大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何创造性的饮茶文化的问题,于是小编就整理了2个相关介绍如何创造性的饮茶文化的解答,让我们一起看看吧。
喜欢喝茶,如何学好茶文化?
茶文化分为茶理论知识及实操!都是需要长时间的理论知识积累和实际接触茶冲泡,品饮,体会才可以掌握的!
知行合一,实证实修!理论知识结合实践操作,多和同行交流。用心就可以学好茶文化!
一、认识中国茶。
茶叶中含有300多种化学成分。如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,这都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。茶道所指泡茶规范,是为了发挥各自茶性优点,抑制不足之处,礼序之中遵循“和俭敬美”基本要义。而中国茶叶六大类数以百计、千计品种规格,均可以相应茶道礼序来表现。所以其茶道精髓当然是比较难以感受得到。
二、认识与应用泡茶工具。
古代的茶具可能略显粗糙,但是近代的茶具制作完备,既有创意又符合传统。要学习茶道,首先就要充分了解各种茶具及其功能。茶道过程实践性很强,初学者可亲身使用茶具泡茶,体验各种情趣和精髓所在。
三、基本手势。
传统茶道礼序过程很多,手势也各有所异,不同地区、不同流派会有区别,但是普及性大众茶礼则相对简约。老师会逐一演示泡茶基本手势及过程。由于能直接参与冲泡过程,初学者更能领略茶道乐趣。例如:烹茶之前,当先升火烹水。候沸期间,可将一应茶具取出陈列、就位。水初沸,提铫倾水淋罐、淋杯使预热、洁净。铫复置炉上继续加热。倾出罐中沸水,开始纳茶。虽然这只是茶道短短的一句话,但是其中包括的动作手势已经很多。
茶道宗旨:体现“禅”神,追求“空寂”境界,感受其精髓。
中国茶文化历史悠久,茶叶品类众多,想要学好茶文化需要慢慢沉淀,积累。
首先,可以通过查阅一些有关茶文化的书籍或观看纪录片***的方式来了解一些茶的历史、文化、典故、茶叶种类等内容。
其次,还是要自己多泡,多喝,多体会才能懂茶。在力所能及的范围内接触各种种类的茶,以更深刻的体会书中以及别人口中所描绘的茶的口感,感悟不同茶叶在不同泡法,不同水温下呈现的状态。这样才能泡出一杯好茶,进而享受好茶。
最后,如果有条件可以亲自去茶产区观看、体会茶叶从采摘到制作的过程,品尝当地正宗的茶,只有亲身经历过才最能记忆深刻。
首先,跟对人,走对路。自学不是不可以,如果有合适的老师指引,可以事半功倍,可以避免走弯路走偏颇了。至于找老师,在当今开口闭口都是师的年头,需要擦亮眼睛,用心寻找,不要急于求成。
第二,检查先简单浏览理论知识,然后带着大概的印象去进行实践考察、调研、请教,然后再拿着实践的收获去对照理论知识,如此反复,最后再找一些比较权威专业的书籍看一遍,这样才能形成自己的、不是道听途说的符合事实的茶文化知识。
如何让中国的茶文化盛行起来,如何让小地方是茶也变得有名气?
我个人觉得小众茶要想得以发展,应当发扬茶文化力量,去艺术话,想戏曲走进乡村一样,与现代的社会文化相结合,才能走的更远。
茶文化,起源于中国,神农本草经中记载“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”据说当年神农氏尝百草试药,误事毒草,中毒于灌木地下,不省人事,清晨突然醒来,发现自己的嘴里残留有低落露珠,发现这种植物能解毒。
伴随着历史进程,茶文化不断发展,从最初的入药到走入人们生活,从茶饮衍生出茶道,茶联,茶具,茶艺,从局部走向全国乃至世界。可以说茶文化是历史画卷中最为璀璨的奇葩。
可以说茶文化也是中国古代文化集中提现,特别是受唐宋文化影响颇深。当时国力昌盛,诗词歌赋。斗茶品茶,文人有“一生为墨客,几世做茶仙”,农人“粗茶淡饭”。
自此茶开始形成两级分化,一类高档茶,受文化推崇以及历史影响,譬如西湖龙井,杭州西湖独特魅力,吸引众多文人游客,苏轼在《白云茶》“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”,表达龙井春茶的由衷喜爱,这就是文化的魅力。延续至今,西湖龙井可以说是成为茶叶中的贵族,价值不菲。
另一类,小众茶,湖广部分地区,有这丰厚的茶***。比如我的家乡绿茶可以说品质十分优秀,位于海波1000左右,有天然的云雾茶,结果确实茶行业依旧不景气,许多人选择放弃,因为无法谋求生计,近乎***的价格,原始落后的运营模式,或许这就是局部地区茶衰落的原因吧。
近年来,看到有许多兴起的茶品牌,如小罐茶,加入现代文化,融合当地特色,走精品茶路线,开始盛行。在我看来,茶文化跟现代社会快节奏生活想冲突,如其辛辛苦苦推广慢节奏的古代茶文化,不如融合当今的社会特色,推广快速茶饮,如盛行的速溶咖啡一样,既保留茶的清新甜美的品质,有能适应当今社会。或许这才是小众茶的更好的选择!
到此,以上就是小编对于如何创造性的饮茶文化的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何创造性的饮茶文化的2点解答对大家有用。