大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于唐代饮茶文化特点是哪些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍唐代饮茶文化特点是哪些的解答,让我们一起看看吧。
唐代茶画作品侧重表现哪个方面?
茶文化的主要表现
一、从地域上看,唐代饮茶风习第一次成了真正意义上全国性的“比屋之饮”。
尤其是北方,本来“初不多饮”,***(713—741年)以后,僧人饮风大盛,为此北方许多地方“多开店铺,煎茶卖之”,这种“始臼中地”的饮茶风俗,很快与***文化一起“流于塞外”。饮茶地域性的消失,是饮茶文化作为全国文化出现的标志。
从饮茶所属人员看,皇帝嗜荼,“王公朝士无不饮者”,文人嗜茶,僧人嗜茶,道士饮茶,军人饮茶,甚至“田间之问,嗜好尤切”。饮茶没有身份地位的象征,成为一切人的嗜好。
从作用来看,茶被看作生活的必需品,所谓“茶为食物,无异米盐,于人所资,远近同俗。既祛竭乏,难舍斯须”。人们对茶“溺之甚”,简直达到“穷日尽夜”的程度。没有饮茶的大普及,不会有唐代茶文化的发展。
二、有了一整套制茶、煮茶、饮茶的专门工具和成熟技术,突出表现在陆羽《茶经》的有关论述中。
有了一整套制茶、煮茶、饮茶的专门工具和成熟技术,突出表现在陆羽《茶经》的有关论述中。可见,唐代茶事是一门艺术,对茶叶的外形、色泽、茶水香味、滋味、煮水、茶具、柴火、饮茶环境和方式均有详细而严格的规定。他们追求的是茶叶要好,制茶要精,煮茶要术,饮茶要美,要达到这样的艺术境界可不是一件容易的事。
不同时期饮茶的方式及茶文化特点?
元代茶的生产基本上是沿袭宋制,茶叶加工方法有所改革,茶叶由紧压团茶改为条形散茶。散茶的制作方法有蒸青、炒青方式,都是唐代就有的工艺,大多是民间日常饮用。这应与元代统治者阶级的粗犷豪迈性格,使茶从唐宋时期讲究华丽雅致中,回归自然简朴原始,对中国饮茶风俗与习惯有了不同的思维,在茶文化的发展上可说是一个转折的阶段,一种通俗饮茶方式的发展。饮茶方式和文化也随之出现新气象,直接将散茶投入盏中冲泡饮用,这种冲泡方式不但制作工序简易,更能保留茶叶本质不被破坏,保留其清香味,这是中国饮茶史上的一大创举,但此时尚未普及。
宋代,茶叶在社会生活和经济、文化中日趋重要,茶叶产地逐渐扩大,由于宋辽互市,以茶换取粮货,也使宋代茶叶贸易有了发展。饮茶风尚更是盛行,茶叶已是老少咸宜的嗜好品了。宋代经济繁荣,宋代百姓的茶文化可说是在茶肆中孕育而成的。有“客至则啜茶,客去则啜汤”的习俗,客人上门时奉上一碗茶,离去时要送上一盏汤,所以如要遣走客人,便可送上汤明示,客人想离去时亦可索汤暗示。
唐宋执壶底足特征?
执壶又称注壶或偏提。瓷制酒具。盛行于唐中期至宋代。基本特征是敞口,溜肩,弧腹,平底或带圈足,肩腹部置一个流口和腹部之间安一个柄。
唐中期的壶流较短,作六角形、八角形或圆形。五代时壶流与柄加长。宋代器身变得瘦长,以瓜棱形为常见,部分制品常配有温碗。
唐宋时,越窑、长沙窑、耀州窑、磁州窑、景德镇窑、繁昌窑、磁灶窑等窑口均大量烧造。
元明时期,以景德镇窑烧制的青花器为多,龙泉窑也生产部分青釉制品。7头文字提梁壶茶具套装提梁壶是壶式之一。以器肩部安提梁而名。创烧于宋代耀州窑。小口,圆腹,三兽足,肩部安流和半月形提梁。
明代以隆庆时景德镇窑烧制的青花产品为著,而万历时的提梁壶,壶流弯曲度大,壶身多作瓜棱形。清代继续烧造。
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