本文目录一览:
- 1、武夷茶文化的发展历史
- 2、武夷山茶文化历史简述
- 3、大红袍茶的发展历程
武夷茶文化的发展历史
在武夷佛教的历史上,几乎没有不与武夷茶结缘的寺庙,寺庙周遭的茶园几乎与寺庙一样悠久。
由于茶叶生产的发展,饮茶的普及程度越来越高,茶的文字的使用频率也越来越高,因此,民间的书写者,为了将茶的意义表达的更加清楚、直观,于是,就把“荼”字减去一划,成了现在我们看到的“茶”字。
武夷山茶文化源远流长,距今已有1300余年的历史。唐代开始,茶叶巳成为武夷山的重要产业。郭璞曾在《太和正音谱》中将武夷山茶称作“云雾茶”。宋代以后,武夷岩茶一步步走向世界。
武夷茶的历史可以追溯到唐代,据传唐代郑观应在武夷山饮茶,开始推广武夷山茶。宋代,武夷山成为福建茶叶的主要产区。明清时期,武夷山茶叶更是名扬天下,成为宫廷进贡茶品。
武夷山茶文化历史简述
1、武夷山是中国著名的茶乡,武夷茶在元代就曾作为贡品进献朝廷。武夷山“大红袍”制作技艺又被列入首批中国非物质文化遗产,这是目前国内茶叶类惟一获此殊荣者。下面是我精心为你整理的介绍武夷茶文化的历史,一起来看看。
2、武夷山茶文化源远流长,距今已有1300余年的历史。唐代开始,茶叶巳成为武夷山的重要产业。郭璞曾在《太和正音谱》中将武夷山茶称作“云雾茶”。宋代以后,武夷岩茶一步步走向世界。
3、武夷茶历史悠久,在汉代就有传说,唐代见诸文字记载,宋代处于兴盛,明代改制成散茶,清代创制出乌龙茶、红茶,民国时间武夷山成为全国茶叶科研中心,新中国的又一崛起。
大红袍茶的发展历程
1、武夷山大红袍茶的历史最早可以追溯到明朝,当时就已经有了“冠绝天下”的美誉。传说明代有一位官员得病后,在武夷山的一位贫穷茶农家中尝到了大红袍茶,病情竟然得到了很好的改善。
2、元代还在武夷山设立了“焙局”、“御茶园”。经历代的发展沿革,到清代初年出现了岩茶制作的完善技艺,首开乌龙茶制作的先河。1661—1722年(清康熙年间),开始远销西欧、北美和南洋诸国。
3、年,明洪武18年,有一穷秀才丁显上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,幸被天心庙老方丈看见,泡了一碗茶给他喝,果然病就好了,后来秀才金榜题名,中了状元,还被招为东床驸马。
4、从元明以来为历代皇室贡品。武夷大红袍,属于单枞加工、品质特优的“名枞”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工作特制而成。
5、武夷山大红袍茶来源于中国福建省武夷山的大红袍岩,是岩茶中的佼佼者,因其历史、传说、品质而备受青睐。