大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶文化的渊源及历代饮茶特征的问题，于是小编就整理了4个相关介绍茶文化的渊源及历代饮茶特征的解答，让我们一起看看吧。
茶文化的起源及发展？
茶在中国有着悠久的历史，世界公认的饮茶就是中国首创，而在中国根据陆羽《茶经》中的记载：“茶之为饮，发乎于神农氏”，在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。
而根据相关历史文献记载，中国在先秦时期就已经开始了有关对茶叶的探索，只是在秦时代茶更多的是王公贵族的专属，没有得到更好的传播。
中国的茶叶在神农时期出现，茶业在汉代出现萌芽，汉代文学家王褒所著的《僮约》，是我国也是世界上最早的关于饮茶和种茶的书籍。根据书中记载，四川地区是全世界最早种植茶叶与饮茶的地方。
茶业在唐、宋两代达到蓬勃发展时期，在唐朝出现了茶圣——陆羽。他是世界上撰写茶专著的第一人——《茶经》。
到了明、清时期，茶叶的产区、茶树的栽培、茶叶加工、茶叶贸易等各个方面已经达到了当时社会生产条件可能达到的最高水平。特别是在茶叶的加工方面，六大基本茶类和再加工茶花茶的制作工艺，都在明清时期得到发展和完善
中国茶文化发展可以分为哪九个不同的阶段？
中国茶文化发展可以分为：秦汉之前巴蜀是中国茶叶的摇篮，西汉出现了专用茶具，三国西晋时期向长江中游地区发展，西晋之后茶叶种植向东南转移，东晋开始向长江下游地区发展，到唐代长江中下游地区成为茶叶生产技术中心，唐代中叶茶叶生产遍布全国大部分地区，宋代开始茶叶生产已遍布全国各地，明清时期茶叶生产已基本稳定这九个阶段。
这九个阶段茶文化发展从三国以前的茶文化启蒙到晋代、南北朝茶文化的萌芽再到唐代茶文化的形成和宋代茶文化的兴盛最后到明清茶文化的普及。
① 三国以前的茶文化启蒙
很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-26***年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：“苦茶久食，益意思”记录了茶的医学价值。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”，即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用：荆巴间***叶作饼，叶老者饼成，以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。
② 晋代、南北朝茶文化的萌芽
随着文人饮茶之兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问世，茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈。
③ 唐代茶文化的形成
中国古代茶业发展的特点和影响？
这是个大问题。具体建议阅读《茶经》。全球茶叶起源于我国西南地区的大山深处，也就是四川，湖南，云南，贵州的大山深处。后来慢慢向东，向南发展，也就是现在的江浙、福建、日本等地。宋以前，我国的茶叶是用来煮的，相当于我们现在的汤，里面加盐、姜等佐料煮食，唐宋时期，我国茶文化达到顶峰。宋以后逐渐从煮食过渡到冲饮，也就是我们现在的泡茶。***战争时期，英国殖民者将我国的茶籽带到印度大规模种植，至今，英国人依然保持着喝茶的习惯，而且是生活必需品，每年的销量非常大。
茶叶的发明者及历史？
神农氏
茶是神农氏在尝百草时所发现的，最早被作为解毒药物使用。根据茶圣陆羽所著的《茶经》记载，“茶之为饮，发乎神农”，《神农本草经》也有记载，“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，荼就是茶最早的原型，因此神农氏也就被人称为中华茶祖。
到此，以上就是小编对于茶文化的渊源及历代饮茶特征的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶文化的渊源及历代饮茶特征的4点解答对大家有用。
