昆明特色品茶文化传承_昆明特色品茶文化传承人名单-云深煮茶轩

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1、第一道为择茶，就是将准备的各种名茶让客人选用。第二道为温杯（净具），以开水冲洗紫砂茶壶、茶杯等，以达到清洁消毒的目的。第三道为投茶，将客人选好的茶适量投入紫砂壶内。

2、第九道：回壶轻轻将壶中茶水倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。这个步骤也是体现着茶道“公正、公平、公道”的文化。

3、第九道分壶：然后将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯，茶道的程序茶斟七分满，表示对客人的尊敬。第十道奉茶：把杯子双手送到客人面前注意倒茶礼仪，以茶奉客的中国古代礼仪之本。

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1、马邓茶是云南省普洱市镇沅县传统历史名茶，是云南八大名茶之一。马邓茶历史悠久，据清朝年间，马邓茶作为贡茶进贡朝廷，名震一时，并号称“贡茶”。

2、高黎贡山：始建于1983年，“高黎贡山”商标荣获“中国驰名商标”称号，高黎贡山牌“普洱古树茶”、“有机普洱茶”被评为“云南十大名茶”，产品连续13年通过有机食品认证。

3、玛玉茶是云南红河的特色名茶，产自红河玛玉茶场，被评为云南的特色名茶。

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4、通常大家知道的云南红茶是滇红，工夫红茶的一种，1937年筹备，1939年正式建厂生产，最早是做CTC碎红茶出口的，***用的是云南大叶种为原料，以味浓香酽出名。

5、老同子普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌，同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一，其中以老同子普洱熟茶最为出名。

云南茶文化中代表性的茶具茶盘：作为助兴茶艺的成品，是中国茶文化传统的代表。一把好的茶盘，可以让茶人更好地展示出茶艺的精髓。茶壶：茶壶是酿造茶水的重要工具，功夫茶、普洱茶、红茶、老白茶都离不开它。

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云南的茶文化犹如一幅长轴的记情画，色彩斑斓而亮丽，使人陶醉、使人瑕想……云南茶文化中心就诞生成长在这片沃土中，根深叶茂。

云南白族的三道茶分别是头苦、二甜、三回味。三道茶也叫做三般茶，是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式，属茶文化范畴。

云南茶叶是指在中国云南省种植、生产的茶叶，云南茶叶自古以来就有着历史悠久的种植和制作传统。云南茶叶以其独特风味和卓越品质而闻名于世，是中国茶叶文化的重要组成部分。

云南大理茶文化的历史远在汉代，大理就有叶榆焙茗之说。叶榆，即是大理；焙茗，就是烤茶；说明大理各族人民汉代就喝香酽的烤茶。

1、云南七子饼茶***用的是优质的野生茶树叶，采摘时要选择嫩叶和嫩芽，以保证茶叶的质量。晾凉 ***摘下来的茶叶需要晾凉，以去除多余的水分。杀青将晾凉的茶叶放入锅中炒制，以杀青茶叶的鲜嫩度。

2、七子饼茶seven sons tea cake，又称圆茶，圆茶是一和圆周饼形的蒸压黑茶包装时每装7块，因此又称“七子饼茶”，七子饼茶又称国茶，是云南普洱茶传统加工制作技艺的一种七子饼茶属紧压茶，外形美观，为圆饼形，酷。

3、云南七子饼茶是一种传统的茶叶，其历史可以追溯到明代。

4、七子茶饼，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。

云南是中国茶叶的重要产区之一，其茶叶发展历史悠久，可以追溯至唐朝。随着历史的演进，云南的茶叶种类越来越多，从早期的普洱茶、滇红茶、花茶等，到后来的生态茶、有机茶、高山茶等，品种繁多，品质优良。

云南大理茶文化的历史远在汉代，大理就有叶榆焙茗之说。叶榆，即是大理；焙茗，就是烤茶；说明大理各族人民汉代就喝香酽的烤茶。

滇红茶创制出来了，冯老先生终从众人之意，定名“滇红”；“滇红”名茶就这样诞生了。

云南茶文化是指云南地区的茶艺、茶叶文化及茶叶生产传统。云南茶叶历史悠久，种类繁多，产区广阔，品质优良。随着时间的推移，云南茶文化不断演变和发展，形成了独特的风格和特色。

历史来源普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。

1、丰富斑斓的民族文化背景，传承千年的茶马古道，奇丽多姿的多民族茶俗及易武、景迈、澜沧江、哀牢山、无量山、高黎贡山等人文的、自然的、历史的、现代的茶业背景，提供了[_a***_]对普洱茶品牌丰富斑斓的文化联想。

2、普洱茶是中国特有的一种茶叶，其历史可追溯到唐代，而被称为普洱茶的茶叶则始于明代。普洱茶产于云南，被誉为“茶中之王”。它是中国茶文化中的重要组成部分，也是中国茶叶在国际上的代表之一。

3、普洱茶文化是中华民族对茶的发现、驯化、种植、利用等过程中产生的物质和精神的文化总和。