大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶文化的发展历史脉络是什么的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茶文化的发展历史脉络是什么的解答,让我们一起看看吧。
人类最早对茶叶的利用是?
茶叶是发源于中国的一种古老饮品,也是世界三大饮料之一,在国内外市场有着举足轻重的地位。然而,任何事物的发展都需要一个漫长的时间,在茶文化发展的过程中,中国茶叶也走过了起伏跌宕的岁月。沿着历史的脉络,依据人类在不同时期对茶叶的认识和利用特征为节点,茶叶大致经历了食用、药用、饮用和品茗的四次升级转变。
普洱茶的历史来源?
1、普洱茶历史来源以及发展:
周朝:普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。
唐朝:历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰,在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山,散收无***造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。
历史记载说明,早在1100多年前,属南诏“银生城界诸山”的思普区境内,已盛产茶叶。
宋元:宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了:“茶出银生诸山,***无时,杂菽姜烹而饮之。”从茶文化历史的认知,茶兴于唐朝而盛于宋朝。元朝时有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此。
明清:明代万历年间谢肇淛在其著《滇略》中,提到“普茶”(即普洱茶)这个词,该书曰:“士庶所用,皆普茶也,蒸而成团”。这是“普茶”一词首次见诸文字。明代李时珍著《本草纲目》中亦有“普洱茶出云南普洱”的记载。
清朝阮福《普洱茶记》:“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱,已自唐时。”清道光《普洱府志》“六茶山遗器”载,在1700多年前的三国时期,普洱府境内就已种茶。
2、普洱茶主要产地:普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。
3、普洱茶流行原因:普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
扩展资料
中国茶的发展简史是怎样的?
从新鲜的茶叶拿来熬煮到晒干了收藏
都说神农尝百草,神农本草经里面也说得茶解毒,那可能在木系社会或者说五千前就有对茶叶(树叶)使用
尔雅里就有对茶的记载,苦荼。
华阳国志也有记载周武伐纣实得巴蜀丹漆茶蜜皆纳贡。也不知道那时候的茶是不是就是指茶树的茶,如果是公元前1066年茶叶就是公平
公元前59年 僮约里也写,要把所有的茶具都洗干净,要求到彭山去买茶叶来煮
这个也说明两千多年前就有煮茶的习惯彭山就有茶叶市场
最早茶叶应该是直接新鲜的树叶拿来嚼着吃,到后面拿来熬煮,跟菜汤似的,我常说加点盐巴味精香菜,就可以配饭吃了。因为古代也有一个词叫茗粥可想以前茶叶煮出来是什么样的,是拿来茶的还是拿来喝得。
到了三国魏晋那个时候就开始脱离生煮开始做团或者烘干
中国人开门七件事,柴米盐油酱醋茶,可见茶在中国中占着非常重要的地位,说到茶,不得不提茶圣陆羽,陆羽一生留下的茶经,也为世人流传到至今,千秋大业一壶茶嘛,从很早的唐宋元明清到现在,一直保存在茶的精华。
到此,以上就是小编对于茶文化的发展历史脉络是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶文化的发展历史脉络是什么的3点解答对大家有用。