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潮汕的功夫茶是从什么时候开始的?最开始的形式是怎样的?
1、潮州工夫茶盛行1000多年，是晋唐衣冠南渡后保留下来的品饮茶文化，至今这文化还保留在香港、台湾、新加坡、马来西亚及泰国。2008年6月，潮州工夫茶艺申遗成功，正式成为中国国家级非物质文化遗产。
2、工夫茶起源于宋代，广东的潮汕地区一带最为盛行。潮汕工夫茶，在潮汕地区深受人们喜爱，不少人早上起来就泡上一壶茶，倦意顿时一扫而光，只觉得神清气爽。
3、潮汕功夫茶起源于19世纪末，是广东潮汕地区带有手工制作特色的红茶。由于潮汕地区的特殊气候、地理环境以及人文历史，潮汕功夫茶具有醇厚的口感、独特的香气和独特的口感。
为何潮汕人喜欢喝茶?
潮汕人喜欢喝茶有多种原因：潮汕地区的气候潮湿，喝茶可以解除湿气，保持身体健康。潮汕茶文化悠久，历史悠久丰富，喝茶已经成为了一种传统文化和社交方式。
精巧的生产方式潜移默化地塑造了潮汕人的细腻心灵，因此工夫茶精巧茶具的使用和冲泡程序的讲究，又与潮汕人细腻的心理相吻合。
如今，潮汕人已经超越了喝茶解渴的简单目的。他们更感兴趣的是追求一种平和、宁静、无忧无虑的心态，享受带来一种平淡、快乐、超然的生活态度。
地理因素，潮汕这里丘陵，适合种茶树，而且较为暖和，所以茶树产量大。潮汕人的观念中，只要有客人来，就一定要喝茶，哪怕你是过来吵架的，也要先喝杯茶再说。
潮汕功夫茶简介
1、【功夫茶介绍】所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。
2、潮州工夫茶即潮汕茶道，是中国古老的茶文化最有代表性的茶道。据考，在唐朝时期茶文化已经十分完善，沿海一带人们都十分喜欢饮茶，在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善。
3、潮汕工夫茶最初是由潮州人发扬光大的，起源于清初乾隆年间。当时，潮州客家人爱喝茶，他们发现了这种茶叶制作工艺，并将其传承下来。后来，这种工夫茶逐渐在潮汕地区流行起来，成为当地人的一种传统饮品。
4、潮州工夫茶，又称潮汕牛奶茶，是广东潮州地区传统的一种茶饮。它是以红茶、淡奶、红糖等为主要原料制成，口感浓郁香滑，是广东地区非常受欢迎的茶饮。
5、潮汕功夫茶，是中国广东省汕头市的一种茶文化，具有悠久历史和深厚的文化底蕴。潮汕功夫茶起源于19世纪末，是广东潮汕地区带有手工制作特色的红茶。
