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中国茶文化有哪些发展特点,中国茶文化有哪些发展特点呢

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国茶文化有哪些发展特点问题,于是小编就整理了2个相关介绍中国茶文化有哪些发展特点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 世界茶叶贸易基本特点?
  2. 茶文化的萌芽时期是什么时候?

世界茶叶贸易基本特点?

1. 全球茶叶种植区域集中:茶叶种植主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲,其中中国、印度斯里兰卡是全球最大的茶叶生产国。

2. 茶叶进出口较集中:茶叶贸易主要集中在肯尼亚、中国和斯里兰卡等国家。这些国家不仅生产大量茶叶,同时也是全球茶叶贸易的主要参与者。

中国茶文化有哪些发展特点,中国茶文化有哪些发展特点呢
图片来源网络,侵删)

3. 红茶是世界茶叶贸易的主要品种:在国际茶叶贸易中,红茶的出口量占比较大,约为 70% 左右,而绿茶的出口量占比约为 19.5%。

4. 我国茶叶贸易地位突出:中国不仅是全球最大的茶叶生产国,也是最大的茶叶出口国之一。我国茶叶出口主要以绿茶为主,占全球绿茶出口的 70% 左右。同时,我国茶叶进口也在逐渐增长,主要进口红茶和其他特种茶。

世界茶叶贸易的基本特点:一是全球茶叶种植区域集中;二是茶叶进出口也较集中;三是红茶是世界茶叶贸易主要品种。

中国茶文化有哪些发展特点,中国茶文化有哪些发展特点呢
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一、全球茶叶种植区域集中在亚洲、非洲和拉丁美洲。

目前,世界上有超过50个国家和地区种植茶叶,但种植区域集中在亚洲、非洲和拉丁美洲。其中,中国、印度和斯里兰卡种植面积位居世界前三位,2017年种植面积分别为222.5万公顷、62.4万公顷和23.2万公顷,占全球茶叶种植面积的比重分别为54.6%、15.3%和5.7%。产量排名与种植面积略有差别,产量排名前三位的国家是中国、印度和肯尼亚,2017年产量分别为245.9万吨、130.4万吨和43.3万吨,占全球茶叶产量比重分别为40.3%、21.7%和7.2%。

二、茶叶进出口较集中。

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尽管种植茶叶的国家和地区仅有50多个,但参与全球茶叶贸易的国家和地区却多达170多个。在这170多个国家和地区中,肯尼亚、中国和斯里兰卡是世界前三大出口国,2017年出口茶叶46.8万吨、36.7万吨和28.9万吨,占全球茶叶出口量的20.3%、15.9%和12.5%。前三大进口国为巴基斯坦、俄罗斯美国,2017年进口茶叶20.5万吨、18.1万吨和16.6万吨,占全球茶叶进口量的18.6%、16.5%和15.1%。

三、红茶是世界茶叶贸易主要品种。

国际上一般将茶叶分为绿茶(greentea)和红茶(blacktea),其中红茶是全球茶叶贸易的主要品种。2017年世界茶叶出口230.7万吨,其中红茶出口166.1万吨,占72%;绿茶出口为45万吨,占19.5%。

国际茶叶拍卖市场有以下几个特点,一是参加的客户多,来自世界各地二是成交量大,它要占国际贸易量的75%, 占红茶贸易量的84%,这是其他贸易方式不能相比的三是买卖双方直接见面,看茶成交,好茶优价,把生产者的利益与拍卖价直接联系在一起,有利于品质的改进四是参加拍卖的大多是原籍茶,不经拼配和另换包装,既省了出运时间,又节省了费用开支五是买主成交后能迅速取货,卖主也能及时、安全收货,买卖双方互利,六是信息灵敏,市场是一个连续发展的动态过程,未来市场是过去市场的延续。

茶文化的萌芽时期什么时候

魏晋时期,茶也开始成为文人雅士吟咏、赞颂和抒情达意的对象。杜毓的《赋》、左思的《娇女诗》等从各个方面对种茶、煮茶、饮茶等茶事进行了描述。此外,茶作为一种健康的饮品,其清香雅致的特质被赋予高雅淳朴的精神力量,与儒、释、道和神、鬼、怪等联系起来,开始进入宗教领域。从茶文化发展史的整体来看,这一时期的中国茶文化处于发展的萌芽阶段,茶风还没有普及到普通百姓中间。

特点:

魏晋时期,饮茶的方式逐渐进入烹煮的阶段,对烹煮的方法技巧也开始讲究起来。

饮茶的形态在种类上呈现多样化的特点

开始具有一定的仪式、礼数和规矩,人们日益自发自觉地遵守和规范起来。

饮茶更多地关注于茶的物质属性和药性,而不是其文化功能

到此,以上就是小编对于中国茶文化有哪些发展特点的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国茶文化有哪些发展特点的2点解答对大家有用。

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