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中国茶文化
1、我们熟悉的杜甫、白居易、范仲淹等人都是品茶行家，他们客观上也带动了中国茶文化的发展。
2、乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汤是其特色。 最能体现中国茶文化特色的当数乌龙茶，因为乌龙茶的品尝比较讲究，冲泡也颇费工夫，因而人们称它为功夫茶。
3、早期朝鲜半岛、日本僧侣在到中国学佛的同时，传去了茶叶、茶文化；中国茶叶和茶文化，最早通过陆路和海路东传朝鲜半岛和日本，通过僧侣传播进行禅茶一味的文化交流。
中国茶文化的发展主要表现在那些方面
1、包括茶法 、 杂记 、茶谱 、茶录 、茶经、煎茶品茶、水品、茶税、茶论 、茶史 、茶记 、茶集 、茶书、茶疏、茶考、茶述、茶辩、茶事、茶诀、茶约、茶衡、茶堂、茶乘、茶话、茶荚、茗谭等。
2、现代茶文化的发展 新中国成立后，我国茶叶从1949的年产7500T发展到1998年的60余万T。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础。
3、宋代的茶文化主要表现在三个方面：茶的种类和成为艺术品宋代时期茶的品种越来越多，包括“碧螺春”、“黄山毛峰”、“武夷岩茶”等，其中以武夷岩茶的发展最为著名。
4、茶神时代（2700年前-500年前）茶神时代是中国茶文化发展的最初阶段，此时人们开始使用茶叶。茶神时代的代表性人物是茶神神农，他发明了农业工具，种植茶叶，发明了煮茶的方法，创造了茶叶的基本品种。
茶道是怎样形成的呢?六千年茶文化发展史是怎样的?
1、茶：擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀 茶道，起源于中国。从表面来看，喝茶指的只是泡茶和饮茶这两个环节，但更深层次的是在中国人的骨子里，隐藏着的一种含蓄的内涵之美道。
2、茶道精神 中国茶道精神源于茶人与生活世事的理解，它所蕴涵的精神元素，无疑是我国优秀的传统文化之一，我国传统的人文精神根植于“儒释道”融合的土壤之中，因此，我国茶道精神主要为和静怡真，并将其作为。
3、茶以文化面貌出现，是在两晋北朝时期，最早喜好饮茶的多是文人雅仕。唐代***以后，中国的茶道大行，饮茶之风弥漫朝野，宋承唐代饮茶之风，日益普及3。茶的发展历程是：起始于鲁周公，兴于唐，盛于宋，普及于明清4。
中国茶文化有什么特点
地区性：名茶、名山、名水、名人、名胜、孕育出各具特色的地区茶文化。中国地区广阔，茶类花色繁多，饮茶习俗各异，加之各地历史、文化、生活及经济差异，形成各具地方特色的茶文化。
历史源远流长：茶文化历史悠久，起源于中国古代，已有几千年的历史，是中国传统文化中的重要一环。
在我看来，中国茶文化主要有以下四个方面的特点 茶是中国历史的见证 茶启迪了中国人民的养生观念。茶与中国禅学的相依茶与文人的特殊情节。
茶文化具有五个特性，具体表现在：历史性：茶文化的形成和发展历史非常悠久，是伴随商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生。
