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梧州市六堡茶文化保护条例
1、第一章 总 则第一条 为了保护和传承六堡茶文化，提升六堡茶文化品牌价值，促进六堡茶文化可持续发展，根据《中华人民共和国文物保***》《中华人民共和国非物质文化遗产法》等法律法规，结合本市实际，制定本条例。
2、梧州六堡茶是中国广西壮族自治区梧州市的一种传统名茶，历史悠久，文化深厚。六堡茶又名“梧州茶”，是指在六堡山、大角山、百尺峰、望海岩、帆船山等地种植的茶叶。
3、六堡茶，属黑茶类。2011年3月16日，六堡茶获得国家地理标志产品保护，保护范围在广西梧州市行政辖区范围内。
茶文化的起源及发展【广东茶文化的起源发展】
1、广东茶文化，其产生与发展由特定的地理气候条件所决定，同时也是广东经济与文化发展所使然。
2、新中国成立后，在“***”到“文化大革命”这段时期，由于种种原因，饮早茶这种广东特色的饮食文化曾一度在内地中断，而海外世界各地的“唐人街”粤式餐馆、酒楼和香港、澳门地区，却得以将饮早茶文化发扬光大。
3、广州是中国著名的饮茶文化城市之一，其饮茶文化的来源可以追溯到古代。古时广州的饮茶习俗据史书记载，自唐代开始，广州就已经有了饮茶习俗。那个时候，百姓经常在茶馆里喝茶聊天，称之为“茶话会”。
4、广东茶文化的起源 广东茶文化，其产生与发展由特定的地理气候条件所决定，同时也是广东经济与文化发展所使然。
广西早茶和广东早茶区别
两者在制作方式、茶点种类、文化背景上有区别。制作方式：广西早茶以炒、煮、炸等方式制作菜品，如炒粉、煮粥、炸春卷等。而广东早茶以蒸为主要烹饪方式，如蒸肠粉、蒸叉烧包等。
广式茶点，当然指的是广东传统文化中所包含的早茶文化。广式茶点是泛指，其内涵为广州一带及港澳。早茶是广东餐饮文化浓墨重彩的一笔。喝早茶是广东人生活方式、是一种温暖洋溢的人情味。
粤式早茶和广式早茶的区别主要有以下几点： 制作方式：广式早茶以蒸为主要烹饪方式，如蒸肠粉、蒸叉烧包等，以及煮、炸等方式制作的菜品。
梧州当地的粤味有多浓郁?
与广东的来往也非常密切，所以梧州当地人对广东的认同感是很强的，文化上的同根同源自然也就有了这样的粤味。
一百多年前，梧州也辟为通商口岸，与广州同时通关，并逐步成为全国对外开放的窗口之一，粤商活跃，早年更有“小香港”之称。因而，梧州菜也是属于粤菜，口味则稍偏酸甜。
食在梧州的说法由来已久，梧州人的饮食，粤味极浓，讲究色、香、味。梧州人喝早茶的习惯最像广东，梧州茶市以早晨为主，也有午、晚间茶市的。
直到现在，每个地道的梧州人与广州，香港，澳门等地的人们用粤语交流都是轻而易举，收放自如，彼此间毫无违和感，而梧州人也十分喜欢粤语文化，每天都离不开粤语，离不开粤语歌和粤语电影电视。
梧州有什么人气火爆的早餐店推荐?
1、新东方大酒楼，梧州老字号的茶餐厅之一，也是老梧州人的早茶记忆，是少有的至今还保留着传统点心推车与盖章的茶餐厅。很多本地食客的评价都是：大件、“抵食”，也吸引着外地食客冲着它浓浓老梧州风情而前去打卡。
2、第三家餐厅就是“南瓜粥”，它也位于市中心，这家店仅有两个选项，南瓜粥和豆腐脑。南瓜粥用新鲜南瓜煮成的，味道甜美，口感极佳。豆腐脑的味道浓郁，食用起来舒爽。这两款早餐小吃深受消费者的欢迎，价格也很经济实惠。
3、老友粉店 - 梧州的老友粉是一种地道的广西小吃，这种酸辣爽口的米粉在当地非常受欢迎。老友粉店通常提供各种口味的老友粉，可以根据个人喜好添加不同的配料，如牛肉、猪肉、酸笋、豆腐等。
4、桂林米粉店 - 虽然名为桂林米粉，但在梧州同样非常受欢迎。这些店铺通常提供多种口味的米粉，包括牛肉米粉、马肉米粉等，汤头鲜美，米粉滑嫩，是当地人早餐的常选。夜市小吃 - 梧州的夜市是探索当地美食的绝佳场所。
5、梧州白记汤包 白记汤包是梧州的另一家老字号汤包店，这里的汤包选料讲究，做工精细。每一个汤包都小巧玲珑，汤汁浓郁不腻，是当地人早餐的常选。白记汤包不仅在当地有众多忠实食客，也吸引了不少外地游客专程前来品尝。
六堡茶文化的发展历史
1、梧州六堡茶在明朝就已经闻名于世，是明代皇室贡品茶之一，清代更成为广东等地区的大宗商品.梧州六堡茶的始源可以追溯到唐朝时期。
2、三鹤六堡茶是一种中国著名的茶叶，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。其起源可以追朔到明朝，始于1590年左右。当时，安徽省黄山市休宁县有一个地方叫做三鹤，这里盛产优质茶叶。
3、三鹤六堡茶是中国茶文化中的传统名茶之一，起源于中国安徽省的六安市。据传三鹤六堡茶始于明朝嘉靖年间，当时有一位姓葛的[_a***_]，在购茶时曾巧遇三只白鹤在六安山脉飞翔，感觉非常祥和，遂将此作为自己茶叶的来历。
4、六堡茶属黑茶，其产制历史可追溯到1500年前。早在19世纪，六堡茶就顺着海上丝绸之路，远销海外和香港、澳门等地区，成为深受广大侨胞和名界人士喜爱的“侨销茶”。
