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茶文化的发展出路是什么,茶文化的发展出路是什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶文化发展出路是什么问题,于是小编就整理了4个相关介绍文化的发展出路是什么的解答,让我们一起看看吧。

  1. 贵州茶文化的发展前景?
  2. 关于家乡茶文化建设的建议?
  3. 茶室空间行业发展前景?
  4. 请问大家,茶学专业怎么样?就业前景如何?

贵州茶文化的发展前景?

贵州茶文化的形成是我国茶文化发展的起始,也是探索贵州茶文化的发展史研究人类整个茶文化的形成,可以有效地促进茶文化的发展和利用等方面都有着重要的作用.因此本文对贵州茶文化的发展现状和发展趋势进行阐述

贵州茶文化的发展有种类优势和气候适宜优势。茶产业的发展,茶的种类优势是非常重要的,不仅有绿茶花茶,也有著名的山雾茶,这些历史名茶的存在,为贵州茶产业的发展提供了契机。贵州的气温昼夜温差较大,为茶树的高品质提供了保障。

茶文化的发展出路是什么,茶文化的发展出路是什么
图片来源网络,侵删)

经勘察发现,当地土壤中维生素C和氨基酸的含量十分丰富,产出的茶叶牙壮叶肥,滋味浓厚,入口有一种清香之感,让人心旷神怡。

关于家乡茶文化建设的建议?

把握“生态特色高效”原则 推动茶业发展多元开花

现存的制约因素,成为了“拦路虎”,影响了大埔茶叶市场的占有率,知名度也难以进一步提升。

茶文化的发展出路是什么,茶文化的发展出路是什么
(图片来源网络,侵删)

实现产业高质量发展,要对症下药、有的放矢地解决相关问题。

操君喜认为,大埔县的茶叶产业发展已逐步由量向质转变。实现品质提升,可以遵循“生态、特色、高效”六字原则。

“生态就是要做好生态茶园的建设。”操君喜说,实现生态茶叶除了不使用化学农药,包括除草剂、植物生长调节剂等外,还要注意茶园的生物多样性。“在茶园里不应只有茶,还应有其他植物,形成良好的生态系统,对病毒有自动调控能力。”

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(图片来源网络,侵删)

茶室空间行业发展前景?

茶室空间是最近兴起的一种茶文化活力载体。

处于现代的社会现象,大多茶室空间装修设计之前都是现成的房子,茶室空间全方位的设计与茶具搭配就显示出市场的需求,一旦确定了茶室空间的设计风格,其他的问题将不复存在。

请问大家,茶学专业怎么样?就业前景如何?

首先感谢悟空邀请

个人认为茶学专业是一个比较冷门的专业,不过从其他角度看也是一个新兴专业。很多家长和考生看到这个专业第一感觉大部分都是:茶学学什么啊?喝个茶还学四年?难不成学完卖茶叶去?

其实这都是大家的误解。茶学作为一个从农业大类分离出来的一个细致专业,当然不是只传授怎么喝茶

那么茶学专业都是学习什么知识呢?可能学校不同课程设置也不同,但是大体都是一致的。

大一主要是对于茶叶领域的兴趣培养。

大二开始传授一些基本知识,让大家体验从事这一行业的乐趣,主要还是增强对茶学的兴趣。

大三基本就全都是茶学的专业课程了,包括茶叶贸易学,茶叶审评和检验,茶叶深加工,茶树栽培学,茶艺美学等等。

大四基本就是理论与实践结合学习。

茶道是我们中华民族文化历史之一,传承文化是国家一直在提倡的,设置这个专业一定有符合社会发展需求,而我们选择什么样的专业去学习我认为要考虑这几个方面:其一是否符合自己职业规划(如果没有定职业规划那就先制定职业规划,要明确定位勇往直前,不是所有事都只能摸着石头过河),其二喜欢不喜欢。谢谢!如有不妥请多指正。


1.工作内容服务员,端茶倒水。是的,看上去听上去挺文艺的“茶艺师”,事实上在茶楼经营,茶叶销售中,就只是一个和酒店服务生一样的培训成本低,更换成本低,企业用于盘剥的销售和服务人员。茶艺师的职业资格很好获得,考试那叫一个水。基于茶楼茶馆的市场现状特别是服务对象,真正能用到“茶艺”的机会极少,就算旅游接待中也是无意义的重复。所以茶艺师们在一个地方的就职时间都不会太长,不能升级到管理层的,要么平庸终生,要么转行。原因有那么一些,看完下面的或许能够明白一二。

2.学习提升。基本上都是熟悉了该营业场所的业务操作之后就迅速上岗,这个时间一般只有几天。企业如果需要管理,人事,物流等等,都不会考虑培养一个完全没有这方面基础的茶艺师。至于对茶文化和茶学知识的更多实践和深入,则是完全没有的。纵使是偏向文化,旅游等高端场所的茶艺师,也只会学到各式杂乱的“百科”类信息,正规的培训不会有。业务素质也就止于“略知茶叶”的服务员。

3.待遇。基于1和2点不难看出,待遇一定是很低的,一般是比较低的基本工资加上提成,在北京也就是缴纳社保前2500左右。近来八项规定等高压之下,茶行业同酒行业一样极度萎缩。比如我所在茶楼2014年第一季度的业绩比起2013年缩水50%以上。所以提成的多少可想而知,就算在13年业绩好的月份,领班的工资也只是缴纳社保后3000出头。工资这么低一是因为茶楼不好做,今年茶楼关张的比比皆是,二是工作性质决定了绝大多数茶艺师的工资不会比酒店服务生高。

4.职业发展。一般是三条路:第一条,在达到一定工作时间,又恰好运气好的情况下,能升任楼面或者公司的经理,也就是管理人员。这是需要强业务素质,极漫长和特别需要运气的,强业务素质一般是和茶艺无关的[_a***_]和管理能力。需要运气是因为基本上升职之路面前挡着你的,是在目标职位上已经待了很久并且根深蒂固的家族企业式领导,以及特别稀少的需要茶艺师来管理的职位。家族式管理是中国绝大多数茶楼的现状,即使你特别优秀,也会被老板的亲戚比下去的,因为本来管个茶楼也不需要多么优秀。第二条:为自立门户累积经验。这是多数茶艺师的道路,自己积累了足够多的人脉和经验,离开公司单干。这条路也是许多文人情怀的茶艺师们养活自己又继续混于茶界的办法了。在这个混乱的市场杀出一片天,这我也在学习就不妄加评论了。第三条:改行。有多数的茶艺师们最后都选了离开茶行业。

本人是茶学专业毕业,客观的说现在很多人对于茶学学科学的认识还是局限于种茶、卖茶和茶艺上,其实茶学已经有博士学位多年,中国也有茶学院士。

具体就就业而言,茶业也是属于中国众多产业中的一个,十几二十年前,茶学因为茶业的衰败学科差点被取消,近年来茶业市场发展的越来越好,包括:茶食品、茶饮料、茶叶保健品市场的崛起,茶业专业人才也越来越受市场青睐。但是,茶业相对门槛低,属于比较传统的行业,就业工资和薪酬不高。


到此,以上就是小编对于茶文化的发展出路是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶文化的发展出路是什么的4点解答对大家有用。

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