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茶艺与茶文化学什么
1、茶艺与茶文化的学习不仅可以提高学生的文化修养，还可以为将来从事相关行业的人才培养提供基础知识和技能。因此，茶艺与茶文化可以作为专升本的考试科目之一。
2、柿子或启物制作：柿子和启物是茶道中的小点心，学习如何制作这些小点心。茶道表演和实践：学习如何进行茶道表演和实践，如何制作茶道中所用的点心，以及如何倒茶、煮茶。
3、茶艺与茶文化专业主要学茶叶基础知识、茶叶生产与加工知识、国学修养、商务礼仪、饮茶与健康、消费心理分析、中国茶文化、茶艺、茶叶市场营销、茶叶评鉴（审评）等课程，以下是相关介绍，供大家参考。
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4、泡茶技巧，包括选材、控火、倒茶等。茶具的选择、使用及保养。茶叶的品尝与评价。茶文化知识的学习，包括茶道、茶艺、茶历史、茶诗、茶艺文学等。茶叶与健康的关系，包括茶叶的营养成分、茶叶的保健作用。
5、茶壶、泡茶时间、茶叶用量等技巧，让茶叶的味道更好地展现出来。品茶方法：利用视觉、嗅觉、味觉等感官来感受茶的香、味、色。通过学习茶艺课程，可以帮助人们更加深入地了解茶文化，提高自身品茶、泡茶和享受茶的能力。
6、茶艺学的内容如下：绿茶的鉴赏与冲泡、了解中国茶文化的内涵。茶树基础知识、黄茶的鉴赏与冲泡、能够鉴别不同品种的茶。世界名茶及茶区介绍、白茶的鉴赏与冲泡、能够鉴别同一品种茶的好坏。
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