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饮茶为什么能在近代英国流行起来?
1、因为英国东印度公司是中英茶叶贸易的垄断者，所以英国茶叶市场越成熟大众普及率越高他们从中就可以获得更丰厚的利润。可以说英国东印度公司在茶叶宣传上花了不少心思，由于他们的宣传可以说喝茶英国成为了一种时尚。
2、当时的英国人就发现，冲泡茶叶水，有利于减少肠胃疾病的发生。其三，不能不提及当时的东印度公司。这家具有政治背景的贸易公司，不仅垄断了中国茶在世界范围内的流通，而且成为英国在亚洲东部对外殖民扩张的桥头堡。
3、所以，我认为，英国爱喝茶叶，主要原因是工业革命的污染带来的副产品，因为，英国人发现，喝茶用开水的习惯，可以部分应付水源污染，减少肠胃疾病的发生。欧洲历史上多次出现大规模的流行病，例如鼠疫，又称黑死病。
4、因为英国是温带海洋性气候，所以降水比较大，空气湿度也很大，在这种环境下，喝茶可以暖胃，同时能够增强人体的免疫能力。
英国茶文化的起源
英国的下午茶文化的历史 早在十六世纪，西方人就通过传教士的描述得知了茶的存在。
英国茶文化的起源可以追溯到17世纪末期，当时英国东印度公司开始向国内运来茶叶。茶叶很快成为了贵族和上层社会的时髦饮品。18世纪初期，英国女王安妮对茶叶的热爱进一步推广了茶文化的兴起，英国中产阶级也开始***纳这种习俗。
英国茶文化的源头 茶起源于中国，而英国的茶最早也是从中国传入。1657年，英国从中国引入茶，从此英国便开始有了茶，而茶也正是登上了英国饮品的大舞台，并为英国茶文化的形成和发展拉开了序幕。
英国下午茶文化起源于19世纪的贵族社会。当时，贵族们在晚餐之前的下午时间通常会感到饥饿，他们便开始喝茶并搭配一些甜点来缓解口腹之欲。
英国茶文化的起源可以追溯到17世纪，当时茶叶进口到英国并且越来越受欢迎。茶与资产阶级的生活方式相关联，这种饮料逐渐在社交场合和社会议题上扮演了一个重要的角色。
中英茶文化的起源
到18世纪，英国对于茶叶开始征收奢侈品重税，将茶叶的价值又向上翻了一倍。中国是茶叶的种植之乡，也是茶文化的发源之地。
茶在国外的传播：茶叶茶文化起源于中国茶文化茶最早向外传播据史料记载，我国茶叶最早传入朝鲜半岛。元4世纪末至5世纪初（南北朝时期），茶叶随佛教由中国传入高丽国（今朝鲜和韩国）。到了唐代，朝鲜半岛已开始种茶。
中国茶文化根植于传统的农耕文明，提倡心灵感悟，追求天人合一；英国茶文化则是由工业文明衍生而出，在宫廷贵族的高贵优雅的基础上，融注了工业社***注重的务实性与目的性。 中国哲学源于农耕文明。
云南则认为茶是起源于西双版纳一带，因为这一带却是植物的王国，如果说那里存在着原生茶树的种类也是完全可能的，但茶树并不是茶文化，在“人文”这一方面，存在着风险。
关于英国下午茶,一般认为是十九世纪由()开创。
关于英国下午茶，一般认为是十九世纪由贝德芙公爵夫人开创。下午茶是餐饮方式之一，用餐时间介乎午餐和晚餐之间，可以追溯到17世纪的英国，绵延，渐渐变成现代人休闲习惯。由于下午茶并不是每天的正餐，所以不是每天都会有下午茶。
下午茶的起源要追溯到十九世纪维多利亚时代，当时英国晚餐供应时间在晚上八点，贝德芙公爵夫人（Duchess of Bedford）会在下午四至五时左右开始食用小点，据说这便是英式下午茶的雏形。
关于下午茶的由来，相传第一位开始喝下午茶的人应该是19世纪初期，维多利亚时代一位懂得享受生活的英国公爵夫人安娜贝德芙七世。
西方茶文化
差异1：中西茶具各有讲究 中国的茶具多为陶瓷制品，亦有用于普洱茶的紫砂壶。紫砂壶有透气性，冲泡普洱茶，水温须很高，要求茶叶也具有一定的透气性，所以紫砂是最好的选择。
中西茶文化的差异：饮用方式：西方茶文化以泡茶为主，通常使用茶壶或茶杯，常加入糖、牛奶和柠檬等调味品；而中式茶文化则以功夫茶为主，使用茶具，注重多泡几次，喝茶时重视茶汤的清香味和口感。
中西方的茶文化有很大的差异。茶的种类和形式：中国的茶文化主要是以绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶等种类为主，形式有泡茶、闻香、品茶等；而西方则主要是以红茶为主，形式常为沏茶、用茶包泡茶。
西方茶的经典 英国早餐茶（English breakfast）其实是一般***用印度阿萨姆（assam）、锡兰茶（ceylon tea）和肯尼亚产的茶叶混合而成，是英国具代表性的红茶饮之一。
