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油茶汤是湘西的风味小吃,为什么土家人会爱到“不喝油茶汤,心里就发慌...
土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃，香、脆、滑、鲜，味美适口，提神解渴，是土家人传统的非常钟爱的风味食品，故有民谚曰：“不喝油茶汤，心里就发慌”，“一日三餐三大碗，做起活来硬邦邦”。
所以民间有句话：“不喝油茶汤，心就慌。”“一日三餐，三碗，辛苦了。”同时，喝油茶汤也是土家族招待客人的传统礼仪。每当尊贵的客人到来时，土家族人都会奉上一碗美味的油茶汤以示款待。
土家油茶汤 土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃，香、脆、滑、鲜，味美适口，提神解渴，是土家人传统的非常钟爱的风味食品，故有民谚曰：“不喝油茶汤，心里就发慌”，“一日三餐三大碗，做起活来硬邦邦”。
恩施茶叶最大的特色是什么
1、普洱茶是恩施地区的特色茶叶之一，其历史可以追溯到唐代。普洱茶具有独特的口感和药用价值，可以清热解毒、消食减肥、降血脂等。绿茶和黑茶也是恩施地区的特产之一，其品质高雅、滋味清新，被誉为“清凉美人茶”。
2、恩施玉露茶的特点：答案是蒸青绿茶。恩施玉露茶的特点：答案是蒸青绿茶。
3、恩施红茶：恩施红茶是一种以恩施茶树为原料，经过发酵、揉捻、烘干等工艺制作而成的茶叶，具有红黄蜜香、滋味醇厚、苦涩回甘、毫芒明显的特点。
4、鹤峰茶鹤峰茶是湖北恩施的特色名茶，鹤峰茶有着悠久的历史，在西晋时期就已经有记载。2012年被列为中国国家地理标志产品。恩施鹤峰县四季分明，雨水充足、昼夜温差大，常年云雾缭绕，特别适合种植茶叶。
恩施十大土特产,等待解决
恩施十大土特产有恩施玉露、凤头姜、土家腊肉、柏杨豆干、宣恩火腿、土家油茶汤、板桥党参、金丝桐油、鹤峰茶、张关合渣。
恩施十大土特产有恩施玉露、恩施工夫红茶、小村红衣米花生、伍家台贡茶、利川黄连、岩耳、大漆、马坡茶、恩施黄牛肉、恩施土豆。恩施玉露 恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。
特产简介 凤头姜：因其形似凤头而得名，主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县。鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、拿它当做香料炒菜很是美味可口。恩施玉露：恩施玉露产于湖北恩施。
恩施的特产有宣恩火腿、建始猕猴桃、西兰卡普、来凤杨梅、景阳白柚、土家绣花鞋垫、巴东土腊肉、恩施黄牛肉、野三关苞谷酒。
恩施土特产：恩施的土特产种类繁多，包括油茶、草编巧帽、红薯粉、木耳等。这些特产不仅反映了当地的自然环境和人文历史，也展现了独特的口感和风味，深受游客喜爱。
湖北恩施的特产有：鹤峰茶、恩施玉露、宣恩火腿、巴东土腊肉、来凤藤茶、马坡茶等等。恩施特产一：鹤峰茶 鹤峰茶是湖北恩施的特色名茶，鹤峰茶有着悠久的历史，在西晋时期就已经有记载。2012年被列为中国国家地理标志产品。
土家族的食物
1、土家油茶汤 土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃，香、脆、滑、鲜，味美适口，提神解渴，是土家人传统的非常钟爱的风味食品，故有民谚曰：“不喝油茶汤，心里就发慌”，“一日三餐三大碗，做起活来硬邦邦”。
2、德江土家族麻饼：香脆酥甜的土家族麻饼是贵州德江县土家庭的传统食品。每当逢年过节，家家户户都要做麻饼款待客人，姑娘出嫁或儿子娶亲也少不了它。它还可作为农忙时节的加饭餐。
3、土家族的特色饮食有有粑粑、腊肉、油茶、合菜、团馓等。土家族喜欢饮酒，其中常见的是用糯米、高粱酿制的甜酒和咂酒。咂酒是把薛曲和杂粮置于坛中密封，少则半年，多则三年，久之成酒。
4、土家族十大美食 30分 土猪腊肉烧苁树菌， 油香儿，是用米浆垫底，上面铺上肉丝，土豆丝。
5、白族饮食与土家族有相通之处，仍以苞谷、大米、高梁、红薯、洋芋及杂豆为食。他们喜吃酸冷辣味食品，亦喜喝茶嗜酒。凡贵宾上门，必筛一？quot；三蛋茶并待之以酒。白族人民喜制包苞谷酒、高梁酒。
