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广东茶文化简介
1、“喝茶”在粤方言里称作“饮茶”，茶文化既是民俗文化，又是饮食文化。广州人爱“饮茶”，早上见面打招呼就是问“饮佐茶未”，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。
2、新中国成立后，在“***”到“文化大革命”这段时期，由于种种原因，饮早茶这种广东特色的饮食文化曾一度在内地中断，而海外世界各地的“唐人街”粤式餐馆、酒楼和香港、澳门地区，却得以将饮早茶文化发扬光大。
3、广东茶文化，其产生与发展由特定的地理气候条件所决定，同时也是广东经济与文化发展所使然。
4、广东茶文化源远流长，自汉朝以来，广东就有茶叶生产和饮用的历史。从唐宋时期起，广东茶文化逐渐发展壮大，形成了自己独特的特点和魅力。广东的传统茶文化主要体现在茶艺和品茶的方面。
5、广东吃茶文化以潮州茶功夫最有代表性：（一）“功夫茶”及其盛行 潮州茶文化是岭市茶文化的又一重要系列，而尤以“功夫茶”为著称。“功夫”，本为茶名（一种中等茶），后演化为烹茶方法。《清朝野史大观。
6、广州人的饮早茶是广东茶文化的重要体现。据说广州的早茶起源于清朝末年。当时，广州出现了许多只收两厘钱的廉价茶馆，人称“二厘馆”。这种茶馆一般只有茶桌三四张、凳子若干条，陈设比较简陋，饮茶者也多为底层普通人。
广东早茶的特点
“一盅两件”是岭南文化区别于其他地域文化的显著特征之一。饮茶礼俗：广东饮早茶有许多不成文的规矩，经过一百多年的发展和沉淀，广东早茶已经形成了有别于其他区域的民俗方式。
哈哈哈在我的印象中，广东的早茶最大的特点就是品种多、而且都非常好吃！去到早茶店会先要收一个茶位费，这一点就跟早餐店不太一样了，茶位费的话，就是几块钱一位，也有十几块钱的，都是不同的茶。
奶黄包 奶黄包又称奶皇包，有浓郁的奶香和蛋黄味道，是一种广东省的地方传统名点，属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯，喝早茶的时候会点上一笼。
广东早茶的特点：丰富的品种：广东早茶的品种繁多，包括茶点、小食、面点、汤类等。独特的口感：广东早茶的口感独特，注重色香味俱佳，既有传统的粤菜风味，又融合了各地饮食文化的特点。
一，贵。在广州喝早茶，人均六七十块算是比较保守的了。对于普通的工薪阶层家庭来说，吃一次早餐就要花几百块钱，也算是挺奢侈的，一个星期最多也就那么一两次吧。最让人费解的就是那个所谓的茶位费，收得太不合理了。
简述广东地区的饮茶文化
1、广东饮茶文化的起源 广东地处亚热带，日照长、气温高、流汗多，人们需要通过饮食来补充大量的水分。饮茶同喝水一样，首先是人类生存的需要。
2、广东茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。
3、饮早茶就是广东人的饮茶习俗。清晨起床以后，在开始一天的工作、生意之前，名茶美点，一盅两件，既解决了早餐，也是一种绝妙享受。茶点，即是茶水与点心。茶有红茶、乌龙茶等种类，点心的种类就更多了。
广东饮茶文化【广东饮茶文化的基本介绍】
友好和礼貌。由于岭南自古具有“重商”的价值取向，“饮茶”也从家庭走向市场，使广东的茶文化集观赏价值、体验价值、服务价值和商品价值于一身。
饮早茶就是广东人的饮茶习俗。清晨起床以后，在开始一天的工作、生意之前，名茶美点，一盅两件，既解决了早餐，也是一种绝妙享受。茶点，即是茶水与点心。茶有红茶、乌龙茶等种类，点心的种类就更多了。
广东早茶文化的简介 广东早茶是一种汉族民间饮食风俗。广东人饮早茶，有的是当作早餐的，一般都是全家老小围坐一桌，共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班，有的则以此消闲。
求广东喝茶文化`历史`详细情况
1、潮州茶文化是岭市茶文化的又一重要系列，而尤以“功夫茶”为著称。“功夫”，本为茶名（一种中等茶），后演化为烹茶方法。《清朝野史大观。
2、新中国成立后，在“***”到“文化大革命”这段时期，由于种种原因，饮早茶这种广东特色的饮食文化曾一度在内地中断，而海外世界各地的“唐人街”粤式餐馆、酒楼和香港、澳门地区，却得以将饮早茶文化发扬光大。
