本文目录一览：
广东的早茶有什么特色吗?
“一盅两件”是岭南文化区别于其他地域文化的显著特征之一。饮茶礼俗：广东饮早茶有许多不成文的规矩，经过一百多年的发展和沉淀，广东早茶已经形成了有别于其他区域的民俗方式。
精美的茶点：广东早茶的另一个特色就是琳琅满目的茶点。这些茶点通常包括烧卖、虾饺、肠粉、蛋挞、凤爪、叉烧包等各式点心。这些茶点不仅味道美味，而且造型精美，色香味俱佳，让人垂涎欲滴。
哈哈哈在我的印象中，广东的早茶最大的特点就是品种多、而且都非常好吃！去到早茶店会先要收一个茶位费，这一点就跟早餐店不太一样了，茶位费的话，就是几块钱一位，也有十几块钱的，都是不同的茶。
广式早茶文化的历史来源
新中国成立后，在“***”到“文化大革命”这段时期，由于种种原因，饮早茶这种广东特色的饮食文化曾一度在内地中断，而海外世界各地的“唐人街”粤式餐馆、酒楼和香港、澳门地区，却得以将饮早茶文化发扬光大。
广式早茶的历史可以追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种名为一厘馆的馆子，门口挂着写有茶话二字的木牌，供应茶水糕点，设施简陋，仅以几把木桌木凳迎客，聊供路人歇脚谈话。
广式早茶的发展历程广式早茶的历史可以追溯到清朝年间，当时广东已经有了几十家销售茶叶的店铺，各家店铺都有各自的特色和茶文化。
广州人的饮早茶是广东茶文化的重要体现。据说广州的早茶起源于清朝末年。当时，广州出现了许多只收两厘钱的廉价茶馆，人称“二厘馆”。这种茶馆一般只有茶桌三四张、凳子若干条，陈设比较简陋，饮茶者也多为底层普通人。
早茶，中国社交饮食习俗。早茶习俗多见于中国南方地区，尤其是广东和江苏扬泰地区。谈及广东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。食在广州，味在西关。
广东早茶是一种传统的小吃文化，起源于广州、香港等地，始于清朝。
历史茶文化的趣闻故事
茶与唐朝宫女的故事：相传于唐朝时期，有一个名叫王美人的宫女，因为她掉进了一片茶园，误闯到了一个茶山里，被一位仙女教授了制茶的方法。
茶文化的小故事1 岳飞巧用姜盐茶 岳飞（1103-1142年），字鹏举，相州汤阴（今河南）人，南宋抗金名将，著名的军事英雄。传说南宋绍兴五年（1135年），岳飞奉朝廷之命带兵南下与杨幺领导的农民作战。
与茶有关的名人故事一 唐代陆羽，善于煮茶、品茶，耗一生之功著成《茶经》，后世尊为茶圣。陆羽取水极为讲究，煮茶必佳酿。他将煮水分为一沸、二沸、三沸三个阶段。
关于茶文化的故事：大红袍 从前有个穷秀才上京赶考，路过武夷山，病倒在路上，被天心庙的老方丈救起。老方丈见秀才面色苍白，体瘦腹涨，便从一个小锡罐中取出一小撮茶叶，用水熬煮后，让秀才喝下汤汁。
