过茶的时候会烫手,如果因烫导致茶杯跌落就会让客人十分难看,所以茶杯满到七分为宜,留下三分作人情。
二、壶嘴勿冲人
古代“辞行酒(茶)”,就是当有人要远行时,大家就会以敬酒或敬茶的方式为其送别,把壶嘴冲着即将离别的人,故此壶嘴冲人代表此人将要离开。所以,我们茶壶在放置的时候,壶嘴不要对着某人,否则代表这个人不受欢迎,有意赶人离开的意思。
三、长幼有序
人多的场合时,喝茶也要有讲究。第一次斟茶时,按照“先老后小”“先尊后卑”的顺序倒茶,而后沏茶则可以不需要按此顺序了。
四、喝茶勿皱眉
到别人家做客,喝茶的时候要注意表情管理。喝茶时注意不要皱眉,否则当主人看到后,会给人传递出来的信号就是对茶水不满,对主人家的嫌弃。
五、新客换新茶
当我们在喝茶的过程中,遇到有新的朋友加入其中。那么就要重新泡茶,新泡好的茶要先请新来的朋友品尝。
开茶馆的10大技巧?
首先第一的话,茶馆的话,要选择的地方要偏安静一点,茶馆就是属于那种比较静的,在那边喝茶聊天的,所以他选择的地方要比较静,第二的话是那个对茶种类的要求,您如果比较单一的不行,第三,必须对这个茶馆里面的这些服务员进行一定的培训,有一定的茶文化知识的第四次还要去一定的宣传,因为你这种比较静的茶馆一般都不在闹市
一、懂得茶叶的知识。
二、选址要在商业氛围浓的地方
三、门店要清雅。隔音效果好
四、茶品摆放要得体。
五、卖茶与品茶要一体。
六、要有持之以恒的耐心。
七、自营最好招有茶艺师经验的管理人员。
九、线上线下一体化。
十、管理要智能化。
谁告诉我怎么开茶室或茶馆?
因为开茶馆成本低,盈利虽不太多,但收益比较稳定。中国人从南到北都有喝茶的爱好,只要坚持长期办下去,办出特色来,不愁没有顾客。
一、茶馆可以开在闹市区,或者开在横街窄巷或小镇山村,最好选址在居民密集区或交通要道旁。在旅游区或名胜古迹地开茶馆也是很合适的。
二、装修总的格调是突出中国的民族性和历史性。南方由于气温高,茶馆可以四处敞亮,四面透风,配竹楼竹椅自然风格。而北方气温低,茶馆要设在室内,配置红木家具,古字古画传统风格。
三、办好茶馆还要营造茶馆的文化***氛围。种些名贵花草和摆设盆景,播放轻音乐,设地方戏清唱,配***牌桌,供应分类剪报信息等。另外也要开辟多样化经营,茶馆以茶为主,还应适当搞一些相关经营项目,如供应西式的奶茶、咖啡、饮料、各式糕点和小吃等。
到此,以上就是小编对于茶楼饮茶文化建设方案设计的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶楼饮茶文化建设方案设计的3点解答对大家有用。