大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国饮茶文化普及了吗知乎的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中国饮茶文化普及了吗知乎的解答，让我们一起看看吧。
中国茶文化发展？
“中国茶史”的起源，到目前为止是众说纷纭，争议未定，大致说来，有先秦说、西汉说、三国说。茶以文化面貌出现，是在两晋北朝，最早喜好饮茶的多是文人雅仕。
唐代***以后，中国的"茶道"大行，饮茶之风弥漫朝野，宋承唐代饮茶之风，日益普及。茶神陆羽有著《茶经》一书。《神农本草经》亦有记载关于茶这方面的知识。
中国人从什么时候开始喝茶？
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民间俗语常说：“当家度日七件事、柴米油盐酱醋茶。”可见“茶”早已与我国人民日常生活密切相关。我们中国的茶历史可以一直追溯到神农时期。陆羽在《茶经》中说：“茶之为饮，发乎神农氏。”那时，茶作为一种具有药用价值的植物，开始进入人们的生活。
西周：茶作为贡品，受到达官贵人们的青睐。
汉：饮茶的主流人群仍是宫廷及官宦人家的一种高雅消遣，但饮茶文化已渐渐形成。
两晋时期：文人饮茶风潮兴盛，不但文人、士大夫间流行饮茶，在民间也开始流行起来。
隋唐：那时饮茶、品茶已然兴盛起来，茶品贸易也十分兴盛。同时，喝茶这一风尚从中原流传至边塞。在寺庙中僧人也以茶叶供佛。当时流行的煮茶（煎茶）是：把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。
宋代：饮茶之风愈发的兴盛，除了宫廷的茶文化，还有民间“斗茶”之风的兴起。宋人将唐人的煮茶法改进为点茶法。
点茶，斗茶：较之于唐代煎茶,宋人更喜爱典雅精致的点茶艺术。由于宋代饮茶之风炽热,所以还风行评比调茶技术和茶质优劣的“斗茶”,亦称“茗战”。中国斗茶始于唐而盛于宋,随着贡茶的兴起应运而生。
而我们现在最为熟悉的泡茶法是在南宋初年出现，使得泡茶法更为简易、普及。
明清时期：饮茶、品茶文化达到鼎盛。品茶、论茶的专业人士大量涌现。许多茶方面的著作也是层出不穷。
🎼☕️關於中國人喝茶的起源，普遍比較傾向的時間點在上古時期（約四千多年前）的神農氏為嘗茶的始祖，只是神農氏嘗茶是為无意当中发现茶的解毒功效。
🎼到了秦漢三國兩晉南北朝时期各种文人雅士逐漸形成以飲茶為雅，各類有關茶的文論就有對茶的記載與敘述了，特別是到了隋唐經陸羽的《茶经》論述，茶的飲用價值、茶的品類以及茶文化就逐漸形成，以至於白居易的名句“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去…”，茶葉甚至成為古絲綢之路的重要產品而流傳海內外…
🎼有了文人墨客的推崇與“炒作”，茶飲逐步流傳大江南北並逐漸形成“茶文化”，但由於地域地質差異，茶葉的種植、採摘、發酵與否加工製作、飲用習俗也不盡相同，形成了綠茶、紅茶、黑茶、白茶、普洱等名目繁多的茶葉品類。
🎼到了近現代，茶除了中國百姓家常必備的飲品之外，也成為了中國飲品文化的重要組成部分，不僅這個，世界各地也都以飲茶為時尚，這種“時尚”還將進一步伴隨中國文化的走出去而廣為流傳……
传说中神农氏最早以茶为药！
陆羽的《茶经》还是煞有介事地记载了它：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解。”如此看来，茶叶的功效近乎灵丹妙药，是茶叶药用的开始，只是有点传说的性质。
唐代以前无“茶”字,而只有“荼”字！
唐代茶经的作者陆羽，在文中将荼字减一画而写成“茶”，因此有人说茶起源于唐代。但实际上这只是文字的简化，而且在汉代就已经有人用茶字了。陆羽只是把先人饮茶的历史和文化进行总结，茶的历史要早于唐代很多年。
多数学者人物，中国人的饮茶之风是从西汉开始的！
西汉辞赋大家王褒的《僮约》中有“烹茶尽具，武阳买茶”，这是关于饮茶习俗最早的文字记录。烹茶，是说当时的人已经学会烹煮茶叶作为饮料，而“卖茶”则说明茶叶已经作为商品流通。此外，长沙西汉马王堆墓葬中也曾出土关于饮茶的竹简记载。
魏晋南北朝时期，非文人墨客、官僚士大夫不能饮！
由于茶叶产量少，只有王公贵族才能够喝到，普通百姓则无缘得见。
不仅有大量的有关茶的书籍问世，而且还出现了大量的茶诗。这说明了当时茶叶已经融入百姓的日常生活，茶叶成了和柴米油盐一样的生活必需品。
随着时代发展,人们对养生的重视程度也得高了,饮茶的朋友越来越多。
其实喝茶的好处确实很多，常喝茶的朋友会很明显感受到身体变化很大，因为茶叶具有提神醒脑清头目的功效，还可以清热除烦，润肺化痰的功效，如果是身体偏胖的朋友常喝还能起到消食解腻的作用，因为茶叶中有一种叫作茶多酚的物质，这种物质能够有助人体消化，促进机体脂肪代谢更能抑制我们人体对于脂质的吸收。
当然喝茶的好处还远远不止这些，利尿、抑菌解毒、降血压等等都是。那么，既然饮茶有这么多好处，很多朋友就会疑问，饮茶是从什么时候开始的？
中国人饮茶最早大概要从神农氏时代说起，根据当时陆羽所著的《茶经》里面记载，“茶之为饮，发于神农氏，闻于鲁周公”。但是由于时代久远，关于饮茶起源一起以来都是众说纷纭，各种说法都有，有的人认为饮茶起源于上古、周、秦汉、三国、南北朝等等，为什么会出现这么多说法，其实很多人纠结的问题就在于“茶”这个字。在唐代之前并没有“茶”这个字，茶字的出现是在唐代，所以则有人觉得茶就是起源于唐代。
不过我个人比较认同起源于神农氏这个说法。
一口气读完饮茶历史，历朝饮茶各有千秋，其中隐藏怎样的文化密码？
据有关资料记载，茶叶最早作为药用。到了春秋战国时期，开始作为当羹料饮用。到东汉末年，三国时期，饮茶的风气渐渐盛行，并且传进宫廷。东吴末帝孙皓因大臣韦昭酒量太小，曾在宴席上以茶代酒。从此以后，宫廷文武大臣更开始用茶接待宾客。据《华阳国志》记载，周武王伐纣后，巴蜀等西南小国曾以茶叶作为贵重礼品进贡。
从唐朝开始，我国随着茶叶产量的增多，已成为当时人们的一种生活习惯。唐太宗在位时，饮茶的普及还与佛教有着一段小插曲。佛教提倡坐禅，饮茶可以提神醒脑，驱除睡魔，有利清心修行。于是在当时，一些名山大川的寺庙园院空地都可以种植茶树。人们见和尚喝茶，相传走告，以此仿效，逐成风俗。唐朝饮茶盛行，出现了一位茶叶***陆羽，总结了种茶、制茶，饮茶的丰富经验，780年写出我国第一部《茶经》。
由于我国古代种植茶叶有丰富的经验，不仅中国的茶叶传到东南亚和印度、朝鲜、日本，早在500年前又传到土耳其、葡萄牙及欧洲各地等。如今中国的茶叶成为在世界各地都普遍受到欢迎的一种好饮料。
茶文化的传承也是中华民族文化传承的一部分，传承有序，生生不息。从收藏的角度看，茶文化的载体，如从宋代的建盏到明清的压手杯，是中华民族的茶文化在其艺术价值、历史价值及经济价值上的具体体现，让我们今天的人们还为其趋之若鹜，相信今后中华民族的茶文化会更加的深入人心并发扬光大。
首先，道一声楼主辛苦了，一口气读完也是不易。
中国历代饮茶文化各有不同，而其中在饮茶的表现中其实也蕴含着巨大的意义。她隐藏着朝代统治者的喜好，映射出文人墨客的思想，也侧面反应了国家经济的发展。
“仓廪实则知礼节，衣食足则知荣辱。”而茶作为雅俗共赏的物质文化载体，她的历史进程表现自然尤为重要。
现在来捋一捋茶的发展史，及背后隐藏的意义：
神农时期：大约5000年以前，神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之，发现茶叶。
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历朝茶文化各有千秋，其中隐藏怎样的文化密码？
我也是对茶文化感兴趣，对于茶叶文化也有所了解，历朝历代茶叶文化都有一个特定的符号，这都是后代人给出的结论，而打开茶叶文化的门需要一个契机，这个契机就是密码。
- 野史上说茶叶是被我们的祖宗神农发现的，传说是他中毒了，因为尝百草中了好几种毒，当生命受到威胁时候，因缘巧合的又尝到了一种植物，这种植物对于消除身体的毒素有很大的效果，从这里开始后代子孙就把茶叶作为解毒的良药来用了，口口相传不曾间断过。这个时候的密码就是中毒了，因为巧合发现茶叶。
- 再经过时光蹉跎后，有一个人发明了字，茶叶就被用文字记录下来了，就像山顶洞人一样，喜欢用象形字记录当时所发生的大***，重要***都会被刻画在石头上，这段解毒的事情我猜也是被记录了下来，供后人参详。茶这个字原先是没有的，一开始是荼字后来演化而来的茶字，这一段历史密码应当是茶字的发明。
- 我们的文化文明开始于公园前八百年左右，这是世界公认的，我们习惯于把公园前三千年前作为我们民族文化起点，这是我们自己觉得的，夏商周，就一个周朝就八百年，别说夏商了，那时候的人们用的是青铜器，鼎，[_a***_]，碟子，都是青铜的，现如今出土的文物中，有成套的煮茶器皿，从煮茶分茶喝茶都有特定的青铜器，这就说明了茶在当时也是一件很重要的事情，这个历史节点的密码应该是青铜的饮茶器皿出现。
- 到了战国时期基本沿用青铜器皿饮茶，像那时候的先贤孔孟圣人，历史名流，也都喝茶，这是我的猜测，因为历史上并没有记载说孔孟喝茶，孔子倒是喜欢喝酒，但是我还是相信他们绝对喝过茶，只是没有记载或者这部分记载丢失了，但是到了秦汉之后饮茶才形成大的趋势，从汉末晋朝开始盛行喝茶。这一部分历史密码是茶叶开始盛行。
- 到了唐朝，人们喝茶就不单单是喝茶了，人们喜欢往茶汤里面加别的调味品，例如姜，盐巴，这样喝起来才有味道，从这里足以看出来那是的人口味都比较重，还有必须要说一个人陆羽我们叫他茶圣，他写了一部流芳百世的作品茶经此后只要喝茶都绕不开这部茶经，关于茶的另一个节点开始出现，茶马古道，用茶交换马匹，也可以是别的东西交换马匹，但是我觉得茶叶居多，我们知道草原的人们生活是没有蔬菜的，常年吃肉容易便秘，也太过油腻，而茶叶刚好能够解决这样的问题，茶叶就成了牧民们的必需品，这也是茶叶对外传输的开始。这个时候的密码应该是茶马古道。
- 宋代宋徽宗写了一部茶经，皇帝都酷爱喝茶，更别说其他人了，这个皇帝还专门研究出一个喝茶的器皿，建盏，专门为了喝茶用的，那时候的文人雅士都写过关于茶的诗篇，这就把茶叶的地位硬生生的提高了一个高度。还要说说当时的喝茶方式，点茶，宋代的点茶我们已经给遗忘了但是有一个国家还沿用至今，那就是日本，如果想看宋代时的点茶去日本看，能看到地道的宋代茶文化。这个时候的密码当是皇帝酷爱喝茶引的天下文人都开始相仿，成为雅趣。
- 元朝基本上没有啥喝茶的文化，草原人喝茶就是奶茶，但是到了明朝，茶叶文化又开始兴起了，从喝茶的茶具上就能看出来，紫砂壶的问世把茶叶推向了另一个精神高度，明朝时候国家设立了有关于茶叶的府衙，还是成套的府衙，茶叶正式成为我们管控的商品就像盐巴一样，为国家争上许多的税收，这个时候就开始有国茶了，相传朱元璋酷爱喝黄茶，特别是安徽的黄茶。这个历史的密码应该是也必须是茶叶的国有化。
- 清朝皇帝也喝茶，曾经几度下江南喝龙井，有关的故事那是有一箩筐那么多。说是龙井治好了太后的积食症，把胡王庙前的十八棵龙井树封为御品。盖碗的发明就是这个朝代，我们跟洋人做生意一直用茶叶来做的，并且全世界只有中国有，一直是贸易顺差，这个时候的茶叶已经到了平常百姓家里面了，老百姓用来招待客人的饮品，已经作为礼数来呈现了。这个时候的密码是飞入寻常百姓家。
- 到了现如今我们的文化，丰富多彩，茶艺表演是要说一下的，这是台湾客商弄出来的形式，为了给喝茶增加乐趣，几大茶类开始有明确的规定，熟普洱茶诞生，全国上万种茶叶被开发出来，争奇斗艳，就好像历史上的百家争鸣一般，这个时期绝对是茶叶的茂盛期。要说这个时候的密码应当是茶叶的分类有了明确的划分。
总结一下，茶叶历史轨迹上的密码都是人们生活方式的改变，或改进或发明，这就是茶文化延续的动力和源泉。
到此，以上就是小编对于中国饮茶文化普及了吗知乎的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国饮茶文化普及了吗知乎的3点解答对大家有用。
