云深煮茶轩

茶艺与茶文化温杯洁具的区别,茶艺与茶文化温杯洁具的区别是什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶艺茶文化温杯洁具的区别问题,于是小编就整理了3个相关介绍茶艺与茶文化温杯洁具的区别的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茶艺泡茶方法?
  2. 茶艺教程?
  3. 茶道泡茶顺序8个步骤?

茶艺泡茶方法?

1、洁具温杯,先将泡茶的茶具洗净,在外壁浇淋热水;

2、投茶洗茶,往杯中投入干茶,冲入热水洗茶,以唤醒茶叶内质;

茶艺与茶文化温杯洁具的区别,茶艺与茶文化温杯洁具的区别是什么
图片来源网络,侵删)

3、注水冲泡,洗茶后直接高冲热水,水量为杯容量的七分满,静置10-20秒即可,注意绿茶、黄茶冲泡水温不宜超过85摄氏度。

1、洁具温杯

茶艺与茶文化温杯洁具的区别,茶艺与茶文化温杯洁具的区别是什么
(图片来源网络,侵删)

泡任何茶,其第一步都需洁具温杯。准备好泡茶用的器具,先用清水清洗一遍,保持洁净,然后将茶具放入热水中浸泡,5-10分钟后捞出,再用热水浇淋外壁,保证茶具受热均匀。

2、投茶洗茶

茶艺与茶文化温杯洁具的区别,茶艺与茶文化温杯洁具的区别是什么
(图片来源网络,侵删)

温杯之后,即可投入干茶,具体的投茶量可根据杯容量、人数的多少等因素而定,一般不超过5克。投茶之后,往杯中倒入热水进行洗茶,以充分唤醒茶叶内质,洗茶时间不宜过长,浸润5-10秒后倒掉。

3、注水冲泡

茶艺教程?

01

第一道净手和欣赏器具:也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶--景德镇的瓷器或宜兴紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。

02

第二道烫杯温壶:就是把茶叶器具都用开水冲洗一次,目的也是为了卫生清洁,同时给茶具预热,这样出来的茶的味道更香,将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,也有朋友说这叫洁具提温。

03

第三道马龙入宫:把茶叶放到器具里,也就是放茶过程到茶壶里,名字叫的好听,程序简单,表演可以适当加入花式,更具有茶韵。

04

第四道洗茶:将沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后又迅速倒出。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉,还有就是把没炒制好的茶叶过滤掉。

05

第五道冲泡:把沸水再次倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,别一次把壶倒满,茶道的程序其实也只是好看而已,只有这步才是平时大家常用的,表演上有即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬。

茶道泡茶顺序8个步骤?

茶道泡茶的8个步骤包括:

温壶:用沸水冲入壶中,再从壶中倒入茶船中,用以提高壶温。

置茶:用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照1:50的比例放入。

润茶:用沸水冲入壶中,使茶叶上下翻动,然后倒出茶汤。这一步主要是为了唤醒茶叶,使其充分展开。

冲泡:用沸水冲入壶中,冲水时要用壶盖拂去茶末。

倒茶:将茶汤倒入茶船中,用以滴去茶壶下部的漏水。

点茶:用茶匙向茶杯中点入茶汤,通常按照1:3的比例进行点注。

闻香:闻香时需要将鼻梁提直,深吸一口气,让气息直入鼻腔深处。

品饮:在品饮时需要先观汤色,再闻茶香,最后品尝茶味。

茶道泡茶顺8个步骤如下12:

备具:准备好泡茶需要的一系列茶具,具体为壶承、盖碗/紫砂壶、公道杯、过滤网、茶荷、茶巾、茶夹、茶刮、品茗杯、杯托和随手泡。

洁具:对准备好的茶具进行清洗,大多数茶具可以选择烧一壶沸水然后进行冲洗,而茶杯则是用茶夹协助来用沸水冲洗。

赏茶:将备好的茶叶先放进茶荷中,让客人可以观赏到干茶的外形。

投茶:使用茶刮把茶荷中的茶叶轻轻地拨至盖碗/紫砂壶中,注意这时候的动作要尽量轻,切忌把茶叶给拨到盖碗/紫砂壶的外边。

洗茶:投茶完后就可以将烧好的沸水倒入其中,然后把过滤网架在公道杯上,片刻后便把盖碗里的茶汤倒入公道杯中。

泡茶:洗完茶后就是正式的泡茶了。

奉茶:在茶泡完后,泡茶者需要往客人的杯中倒入大概七分满的茶水,然后用双手端给客人,而客人也需行叩手礼以对主人表示感谢。

收具:最后一步,在喝完茶后,需要把喝茶使用的茶具清洗擦干后收好。

到此,以上就是小编对于茶艺与茶文化温杯洁具的区别的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶艺与茶文化温杯洁具的区别的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.775218.com/post/9441.html

分享:
扫描分享到社交APP