大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于知到茶艺与茶文化见面课的问题,于是小编就整理了4个相关介绍知到茶艺与茶文化见面课的解答,让我们一起看看吧。
茶道一品耳闻三什么?
茶道一品耳闻三:
一是闻香,即在品茶前先用鼻子闻一下茶香,以体察茶叶的品种、保存方式、烘焙程度等方面的信息;
二是关注声音,即在制茶过程中听茶壶、茶杯、茶碗等器具的响声,判断水温、茶汤的浓度等;
三是观色,即注意茶汤的颜色、透明度、冲泡的次数等,以评价茶质的好坏。这三者构成了茶道一品耳闻三,对茶道茶艺表现出极高的关注度与细腻程度。
关于《茶道一品耳闻三什么》的问题,应该说:茶道是指老茶客的人,一品是指对茶的品偿,耳闻三是指先听后品茶三遍,才知道茶叶好坏,所以说,老茶客对品茶先听后才品茶三遍,才知茶叶好坏。
茶艺课是啥意思?
茶艺课是教我们了解茶,先了解才有喜欢,才会珍惜茶,才能让我们泡好茶,让茶发挥至最佳境界的课程。茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。
茶艺表演教程全过程?
1、洗杯。先将烧沸腾的泉水注入空碗,将茶杯放入空碗,用茶夹夹住茶杯,在碗中旋转。再将空碗中的水倒入盖碗,晃动几次,再倒入公道杯中晃动几次,最后倒掉。
2、泡茶。先在盖碗中放入茶叶,将开水注入盖碗,注意壶要放高。再晃动几次盖碗,快速将水倒入公道杯中,速度一定要快。将茶水从公道杯倒入空碗,将茶杯放入空碗中,再洗一遍。再次倒入开水,用盖拂去泡沫,盖上盖子,放置一会后放入公道杯中。
3、分茶。按照长幼尊卑的顺序先给客人倒茶,最后给自己倒茶。客人全部品过后,主人才可品茶。
茶艺作品如何与传统或者当代生活联系一起呢?
其实谈到茶艺我们会想到茶道,在中国有很悠久的历史,在唐或者唐朝以前已经形成了一种修身养性之道。而对于茶道最早的记载是在唐朝《封氏闻见记》中“ 茶道大行,王公朝士无不饮者。”
而茶艺在某种程度上体现的是人的一种修养。为什么这么说呢,因为古人对饮茶的环境,礼节,操作方式很讲究。包括我们所知的敬茶,用不同的手势方式敬不同年龄的人。
我们所知的茶艺其实是非常讲究的不像我们平时喝茶,要的环境非常舒适,安静。所以有位日本茶道高僧总结茶艺为“和、敬、清、寂”的四种品德境界。这不是中医讲的养身的境界吗!所以说茶道就是养身,让人不急不躁,恬淡虚无的一种境界。
茶文化更是一种中国文化的一种体现。对茶叶、茶水、火候、茶具、环境,的讲究,以求“味”和“心”的一种结合,更是一种唯美的生活姿态。
其实我们做人做事一样,也应讲究和、敬、清、寂。和可以理解为安详,敬为正直,清者从容,寂就是沉静。也就是人生做人的境界“安,徐,正,静”.
的重点在“艺”,重在习茶艺术,从中获得审美享受;而茶道的重点在“道”,旨在通过茶艺修心养性、参悟人生之道,二者的内涵与外延不尽相同。关于“茶艺”与“茶道”的区别,蔡荣章先生认为,茶道与茶艺都可以表示茶在文化上的内涵,无需因使用的名称而强加解释其差异。但可以因使用的场合分开使用不同的名称,例如要强调有形的动作部分,则使用“茶艺”,强调茶引发的思想与美感境界,则使用“茶道”(观点见《现代茶思想集》)。王玲女士亦持相近的观点,认为茶艺与茶道精神是中国茶文化的核心。其中“艺”是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术;而“道”则是艺茶过程中所贯彻的精神。“而无艺,那是空洞的理论;有艺而无道,艺则、无神。”“茶艺,有名,有形,是茶文化的外在表现形式;茶道,就是精神、道理、规律、本源与本质,它经常是看不见,摸不着的,但你却完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合,艺中有道,道中有艺,是物质与精神高度统一的结果”(观点见《中国茶文化》)。
我国的茶叶已有四千多年的历史了,而茶文化也深深扎根于民族传统的土地上,历史悠久,源远流长,茶文化也是中华民族传统的优秀文化重要组成部分,内涵十分丰富,生活中占据着极为重要的地位,茶艺的最高境界是人与景,人与物,人与天地,人与大自然的结合,中国是茶的故乡,是茶的原产地,中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,下至平民百姓,无不以茶为好,中国人喝茶,一是解渴,二是养生,三是修心,茶叶似乎是我们每个家应该中必不可缺的一样东西!
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