南北饮茶文化怎么样_南北朝饮茶-云深煮茶轩

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1、宋代茶事兴旺，茶文化逐渐走向烦琐、奢侈，失去了最初的清廉、高雅，也丧失了原有的内涵，逐渐成为贵族中的一种攀比、享受。

2、宋代：宋代茶文化达到了一个新的高峰。宋代的茶叶品质更加优良，特别是贡茶出现后，茶文化更加繁荣。茶艺家陆羽写了《茶经》，系统地总结了茶的知识和茶的制作方法。宋代的茶器也更加精美，茶道礼仪更加规范化。

3、唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关，因茶有提神益思，生精止渴功能，故寺庙崇尚饮茶，在寺院周围植茶树，制定茶礼、设茶堂、选茶头，专呈茶事活动。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。《茶经》是个里程碑。

（图片来源网络，侵删）

1、之所以我们南北方人喝茶的习惯不一样，主要就是因为我们北方人是比较粗犷的，甭说是喝茶了，就算是喝酒都要大口大口的喝，所以在喝茶的时候当然也会选择大口大口的喝了。

2、到了北方，同样是普通人家，喝茶可是没有太多的讲究，不管是待客还是自斟，往往是沏上一大壶的好茶，大杯或是大玻璃瓶都可以当茶碗，目的只有一个，解渴就行。没有什么所谓的仪式感。

3、在南方人眼里，喝茶是一件很悠然自在的事情，在茶的香气中谈天说地，所以就聊着聊着就聊到生意上了，结果可能在不经意间就谈成了大生意，于是就有了南方人谈生意喜欢喝茶的习惯。

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4、南方人喜欢喝多种多样的茶，绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶都是南方人的爱，但要细尝慢品才能体会。南方人的以茶待客已经成为中国最普遍、最具平民性的日常生活礼仪。

5、不像南方人饮着茶能够消磨一个下午的时间，甚至谈成一笔生意。同时，在喝茶的品种上面，南北饮茶文化的区别就在，北方较为寒冷，喝的茶大都是以红茶和花茶为主。喝红茶能够产生热量，让身体暖和，喝花茶，能够健脾消食。

6、第二，南北方喝的茶也不同，南方人喜欢喝龙井，红茶，普洱茶，铁观音等名茶，而北方人呢，大多喝河南信阳的毛尖。第三，南方人喜欢在谈一些重要的事情时请人喝茶，在喝茶的途中两人慢慢交谈，慢慢的一件事就谈成了。

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第二，南北方喝的茶也不同，南方人喜欢喝龙井，红茶，普洱茶，铁观音等名茶，而北方人呢，大多喝河南信阳的毛尖。第三，南方人喜欢在谈一些重要的事情时请人喝茶，在喝茶的途中两人慢慢交谈，慢慢的一件事就谈成了。

差异四：饮茶方式有差异这点和饮食习惯一衣带水，南方人饮食讲究精细、清新婉约，北方人就大乱炖、豪放派。喝茶也是，南方人喝茶的过程中还对茶道较为讲究，而北方则不注重这些形式，喝茶也比较粗犷。

如果在口感偏好能满足的前提下，南北方都希望外形是芽茶更好，这是中国大部分人对绿茶品饮的偏好。南方饮茶偏好：南方人喝红茶其实整个南方有点区别，比如福建重视茶汤水的口感，广东人重视香气，江浙一带人也比较看中汤水。

饮茶文化上，南北方差异非常明显，主要有以下几个区别：由于气候不同，所以饮用的品种不同；喝茶的目的不同；喝茶的器具不同。先来说第一个。南方气候比较炎热，而且湿度较大，所以那里的人基本喜欢喝绿茶。

那么花茶最好是现泡现喝，不能喝隔夜的花茶，不然就会拉肚子。这些就是南方人喜欢喝绿茶，北方人为何喜欢喝花茶的原因。

在喝茶的品种上面，南方人和北方人的选择也有很大区别。因为北方较为寒冷，喝的茶大都是以红茶和花茶为主。喝红茶能够产生热量，让身体暖和；喝花茶，能够健脾消食。

1、相比南方的饮茶风俗，北方人对于茶的理解与体验，更多的是在于“喝茶”，仅仅是为了解渴而已。在北方，常常可以看到人们在咕噜咕噜大口的喝茶，能安***下来细细品茶的人少之又少。

2、差异四：饮茶方式有差异这点和饮食习惯一衣带水，南方人饮食讲究精细、清新婉约，北方人就大乱炖、豪放派。喝茶也是，南方人喝茶的过程中还对茶道较为讲究，而北方则不注重这些形式，喝茶也比较粗犷。

3、通过这两次不同地方的饮茶体验，我明白了北方与南方饮茶文化的区别。南方的饮茶强调茶的浓烈和深厚，强调茶叶的味道和质地；而北方的饮茶更加清淡，注重茶的清雅和爽口。

4、由些不难看出，南方人的茶文化更具细腻，北方人的茶文化略显粗旷，都说一方水土养一方人，南方与北方的地域差异还是影响了彼此对茶的态度。