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茶香浓郁的广东饮茶文化,你知多少?
饮早茶就是广东人的饮茶习俗。清晨起床以后,在开始一天的工作、生意之前,名茶美点,一盅两件,既解决了早餐,也是一种绝妙享受。茶点,即是茶水与点心。茶有红茶、乌龙茶等种类,点心的种类就更多了。
广东人上茶楼喝茶,茶只是个借口,所以茶位费一般都在10元以下,大多是三五元意思意思。再点上一笼水晶虾饺,一碟鸳鸯肠(半猪肉半牛肉的肠粉),一碗皮蛋瘦肉粥,就可以安坐堂中聊个痛快。
其中,最具代表性的是广州的早茶文化,早茶在广东地区有着悠久的历史,很多家庭都会在周末早上去餐厅点一份早茶,享受一份悠闲的周末午前早茶生活。
近年来,广州茶文化在***的大力支持下,多次举办“广州茶博会”,被公认为“全球茶文化第一展”。
文人茶道阅读答案
常伯熊等人推动、增润和完善,形成“煎茶道”;北宋时期,蔡襄著《茶录》,徽宗赵佶著《大观茶论》,形成“点茶道”;明朝中期,张源著《茶录》,许次纾著《茶疏》,又形成“泡茶道”。
珠光流茶道历经几代人,到了日本丰臣秀占时代(十六世纪中后期),出现了一位茶道***千利休,千利休创立了利休流草庵风茶法,一时风靡天下,将茶道发展推上顶峰,千利休被誉为“茶道天下第一人”。
答案:①喝茶是一种文化现象②茶作为文化,不仅可以解渴、提神,还能“净化心灵”。
文人茶道在陆羽茶道的基础上溶入了琴、棋、书、画,它更注重一种文化氛围和情趣,注重一种人文精神,提倡节俭、淡泊、宁静的人生。
纵是史实,非加申述,亦不易明。《茶经》云:神农《食经》“茶茗久服,有力悦志”(刘源长《茶史》卷一)。陆羽《茶经》以为饮茶起于神农氏,然《食经》为伪书,尽人皆知,不足为据。
说茶的阅读题答案
1、答案:①喝茶是一种文化现象②茶作为文化,不仅可以解渴、提神,还能“净化心灵”。
2、绿叶听过鸟声虫鸣,这里运用的是拟人的手法,赋予茶人格化,品茶其实就是品人生。所以在这里十分合适用拟人手法。 绝不简单的经历是指茶叶生长的一生,也是人的一生,经历过风雨和艰难困苦,从侧面隐射了人生的不平凡。
3、为了说明唐代文人的饮茶水平,达到很高境界。说明唐代文人喜欢喝茶,文人官宦间盛行喝茶。
茶文化的阅读题和答案
《茶经》非仅述茶,而是把诸家精华及诗人的气质和艺术思想渗透其中,奠定了中国茶文化的理论基础。 唐朝是以僧人、道士、文人为主的茶文化,而宋朝则进一步向上向下拓展。
B.(流行于“市井平民”错“茶道最早起源于中国”阅读及答案阅读答案。当时大行于“王公朝士”,而后三种茶宴皆流行于上层社会) D.(“流行了全世界”错。文中“风靡天下”指流行全日本 “以茶干政”错。
答案:①喝茶是一种文化现象②茶作为文化,不仅可以解渴、提神,还能“净化心灵”。
年轻人思忖良久,终于恍然大悟。借用一杯茶和一把壶能揭示出人生的大道理,这,正是中华茶文化的精髓所在。
《茶乡》身背 迎着 踏着 巡回 (1)读了这篇文章,我们似乎品尝到 清香宜人 的龙井茶。同时,我们还能品味出作者 对家乡深深的热爱以及对家乡的思念 的情感。
求本书的名字,是关于全球各地的饮茶文化的~
1、又引《尔雅》、《广州记》、《茶经》、《本草拾遗》等书,解说茶名字、茶树形花叶形、茶功能、采茶时节等。
2、◎岕茶汇抄([清] 冒襄 辑)《岕茶汇抄》大半取材于冯可宾《岕茶笺》,还钞于许次纾《茶疏》和熊明遇《罗岕茶记》。
3、本书作者 周重林 是知名茶文化学者,以《茶经》为原点,参考古今40多种版本,潜心钻研15年,解读中华茶文化,相当专业,我只是粗读了一遍。借这个机会,分享几点我个人的体验与思考。
4、中国历史上第一部茶学专著是陆羽写的《茶经》。这本书的初稿完成于8世纪,唐代宗永泰元年(765年)。《茶经》全书共分三卷十章7000余字。
5、《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书。
饮茶文化详解:饮茶的步骤及注意事项
饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。(8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。(9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。 (10)饮茶可以预防老年性白内障。
茶道流程与注意事项2 第一道净手和欣赏器具:也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶--景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。
客人喝完杯中茶,并且到了尾头,应尽快续杯。如果发现客人的杯子有茶渣,应该替客人重新洗杯,或者换杯。
用保温杯泡茶。保温杯虽能保温,但茶叶中多种维生素和芳香油易在高温或长时间的恒温水中损失,茶的效用和口味也降低了。好的茶具应首推陶器类,具有一定透气性,冬天保温,夏天不馊,不发生任何化学反应。