壮族饮茶文化_壮族茶俗-云深煮茶轩

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1、从其民族性来说，中国是一个多民族的国家，56个民族都有自己多姿多彩的茶俗。

2、藏族一般用茶粗枝大叶的大茶和砖茶，安多藏区多饮大茶，对产自湖南益阳的砖茶也受欢迎。砖茶为长方体，重量不等，有的达两公斤左右，其最大特点是宜长途运输，便于携带。

3、⑤传承性茶文化本身是中华文化的一个重要组成部分。茶文化的社会性、广泛性、民族性、区域性决定了茶对中国文化的发展具有传承性的特点，成为中华文化形成、延续与发展的重要载体。

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4、这里所说的砖茶，亦称茶砖，是将茶叶紧固成像砖一样的形状，它是我国边疆兄弟民族极为喜爱的茶种。砖茶根据材料分为青砖茶、花砖茶、米砖茶、黑砖茶、茯砖茶等。蒙古民族特别喜欢喝青砖茶和花砖茶，视砖茶为饮食之上品。

5、独特的茶叶，给你另一番感觉，下面，大家就随我一起看看十分具有特色的布依族茶文化吧。布依族是中国少数民族之一，以农业为主，种植水稻的历史较为持久。享有“水稻民族”之称。在布依族家中，男女老少天天都要饮茶。

6、客来敬茶，以茶代酒，用茶示礼，历来是我国各民族的饮茶之道。千里不同风，百里不同俗。我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟民族，由于所处地理环境和历史文化的不同，以及生活风俗的各异，使每个民族的饮茶风俗也各不相同。

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1、***尔族：奶皮茶、茯砖茶。特色茶种：奶茶、奶皮茶、清茶、香茶、甜茶、茯砖茶。***尔族的茶文化是***尔文化的重要组成部分。***尔族的茶叶品种很多，如红茶、茯砖茶（黔茶）、青砖茶、绿茶、花茶。

2、盖碗茶。2，锅帽茶。3，龙虎斗茶。4，竹筒茶。5，白族三道茶。

3、茶叶和饮茶习俗就这样经过长期的传播和发展，由宫廷到寺院再传入民间，并形成了一种***族新的文化形态茶文化。煮茶的讲究藏族一般用茶粗枝大叶的大茶和砖茶，安多藏区多饮大茶，对产自湖南益阳的砖茶也受欢迎。

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4、彝族的隔年陈茶：今彝族支系的族，倮族等少数民族，古代通称蒲满人。蒲满人是最先发现和利用茶的祖先，每到工休叶***季节，祖先们常到大森林中采摘野生茶作为祭神和祭祖的贡茶，并有经过发汗的隔年茶能治病的传说。

藏族的酥油茶藏族人主要喝酥油茶、奶茶、清茶、盐茶，而酥油茶是最受***欢迎的，它是一种以茶为主料并加入酥油、盐巴等混合而成的饮料，酥油茶咸中有甜，不仅可以暖身驱寒，还能补充营养。

拨开一缕缕蒸腾的白雾，端起茶盏。闻，那清新的茶香：赏，那橙黄鲜丽的茶汤：品，那香气馥郁的铁观音。入口，一股股纯净的芳香萦绕在唇齿之间，久久弥漫。微烫的茶汤***着每一个味蕾。先是苦涩，回味起来却又无比的甘甜。

我国各民族茶文化的礼仪壮族“甜茶” 是壮族人民的传统饮品，有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相亲时，姑娘就给他敬一杯茶。如果茶中放有糖，男青年饮“甜茶”，就表明姑娘同意了；如果没放糖，则表示不同意。