大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶文化历史发展五大阶段的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茶文化历史发展五大阶段的解答，让我们一起看看吧。
茶和酒哪个历史更悠久？
酒比茶更早
神农时期：唐·陆羽《茶经》：“ 茶 之为饮，发乎神农氏。”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此，神农才成为农之神。
（2）西周时期：晋·常璩《华阳国志·巴志》：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，茶蜜皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时，巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载，那时已经有了人工栽培的茶园。
茶和酒的历史都是源远流长，也是中华文化发展过程中难以割舍的载体。要是从茶和酒的产生来看，应该是茶。因为酒在大自然不能够自主产生，要是在人类农业发展到一定阶段才可以产生，而茶有可能，而且非常有可能是在没有产生人类之前就会出现在大自然的生物链上的。
还是酒文化长久一些 中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。其实最开始并没有十大名酒之说，十大名酒的雏形是八大名酒。在第二届和第三届评酒会中，分别评出了老八大名酒和新八大名酒。由于两届的评比的标准不同，评比的结果不同，所以业界也一直在争论老八大和新八大谁更正宗。
1、酒比茶更早
2、茶是植物,肯定更久,不过唐朝以前大家都喝酒,唐朝以后喝茶的传统才在中国传播开来,所以,作为饮料来说,酒比茶要历史悠久 神农那个时候瓶子都没有。
3、中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化。
远古时 , 人类最初获取的是自然发酵的原始酒浆。这从“有饭不尽 ……久蓄气芳”和“猿猴造酒”的传说中可以得到印证。而人工酿酒历史从我国的文献记载以及文物考释推知 , 大约已有六、七千年。
南北朝时 , 河东郡出了与杜康并称“刘杜缸神”的刘堕。
唐代酿造专家人才辈出。唐初焦革以酿酒名于世 , 王绩仰慕而从之学 , “后追述其法以为 (酒)经” ; 名臣魏徵亦善酿酒 , 曾受到太宗皇帝李世民的称赞。民间则涌现出一批像宣城纪叟那样身怀绝技的“酒翁” 。
有人老谈茶文化，茶文化包括哪些？喝茶一定要懂茶文化吗？
茶文化，那必须是有的。
喝茶一定要懂茶文化吗？不一定，见仁见智。
但懂点茶文化，总归是好的。
茶文化作为我们中华传统文化的组成部分，包括的内容非常非常多，笔者作为一名茶叶痴迷者，研究者，就茶文化的重要组成部分，做简要介绍。
首先，茶叶历史。我国茶文化历史源远流长，贵州黔西南自治州晴隆县发现了距今一百多万年的茶籽化石，茶树种植物的历史可以追溯到百万年前。人类发现和利用茶叶是经过了“药用→食用→饮用”这样一个过程。在我国历史的各个朝代中，茶叶都扮演了非常重要的角色。茶之为饮，发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐，盛于宋，衰落于晚晴，复兴于建国，繁荣于当代。唐宋时期，茶文化兴盛，唐朝流行煎茶法，宋朝流行点茶法。到了明清时期，六大茶类基本完备，饮茶方式也变成了冲泡法。
第二，茶叶专著。自古以来，关于茶的著作层出不穷。被尊称为茶圣的陆羽（唐）著有《茶经》，《茶经》是我国第一部系统讲述茶事的茶叶专著。除此之外，还要宋徽宗赵佶的《大观茶论》、蔡襄（宋）的《茶录》、王段礼（宋）的《茶普》等等。到了现代，茶叶专著更是如繁星璀璨，熠熠生辉。陈椽编著的《茶叶通史》，程启坤、庄雪岚的《世界茶业100年》，廖宝秀的《宋代吃茶法与茶器之研究》等。
到此，以上就是小编对于茶文化历史发展五大阶段的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶文化历史发展五大阶段的2点解答对大家有用。
