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端午节的饮食文化有哪些?
1、吃黄鳝我国江汉平原每逢端午节时，还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。吃面扇子甘肃省民勤县一带，端午节这天都蒸“面扇子”。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。
2、端午节的饮食习俗 吃粽子 端午节为纪念诗人屈原有吃粽子的习惯，现今粽子的种类非常多，口味，有鲜肉粽、蛋黄粽、蜜枣粽、原味等等。这时，根据实际情况控制粽子的摄入量，不要因为贪美味而伤了身体。
3、吃粽子：端午节为纪念诗人屈原有吃粽子的习惯，现今粽子的种类非常多，口味大不相同，有鲜肉粽、蛋黄粽、蜜枣粽、原味等。
端午传承多少年,端午节与端午茶习俗,端午节文化
端午节期间浸龙舟水是华南地区的传统习俗，人们将端午前后的降强水称之为龙舟水、端阳水、发龙水、龙降水等，认为这种水是吉祥的水，有辟邪作用。仲夏端午苍龙群星飞升于正南中天。
端午节起源于上古时代，已经有几千年历史。端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等，源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。
端午是入夏后第一个节日，气温上升，正是疾病多发的时期，所以在很多年前人们往往会在家门口挂几株艾草，由于艾草特殊的香味，人们用它来驱病、防蚊、辟邪。端午节在门口挂艾草、菖蒲（蒲剑）或石榴、胡蒜，都有其原因。
端午节迄今有2000多年的风俗了，端午节是为了纪念爱国诗人屈原的节日，食俗习惯有：吃粽子，赛龙舟，饮雄黄酒，这些每年都有，延续至今。
端午节的饮食文化有哪些
吃粽子 说到端午节一个想到的食物肯定是粽子吧，端午节吃粽子是我国的传统习俗，粽子的形状呢也有很多种，我们一般吃到的粽子 都是三角形或正方形的，因每个地区的风味不同，所以味道主要分为甜和咸两个味道。
吃黄鳝我国江汉平原每逢端午节时，还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。吃面扇子甘肃省民勤县一带，端午节这天都蒸“面扇子”。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。
端午节的饮食习俗 吃粽子 端午节为纪念诗人屈原有吃粽子的习惯，现今粽子的种类非常多，口味，有鲜肉粽、蛋黄粽、蜜枣粽、原味等等。这时，根据实际情况控制粽子的摄入量，不要因为贪美味而伤了身体。
茶文化与传统节日
以下是几个茶的节日活动：清明前后的寒食节茶文化在中国历史上占据了重要地位，寒食节是一个传统的节日，与茶有着千丝万缕的联系。寒食时节，人们喝烈酒和茶，以祭祀祖先和扫墓。
有，如下：清明节：清明节是中国传统节日之一，也是茶文化节日之一。在清明节期间，人们会祭祖、扫墓，也会一起品茶。清明上河节：清明上河节是河南开封市的一个传统节日，主要庆祝茶文化。
祭茶：国际茶王节的主题是祭祀茶神，开幕式上会举行盛大的祭茶仪式，以表达对茶文化的崇敬和祈福。拜茶：茶文化中有一种传统的拜茶仪式，参与者会跪在茶桌前，向茶神献茶并祈求祝福。
在民间，如果有人要去拜菩萨佛祖，会有供奉清茶的习俗，从当天清晨开始就要着手准备，要赶在天亮之前去采摘新鲜的茶叶，用泉水来煮茶，用以供奉神灵。
中国，是茶叶的故乡。茶叶起源于中国，发展于中国。中国是世界上最早种茶、制茶的国家。世界各国的栽培茶树、制茶技术和饮茶习惯追根溯源都是从中国传去的。
茶饮绿色养生，一杯香茶能代表对家人的关怀，对朋友的祝福，还有对自我的思索，中国人讲究礼尚往来，茶礼茶俗茶文化悠久丰富。中国人的传统节日里，茶始终伴随左右，且必不可少。端午节的喝茶习俗，起源于饮雄黄酒。
端午节凉茶配方
1、端午茶由多种中草药组合而成，数种不属于药食两用原料，存在一定的饮用安全性。淡竹叶为禾本科植物淡竹叶（Lophatherum gracile Brongn）的干燥茎叶，另Ij名竹叶、土冬麦、林下竹、淡竹米、野冬麦、竹叶冬麦、山鸡米。
2、以下是一些常见的凉茶中药配方：三七花凉茶：三七花、金银花、菊花、薄荷、甘草、桂枝、生姜、红枣。竹叶绿豆汤：竹叶、绿豆、甘草、生姜、红枣。西瓜霜凉茶：西瓜霜、薄荷、金银花、黄连、甘草。
3、有金银花、野菊花、鸡蛋花、木棉花洗净后5碗水褒成一碗水。即可。有鸡骨草、夏枯草、加3元瘦肉就可以了。凉茶盛行于两广、港澳地区，与岭南气候和水土有很大关系。
4、-10一个叫秋花的男人，6-8片西洋参，2-4片甘草，6-8片枸杞，1-2片山楂，3-4个莲子芯和一些冰糖或蜂蜜。
