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茶文化历史发展概述泡茶方法,泡茶方式历史演变

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶文化历史发展概述泡茶方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍文化历史发展概述泡茶方法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茶道与茶文化泡茶步骤?
  2. 茶文化哪个国家最早?

茶道与茶文化泡茶步骤?

步骤如下:

备具:将三只玻璃杯杯口向下置杯托内,三只杯及托呈倒三角形在茶盘横中心线前部位置,茶盘前方摆放已经置样的茶荷及茶匙筒,左下角置水盅,中下方置茶巾,右下角放水壶。

茶文化历史发展概述泡茶方法,泡茶方式历史演变
图片来源网络,侵删)

备水:急火煮水至浮腾,冲入热水瓶备用。泡茶前先用少许开水温壶,再倒入煮开的水备用。这一点在气温较低时十分重要,温热后的水壶贮水可避免水温下降过快。

布具:双手将水壶水盅,一一提端到茶盘右侧桌面。将茶巾端放到茶巾水盅后方;将盘左上角的杯及托端至盘左下角,使3只杯呈右前左后的斜线状排列,将茶匙筒放到茶盘左侧上方桌面上,再将茶荷端放在茶匙筒后方,双手按从右到左的顺序将茶杯翻正。

净手和欣赏器具:洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶。赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴紫砂壶为上。

茶文化历史发展概述泡茶方法,泡茶方式历史演变
(图片来源网络,侵删)

烫杯温壶:把茶叶器具都用开水冲洗一次,目的也是为了卫生清洁,同时给茶具预热。

马龙入宫:把茶叶放到器具里,也就是放茶过程到茶壶里。

洗茶:将沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后又迅速倒出。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉,还有就是把没炒制好的茶叶过滤掉。

茶文化历史发展概述泡茶方法,泡茶方式历史演变
(图片来源网络,侵删)

冲泡:把沸水再次倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,别一次把壶倒满。

茶文化哪个国家最早

古代中国,茶就一直与人们生活息息相关,到唐代茶圣陆羽的茶经问世以后,中国茶文化正式出现在历史舞台上,它深入中国的诗词绘画书法、宗教、医学等多个领域,成为中华民族物质文化生活不可分割的一部分。

茶文化的核心,在于人文精神和文化内涵。在上下五千年的发展历程当中,中国茶文化从无到有,从萌生到发展,几经演变,这段历程就是中华文化的重要财富。

茶文化的起源。中国是世界上最早发现、利用和栽培中国茶树的国家,中国也是世界茶道的宗主国。茶被人类发现和利用,至今已有四五千年的历史,而最早利用茶的,便是中华民族的始祖。

茶文化的确立是魏晋以后,随着文人饮茶日益兴起,有关茶的诗词歌赋不断问世,茶不再是一种饮料,它开始作为文化形式和载体,起着一定的精神和社会作用

在晋朝,茶被赋予了重要的精神和价值追求。当时门阀世族已经形成他们把持朝政,富可敌国,争相炫富,不论是官员还是士子,都以浮夸斗富为荣。针对这种情况,陆纳、桓温等有识之士提出“养廉”、“朴素”的价值倡导,并以茶代酒,表明自己的心志。

南齐武皇帝不喜奢侈浪费,他留下遗诏,自己的葬礼一切从简,不准铺张浪费,不要以三牲为祭品,只放些干饭、果饼和茶饭就可以了。武皇帝还说,“天下贵贱,咸同此制”。不论是陆纳、桓温等人以茶倡导“养廉”、“节俭”,还是南齐武皇帝以“茶”作为祭品,都说明茶不再仅是一种清热解毒、提神解渴的饮料,不管是主动还是被动,它都已经进入了精神和文化领域,寄托着人们的思想。

随着佛教兴起,道教兴盛,饮茶又与宗教活动联系起来。道家认为,茶可以帮助修炼“内丹”,升清降浊,达到长生不老;在佛家看来,茶可以帮助禅定入静。姑且不论茶是否真的有这些功效,佛道两家客观上确实促进了茶文化内涵的丰富和发展。

到此,以上就是小编对于茶文化历史发展概述泡茶方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶文化历史发展概述泡茶方法的2点解答对大家有用。

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