本文目录一览：
我国有哪些饮茶习俗
1、藏族：酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。 （2）***尔族：奶茶、奶皮茶、清茶香茶、甜茶 炒面茶、获砖茶。 （3）蒙古族：奶茶、砖茶、盐巴茶、黑茶、咸茶。 （4）回族：三香碗子茶、裕杷茶、三炮台茶、获砖茶。
3、傣族的“三道茶”茶艺服务人员在为傣族宾客斟茶时，只斟浅浅半小杯，以示对宾客的敬重，对宾客要斟三道，这就是俗称的“三道茶”。
4、客来敬茶，以茶代酒，用茶示礼，历来是我国各民族的饮茶之道。 千里不同风，百里不同俗。我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟民族，由于所处地理环境和历史文化的不同，以及生活风俗的各异，使每个民族的饮茶风俗也各不相同。
5、．擂茶 擂茶流行于我国南方客家人聚居地，是客家人的传统饮茶习俗。2．三道茶 聚居在苍山之麓、洱海之滨的白族，招待宾客，有著名的三道茶。3．凉拌茶 聚居在西双版纳基诺山（攸乐山）的基诺族，喜食凉拌生茶。
6、各民族喝茶习俗 藏族：酥油茶、奶茶。特色茶种：酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。藏族有句俗话：“饭可以一天不吃，茶却不能一天不喝。”这句话说明，饮茶是藏族人民日常生活中的头等大事。
中国茶文化源远流长,那盛行于宋代的点茶法是怎样的一种饮茶方式?
宋代点茶法有一套独具审美的茶具，点茶过程中，茶具是主泡器，最为重要。在中国，茶具以福建建安建窑黑釉盏为上乘。黑釉盏中兔毫盏最适合点茶。
隋唐以前煮茶法：茶的最早功用为药用，故最早的饮茶法与烹制中药的方法非常类似。将鲜茶叶或晒干的茶叶加水熬煮，制成汤汁饮用。
宋朝是个茶文化兴盛的朝代，在宋朝时，除了从隋唐延续下来的煎茶、煮茶的饮用方式外，还发明了“点茶”这种饮茶方式。
点茶是宋代斗茶所用的方法，茶人自己饮用亦用此法。这时不再直接将茶放入釜中熟煮，而是先将饼茶碾碎，置碗中待用。以釜烧水，微沸初漾时即冲点碗中的茶。
宋代饮茶方式，在北宋初期不是以饮用煎茶为主，但方法已较煎茶有所简化，如碾茶之前的灸茶，已不如唐代那么强调，主张视茶而行。以后，用煎茶法饮茶逐渐为宋人摒弃，点茶法成了当时的主要方法。
点茶法是宋代斗茶所***用的方法，茶人自己饮用也使用这种方法。在这个时期，不再直接将茶放入釜中煮沸，而是先将茶饼碾碎，放入茶碗中备用。然后烧开水，待水微沸时即冲泡茶碗中的茶。
隋唐人的日常生活茶文化论文
1、茶文化包括茶艺、茶道、茶史、茶谚等，这些都是由人们创造和传承下来的有关茶的知识和文化。茶文化的存在可以让人们在忙碌的生活中静下心来，感受大自然的美好，寻找身心健康和精神愉悦。
2、茶随着秦汉的统一和藩镇割据的时代的到来，茶文化发展的不断壮大使茶成为了中国文化的重要元素。在刘备与张飞等著名的三国时期，茶在军中收集用于治疗疾病。
3、茶艺文化茶艺文化是茶文化的重要组成部分，其体现了对茶的热爱和对生活的感悟。茶艺不仅是一种文化的传承，更是一种生活的享受。茶艺的传统因素包括热情、自然、厚道、雅致、品位等文化元素。
4、长安人口最多，这既反映了其工商业的发达，同时也说明它的农业生产达到了较高的水平。（三）高水平的隋唐文化使中国成为东方文化的渊源，对日本、朝鲜等亚洲国家文明的发展产生了重要影响。
5、茶文化在宋代被推上了一个新的高峰。明清时期的茶文化在明代，茶文化得到了更大规模的发展，成为了一种受到普遍认可的文化现象。明代民间茶馆的发展，使得茶文化走向了百姓生活，而不仅仅是官方和上层社会的文化。
