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茶文化之茶艺礼仪
1、“文人七件宝,琴棋书画诗酒茶,”茶通六艺,使我国传统文化艺术的载体。 茶被人们视为生活的享受,健康的良药,提神的饮料,友谊的纽带,文明的象征。 在博大精深的中国茶文化中,茶道是核心。
2、茶文化之茶艺礼仪 中国素有“礼仪之邦”之美誉,自古以来就有着客来敬茶、以茶待客、以茶为敬的传统礼俗。
3、鞠躬礼:鞠躬是中国的传统礼仪,即弯腰行礼,一般用在茶艺人员迎宾,茶艺表演始终及送客时,鞠躬礼分为站式、坐式和跪式三种,行礼时,站式双手自然下垂略身内(不相靠),男性手指伸直,女性微弯,坐式和跪式行礼应将双手放在双膝前面。
4、照理说,茶人不必言资格、论贵贱,但茶既出在道德立国的中华民族,也就给茶道赋予了浓厚的道德色彩,茶人也便有了茶德礼仪的标准。茶圣陆羽的标准很简单,要求茶人是“精行俭德之人”。
5、当然,如习惯左手持壶,则可自逆时针方向倒茶。 鞠躬礼 鞠躬礼是茶艺中最常见的礼仪,即弯曲身体向尊贵者或者来宾表示敬意,代表了行礼者(茶艺师)的谦卑与恭敬之意。
6、以茶待客的六大礼仪 茶具清洁 泡茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前好用开水烫一下茶壶、茶杯。
茶艺师之茶经
1、如磨、扇、弹、钻、缝五字,文以平声书之,义以去声呼之,其字以穿名之。 育,以木制之,以竹编之,以纸糊之,中有隔,上有覆,下有床,傍有门,掩一扇,中置一器,贮煻煨火,令煴煴然,江南梅雨时焚之以火。
2、陆羽对于茶文化的贡献不仅仅在于创作《茶经》,还在于他的授徒。他是第一个开门授徒的人,许多人前来向他学习茶艺、茶文化,形成了一大批茶艺师、茶商,推动了茶文化的发展。
3、中国最早最全面介绍茶的著作是《茶经》。《茶经》是中国最早、最全面介绍茶的著作之一,作者是东汉时期的陆羽。《茶经》全文分为三卷,共30余篇,是一部研究茶史、茶学、茶艺的专著。
4、古代就有“寒夜客来茶当酒”之说,以茶代酒体现传统美德,符合今天中央倡导的厉行节约制止奢侈浪费行为的规定要求。以茶育人是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能。上海少儿茶艺通过自己动手,学习茶科学,弘扬传统优秀文化,接受爱国主义教育。
峨眉山茶文化讲解词
2、接客、引客、看茶、泡茶、品饮、论道等道茶、佛茶之茶艺内涵渐渐形成;山风、林涛、水起风生皆成仙山茶韵。道观、寺院的茶僧对茶的论说自有心得,代代嫡传。