云深煮茶轩

中国茶文化走向发展的原因,中国茶文化走向发展的原因是什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国茶文化走向发展的原因的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中国茶文化走向发展的原因的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茶叶市场分析?
  2. 茶的发展历程介绍?
  3. 什么的问世标志了中国古代茶文化体系的形成和走向全面成熟?
  4. 五千多年的历史,为何“茶文化”长盛不衰?

茶叶市场分析?

茶叶从中国走向世界,早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。世界茶叶市场竞争也日益尖锐,20世纪90年代以来各主要茶叶生产消费国都不断出现新的经营方式

中国是茶叶的故乡,有绿茶红茶等六大茶类,二十个产茶省,八千万茶农,是名副其实的产茶大国。改革开放以来,我国茶业依靠政策、投入和科技进步进入了新的发展阶段。受良好社会环境的带动,中国茶业又一次站上新的历史高点——全国种植面积和产量均居世界首位。

中国茶文化走向发展的原因,中国茶文化走向发展的原因是什么
图片来源网络,侵删)

茶的发展历程介绍?

茶文化贯穿古今

1、神农时代:5000年以前,神农时代利用生叶煮着喝,把茶叶拿来当药用。

2、西周、东周:3000以前,开始人工栽培茶树,当菜食。

中国茶文化走向发展的原因,中国茶文化走向发展的原因是什么
(图片来源网络,侵删)

3、秦代:2300年以前,开始当茗饮,调煮,羹饮。

4、汉代:

我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。据历史资料考证,茶树起源于中国,早在5000多年前,我们的祖先就发现了茶有解毒的功效。中国是茶的故乡,经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界50多个国家扎下了根,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。

中国茶文化走向发展的原因,中国茶文化走向发展的原因是什么
(图片来源网络,侵删)

什么的问世标志了中国古代茶文化体系的形成和走向全面成熟?

中国是世界茶文化的发祥地,《茶经》的问世标志着中国茶文化的形成。   后世誉为“茶圣”的陆羽(733-804)是唐代人,之前中国已有千年饮茶史,《茶经》作为世界第一部茶叶专著问世,是茶文化发展史的划时代***。   中国茶文化分为6个时期:三国前的启蒙,南北朝的萌芽,唐代的形成期,宋代兴盛期,明清的普及期,现代的发展。

《茶经(经典珍藏本)》成书于唐代,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著,被誉为"荼叶百科全书",距今已有1000多年的历史。它是"茶圣"陆羽毕生茶事绝学的心髓。标志中国古代茶文化体系的形成和走向全面成熟。

五千多年的历史,为何“茶文化”长盛不衰?

谢邀,更多茶叶资讯敬请关注普洱茶研究所。

我们从茶文化的作用去分析为何茶文化能够经久不衰。

茶文化是茶叶在被人类应用过程中所产生的文 化现象和社会现象。它已成为我国社会生活中不可 或缺的有机组成部分,几千年来对人们的生活、经 济、文化甚至政治各个方面都产生了相当深刻的影 响。在当今的中国社会生活中,依然在发挥着重要 的作用,主要表现在经济、社会、文化、健康等方面。


一、经济 茶文化对经济的作用是促进茶业的发展。早在唐代由于饮 茶之风盛行,导致社会茶叶消费量的增长,茶叶生产、贸易 发达,成为国家重要的经济部门,茶税也就成为国家财政收入 的主要来源之一。在现代社会中,茶文化对茶业经济同样有很 大的促进作用。茶产业是我国南方茶区农村的重要支柱产业, 并是我国传统外销产业。2017年全国产茶255万吨,农业产值 达1900多亿元,出口产值16亿美元。因此,普及饮茶知识、提 倡“多喝茶,喝好茶”,不仅有力促进了我国广大人民群众对 茶的消费,推动茶业经济的提升和茶文化旅游的发展,也有利 于茶的多元化开发与***的利用。城市茶馆业的蓬勃发展和茶 食品的深度开发,使传统的茶产业变成了现代大茶业,使我国 茶业无论面积、产量、产值及效益均跃居世界第一,茶业综合 产值超过干亿。因而茶文化的推广进一步推动茶业经济、促进 茶旅游,帮助农民增收,使广大茶区农民早日走上小康之路。


二、社会 唐代刘贞亮在《茶十德》中将茶之功效归纳为十项:以 茶散闷气,以茶驱腥气,以茶养生气,以茶除疠气,以茶利 礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可雅志, 以茶可行道。其中“散闷气”、“驱腥气”、“养生气”、 “除疠气”、“尝滋味”、“养身体”诸项,是属于饮茶能 满足人们生理需求和保健作用等方面的功能。而“利礼仁”、 “表敬意”、“可雅志”、“可行道”等则是属于茶道范围, 也是茶文化的主要社会功能。据此可以将茶文化的社会功能 概括为三个方面: “以茶雅志” “以茶敬客” “以茶行道”1.以茶雅志——陶冶个人情操 茶文化专家在概括中国茶道精神时所倡导的“清”、 “寂”、“廉”、“美”、“静”、“俭”、“洁”、 “性”等,都是侧重个人的修身养性。因此茶就成为人生 道德理想的象征,饮茶就成为励志、怡情、养廉的一种手 段。历代茶人讲究茶叶本身的特性和内在的韵味,把深层 的文化素质与人格熏陶作为修身之本。品茶在使人们获得 有益于身体健康的同时,又可受到潜移默化的文化熏陶, 可以对人产生提高修养、陶冶情操、净化心灵的积极作用。 因此,茶文化是当今社会对广大群众进行思想道德教育的 一种理想载体。 茶德: 和敬清寂(日本) 和敬俭真(韩国) 和敬廉美(中国,庄晚芳)。2.以茶敬客——协调人际关系 和谐统一,中道平衡,是中国文化的精髓,也是社会政治的价值取向,是一 种没有矛盾、冲突、***、极端、紊乱的理想境界。从文化学的角度说,“和” 就是糅合交汇而圆润协调,交叉运转而顺畅匀称;“和中”,也就是交融和合而 圆满稳妥。自唐代以后,饮茶已成为广大民众的爱好,在日常生活中,以茶待客, 客来敬茶,已成为中华民族的优良传统。在生活中,茶已成为友好、尊敬、和睦 的象征。客来敬茶是以茶示礼;朋友相聚,品茶叙旧,可以增进友谊;向长辈敬 茶,表示尊重之意;邻里***,献上一杯茶,亦可化解矛盾,促进团结。中国茶 道精神中所倡导的“和”、“敬”、“融”、“理”、“伦”等等,都是侧重于 人际关系的调整,要求和诚处世,敬人爱民,友好睦邻,促进人与人之间的“清 茶一杯”象征着礼貌、纯洁和人情。现在,逢年过节,许多单位和部门都要举办 “团拜会”、“茶话会”。手捧清茶,谈心交流,联络感情,以茶会友。在一杯 清茶中品味人生、倾诉友谊,畅谈成就。茶,给人带来乐趣,带来宁静,带来欢 愉。在所有饮料中,唯独茶才有这种独特的作用。 在“实现中国梦”和构建和谐社会的伟大事业中,茶是人际交往的重要润滑 剂,朋友相会,亲人相聚,招待贵宾,商务洽谈,一般都以茶相待。在现代中国 走向世界民族之林的征途中,进一步强调“和谐”有利于团结全国人民共同奋斗, 茶文化的普及推广有利于世界和平与稳定。3.以茶行道——净化社会风气 在当今现实生活中,商品大潮汹涌,物欲膨胀,竞争激烈, 人心浮躁,生活节奏加快,压力增大,人们心理容易失衡,人 际关系趋于紧张。而茶叶被当今人们誉为“最文明的饮料”。 茶文化是种雅静、健康的文化。它能使人们紧绷的心灵之弦得 以松弛,倾斜的心理得以平衡。中国茶道精神中所提倡的 “清”、“廉”、“俭”、“洁”等具有平和、淡定,雅致的 精神[_a***_],会使人们的心情趋于淡泊宁静,可以调节生活节奏, 缓解心理压力。茶道精神中的“和”、“敬”精神,提倡和诚 处世、相互尊重、相互关心的新型人际关系,必然有利于社会 风气的净化。所以普及茶文化、宣扬茶道精神,对于巩固和发 展安定团结的政治局面,构建和谐社会有着积极的意义

三、文化 茶文化在建设民族文化的宏伟事业中也有着很重要的作 用。当今人类社会处于全球经济一体化(也称经济全球化) 的格局中,人类超越民族、国家的地域界限,而在经济领域 出现相互沟通、相互影响、相互融合的发展趋势。经济全球 化必然带动政治、文化等领域的沟通与合作,必然形成某些 共同的秩序,共同的利害关系,使世界历史沿着整体化方向 发展。在接受、参与全球经济一体化的过程中,在吸收其他 民族、国家的优秀文化的同时,首先要认同并弘扬自己的民 族文化,保持自己的特色,否则就有被西方文化淹没的危险。 而茶文化正是中华优秀传统文化的有机组成部分,又具有适 应社会发展潮流的新鲜活力,在与西方文化争夺年青一代的 文化较量中,正好有它的用武之地。

四、健康 茶在中国,乃至世界,能传承数千年,还因为茶是公认 的保健饮品,饮茶有利于健康。《神农本草》称:“茶味苦, 饮之使人益思,少卧、轻身、明目。”现代科学研究证明, 茶叶中含有多种有益于人体健康的化学成分。如茶多酚、茶 氨酸、茶多糖维生素等。这些成分许多是茶叶特有的。尤其 茶叶中的儿茶素及其氧化产物具有抗氧化、增强人体免疫功 能、调节代谢能力、清除自由基、降血脂、抑菌、解毒等多 种功效。茶氨酸具有调节神经传递物质,安神、镇静等多种 作用。所以饮茶能使人心情舒畅、大脑轻松、心情平静、思 维敏捷,极其利于身心健康。

更多茶叶资讯敬请关注普洱茶研究所

到此,以上就是小编对于中国茶文化走向发展的原因的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国茶文化走向发展的原因的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.775218.com/post/7769.html

分享:
扫描分享到社交APP