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发展茶文化的意义
1、茶叶文化是中国文化中一项重要的传统文化。它包括茶叶的种植、制作、饮用以及与之相关的文学、诗歌、艺术等各个方面。
2、茶文化与品茶的意义在于它们体现了生活美学、传承历史文化、弘扬中华礼仪、促进人与自然和谐发展，同时品茶还具有修身养性、陶冶情操的作用。首先，茶文化与品茶体现了生活美学。
3、有利于社区文明建设。经济上去了但文化不能落后社会风气不能污浊道德不能沦丧和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明茶文化是有改变社会不正当消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用。
4、经济意义：茶叶是一种重要的农产品，其种植、制作、销售等过程都需要大量的人力、物力和财力，因此茶产业可以带动农业、制造业和服务业的发展，促进地方经济的发展。
中国茶文化
茶文化是在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。茶文化以物质为载体，反映出明确的精神内容，是物质文明与精神文明高度和谐统一的产物。
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中国茶文化源远流长，而源于自然的茶可谓大自然给人类的宝贵馈赠。茶具百态，茶文化更是丰富多彩。
上海自1994年起，已连续举办四届国际茶文化 节，显示出都市茶文化的特点与魅力。 国际性：古老的中国传统茶文化同各国的历史、文化、经济及人 文相结合，演变成英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶 文化及摩洛哥茶文化等。
茶文化的发展
东汉）1500年左右，开始制作茶饼，以便运输。唐代：1200年以前，受唐代经济、文化的影响；陆羽《茶经》的倡导；僧道生活和茶为教事吸收的影响，气候条件也有得于茶业的发展。拿来当药用。
茶艺是一种文化，和其他的文化一样。茶文化要追溯到2000年前，历经千年的更替才有现在悠远的文化背景。通过上海茶艺课程，我更加深刻的了解了茶文化的发展以及变化的方向。
欧洲文献中最早提到中国茶的是1559年（明世宗嘉靖38年）意大利著名作家拉马司澳《中国茶》、《航海与旅行记》16世纪荷兰、英国等国纷纷到中国贩茶。 b.制茶工艺的改变 明太祖朱元璋：废团兴散、改造芽茶，推动了芽茶和叶茶的发展。
汉代：汉朝是中国茶文化发展的开端，茶的饮用和种植在这个时期逐渐兴起。据史书记载，汉武帝曾经在位期间下令将茶树移植到长安和洛阳，使得茶文化开始向中原地区传播。
