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广东人喝茶有什么讲究
下面是一些广东人喝茶的讲究：茶壶：广东人认为，壶的选择非常重要，需要根据不同的茶叶和口感选择合适的茶壶，用铜壶泡铁观音，用紫砂壶泡普洱茶等等。
喝茶其实讲究的是修心养性，复杂的礼节点到即可，也不要太在意，意思表达到位即可。一般是用手指轻敲桌面回应便可，也不用太在意多少根手指或敲多少下。
广东茶文化“得闲饮茶”有啥讲究？ “得闲饮茶”实际上就是“改天约”的意思，相当于古代人说的“后会有期”的说法。在不少的广东人眼里这就是一句常挂嘴边的打招呼话语，也是一句答谢友人的礼节性用语。
据说清乾隆皇帝下江南到广州时，就曾与贴身侍卫上过茶楼饮早茶。广东人喜喝茶，如同北方人爱喝酒，拼的是一种文化。
老广非常喜欢喝茶，茶的种类很多，一般就是常见的红茶、菊花茶、铁观音、普洱之类的。中老年人偏好于云南的普洱茶，暖胃、润滑，年轻人偏向于喝福建的乌龙茶，也就是我们常说的铁观音，提神、消滞。
品茶是潮汕地区出名的风俗之一，喝茶是潮汕人每天必备的。潮汕在明清以后，继唐宋茶俗而新兴起的茶道，这是在全国最精致、最着名、最讲究、最有考古研究价值的茶文化。下面，我来为大家介绍潮汕十分讲究的饮茶文化。
广东早茶文化的特点【广东早茶文化的简介】
广东早茶是一种汉族民间饮食风俗。广东人饮早茶，有的是当作早餐的，一般都是全家老小围坐一桌，共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班，有的则以此消闲。
饮茶礼俗：广东饮早茶有许多不成文的规矩，经过一百多年的发展和沉淀，广东早茶已经形成了有别于其他区域的民俗方式。这些约定俗成的做法，令广东早茶增添了许多细节上的精彩。
广东早茶经过多年发展形成了一些特定的不成文风俗、规格。
广东早茶文化不仅仅是一种饮食文化，也是一种交际文化，是广东人重视人情举止的一种表现方式。在广东早茶的场合中，人们会互相招待、相互交流，体现着广东人的热情好客和“茶余饭后”的交流文化。
广州早茶文化的介绍 广州人嗜好 饮茶 。早上见面打招呼就是问“饮左茶未”，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是“食在广州”的一大特色。
广东的早茶文化介绍
广东早茶是一种汉族民间饮食风俗。广东人饮早茶，有的是当作早餐的，一般都是全家老小围坐一桌，共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班，有的则以此消闲。
广东早茶蕴含着广东的特色传统文化，一旦失去这种传统，就谈不上传承了。
广州早茶文化的介绍 广州人嗜好 饮茶 。早上见面打招呼就是问“饮左茶未”，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是“食在广州”的一大特色。
早茶文化 在现代社会提到喝早茶一般指的都是广东的早茶。而广东的早茶也不仅仅只是让大家吃个丰富的早餐的作用。很多人喜欢把茶楼当做聊天的地方，在这里舒解压力，谈生意，交换信息，甚至和朋友谈天说地。
其中，“两件”中是以传统否认虾饺、烧麦最为受欢迎。“一盅两件”是岭南文化区别于其他地域文化的显著特征之一。
广东早茶文化的历史起源发展|广东早茶文化
1、关于广东早茶的来源，只要追溯到清代咸丰时期，在这个时期广东地区出现了茶楼原本只是给路人歇脚谈话用的。这个时期的早茶指的就是一杯茶和两件点心。但是到了现代，广东的早茶随着时代的发展，经济的发展迅速变成了一种文化。
2、说起广东早茶的来源，要追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子，门口挂着写有“茶话”二字的木牌，供应茶水糕点，设施简陋，仅以几把木桌木凳迎客，聊供路人歇脚谈话。
3、广式早茶起源 说起广东早茶的来源，要追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子，门口挂着写有“茶话”二字的木牌，供应茶水糕点，设施简陋，仅以几把木桌木凳迎客，聊供路人歇脚谈话。
4、广东早茶是一种传统的小吃文化，起源于广州、香港等地，始于清朝。
5、广东早茶起源：说起广东早茶的来源，要追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子，门口挂着写有“茶话”二字的木牌，供应茶水糕点，设施简陋，仅以几把木桌木凳迎客，聊供路人歇脚谈话。
6、广东茶文化的起源发展 广东地处亚热带，日照长、气温高、流汗多，人们需要通过饮食来补充大量的水分。饮茶同喝水一样，首先是人类生存的需要。
广州饮茶文化的来源
1、广州是中国著名的饮茶文化城市之一，其饮茶文化的来源[_a***_]追溯到古代。古时广州的饮茶习俗据史书记载，自唐代开始，广州就已经有了饮茶习俗。那个时候，百姓经常在茶馆里喝茶聊天，称之为“茶话会”。
2、新中国成立后，在“***”到“文化大革命”这段时期，由于种种原因，饮早茶这种广东特色的饮食文化曾一度在内地中断，而海外世界各地的“唐人街”粤式餐馆、酒楼和香港、澳门地区，却得以将饮早茶文化发扬光大。
3、广东茶文化，其产生与发展由特定的地理气候条件所决定，同时也是广东经济与文化发展所使然。
4、“喝茶”在粤方言里称作“饮茶”，茶文化既是民俗文化，又是饮食文化。广州人爱“饮茶”，早上见面打招呼就是问“饮佐茶未”，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。
5、广州的饮茶文化的内容 “饮茶’与“饮早茶” 喝茶”在广州话里称作“饮茶”，广州人爱“饮茶”，茶文化既是民俗文化，又是饮食文化。
6、在广州的老字号饮食店中，有相当一部分就是当年的茶楼。广州人饮茶并无什么礼仪上的讲究。唯独在主人给客人斟茶时，客人要用食指和中指轻叩桌面，以致谢意。据说这一习俗，来源于乾隆下江南的典故。
广东人喝茶有哪些礼仪?
平辈之间。朋友之间就简单了，只需两指并拢敲桌面三下就行，分别是食指和中指，代表了双手抱拳作揖的意思，就像古代朋友之间那种好久不见、然后相互示敬的场面。
在广东，饮茶有“礼节”。服务员倒茶时，客人一般以食指和中指轻扣桌面表示谢意。在茶楼里，当客人需要续水时，只要把壶盖打开，服务员便会意而来。餐桌上的礼仪：离台三尺为斯文，先敬土地后敬人。
汉语中“手”与“首”的发音相同，所以在桌面上“叩手”也相当于在地面上“叩首”。后来几经流传，叩手就演变成广东人的饮茶礼仪。当然了，叩指礼也不仅仅用于喝茶，喝粥，喝酒，喝汤等场合，都可以用。
在广州的老字号饮食店中，有相当一部分就是当年的茶楼。广州人饮茶并无什么礼仪上的讲究。唯独在主人给客人斟茶时，客人要用食指和中指轻叩桌面，以致谢意。据说这一习俗，来源于乾隆下江南的典故。
广州人喝茶，别人给他斟茶时，常会食指和中指弯曲轻叩桌面以示感谢，这种叩手谢茶礼仪如今已在各地流行。叩手谢茶礼仪非在广州始创，但却是礼仪传承得比较好的所在。扣手指礼相传是从叩头礼演化而来的。
