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恩施特色茶叶文化
为了促进恩施玉露茶叶示范文化的进一步发展，需要进行总体规划，明确发展目标、路径和重点，打造一个有特色、富有活力和具有竞争力的恩施玉露茶叶示范文化。发展目标构建恩施玉露茶叶示范文化的完整体系。
湖北恩施四大名茶是恩施玉露茶、巴东金果茶、宣恩伍台茶和利川宜红茶。恩施玉露茶。是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。
伍家台贡茶文化旅游区位于湖北省宣恩县万寨乡，此地人氏伍昌臣是伍家台贡茶的创始人。伍家台有着300多年历史的伍家台贡茶，皇恩宠锡的佳话流传至今。
注册资金500万元，流动资金200余万元。特尊恩施玉露 特尊是布谷鸟旗下的知名茶叶品牌，倡导怡然喝茶，放松自然的生活理念。以传播中国茶文化为己任。硒部农产恩施玉露 硒部农产是一家全国茶叶连锁生产公司。
巴东真香茗巴东真香茗是湖北恩施巴东的特色名茶，巴东真香茗有着悠久的历史，在东晋时期就已经有文献记载了。恩施巴东地处长江三峡，具有气候温和，雨水充沛等优越的自然生态环境，特别适合茶树的生长。
恩施硒文化是茶文化。恩施硒茶产自武陵山腹地被誉为“世界硒都”的湖北恩施土家族苗族自治州。恩施州是我国茶树原产地和“万里茶路”源头之一，茶叶生产栽培有文献记载以来有2000多年历史。
恩施有哪些特色民俗文化?
土家人腌制腊肉的习俗，也是与山区气候潮湿有关，烟熏之后便于保存，而且肉色好看，入锅炖、炒，香飘几里。 忙年 腊月二十边里，恩施土家人开始忙着办年货。烙豆皮儿、做醪糟儿、打豆腐、推汤圆儿，主妇们忙活个不停。
摆手舞、铜铃舞、滚龙连响舞动山岳，山歌、情歌，歌海如潮。所以，恩施不仅是一片旅游休闲的乐土，更是一片民族文化的厚土。
恩施傩戏中的分支曲目“耍耍”十分有名，与我国东北的“二人转”相似。在恩施，傩戏除了一般民间祭祀活动外，大多参与喜庆活动，起着“迎神、祈福、除邪、纳祥”的作用。
哭嫁：土家族女儿出嫁之前要哭嫁。是土家族婚俗中最富有人情韵味的文化特色。
恩施：杀年猪、打糍粑 恩施地区聚居着土家族、苗族、侗族等多个少数民族，在这里民族文化如一朵奇葩一般，展现了它的独特魅力。
恩施印象：少数民族、美食、土家民俗 我比较喜欢少数民族的民俗风情，恩施的神秘土家风情、特色美食、景秀风景，都令人神往。才接触恩施，觉得只是山疙瘩中的一个小城市而已，没有大城市的繁华，没有大城市的蓬勃朝气。
恩施的特色小吃是什么?有什么好吃的啊?
恩施的美食种类非常多，除了平常的小吃外，还有独特的土家风味美食。恩施的烧饼面色金黄、外酥内软，是富有地方特色的小吃之一。油香儿外焦内嫩，美味可口，可根据自己的口味做馅，多用作早餐。
恩施豆皮：恩施豆皮是恩施地区的特色小吃之一，主要制作材料是土豆、玉米、大米，成品色泽乳白，有淡淡香味。其做法主要有两种，一种是煮，一种是炒。掉渣饼：掉渣饼是恩施的传统糕点之一，其历史可追溯到春秋战国时期。
油炸豆腐：油炸豆腐是恩施地区的常见小吃，豆腐切成小块，油炸至外皮金黄酥脆。通常搭配辣椒酱或者甜酱食用，口感独特。
特色丸子比较推荐，还有猪血啊瘦肉啊酥肉啊，店里的东西都很新鲜而且当地山好水出产的食材品质确实比较不同。洋芋饭是当地很有特色的一个东西，很好吃，特地请教了做法回家做。
土家烧饼是恩施地区的地方特色小吃之一。土家烧饼——地址：土桥坝金莲花左侧推荐理由：第一口没有肉，但是蓬松面饼的香味让人说不下去。越吃越过瘾。即使没有肉，这种发酵面条也是极其优秀的。
凤迅或头姜是恩施的特色美食之一，辛香适中，让人回味无穷。土家腊肉是恩施的传统美食，肉质鲜香，滋味浓郁，是当地人喜爱的美食。油香儿是恩施的传统小吃，外皮酥脆、口感Q弹，让人一口接一口地吃。
关于土家族优良传统和传统美德的故事
它是土家人待客的传统民族饮料。 土家人火塘内的火，四季不熄。冬天围塘取暖，平时就火用鼎罐做饭，天府好望角的土家人，勤劳质朴，从开春到深秋，有打早工的习惯。他们耿直豪爽，守信如一，有良好的道德风尚。
当地土著一部分被其征服，就是“白罗罗”称谓的起源，一部分与他们进行长期的斗争，最后被迫迁入湘西和云南。“土家”这个名称即是对新侵入的“乌蛮”而言。土家族的语言与西南彝族比较接近，也是土家族来自贵州的一个佐证。
土家族有很多关于鸟崇拜的神话故事。如今在鄂西，老鹰爷爷和婆婆讲起了这样一个浪漫的故事。睡梦中，婆婆梦见英公来到她身边，后来怀孕成为土家人。谭的祖先。
牛毛大王节 土家人以四月七或十七，四月八或十八为中毛王节。
独特的土家茶文化有什么特色?
土家油茶汤。土家油茶汤是恩施州土家族最具代表性的饮食文化代表之一，堪称中国茶文化一绝，代表了土家茶文化的精髓。
茶文化还有地域性、差异性、共同性和开放性的特点，主要表现在以下几个方面。（1）儒释道合一。
历史源远流长：茶文化历史悠久，起源于中国古代，已有几千年的历史，是中国传统文化中的重要一环。
香而不甜是苦茶，甜而不滑不是上品，只有鲜爽滑才是极品茶。三炮台，又称“盖碗茶”，是回族传统的饮茶习俗。成都是最早发明它的城市，它有自己的特色。所谓“盖碗茶”，由茶盖、茶碗、茶船三部分组成。
油茶汤制作的关键是茶叶的品质和炒茶的温度。调味品和“泡品”的选择可以根据客人的口味。家油茶汤是恩施州土家族代表性的饮食文化现象之一，堪称中国独特的茶文化，历史悠久。至今盛行于全州，尤以咸丰、来凤为甚。
地区性：名茶、[_a***_]、名水、名人、名胜、孕育出各具特色的地区茶文化。我国地区广阔，茶类花色繁多，饮茶习俗各异，加之各地历史、文化、生活及经济差异，形成各具地方特色的茶文化。
