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广东凉茶文化
广东地处岭南，岭南人饮用凉茶历史悠久、代代流传、相习成俗，与粤剧、粤菜、粤语等，一起体现出独具特色的岭南文化。凉茶盛行于两广、港澳地区，与岭南气候和水土有很大关系。
广东人有喝凉茶的习俗，主要是由于广东的气候和地形等因素所致。广东地处亚热带地区，气候炎热潮湿，这种气候条件容易导致人们出现身体湿气过重、上火、感冒等问题。
在此基础上，凉茶店铺也开始扩大规模、多样化销售策略，成为广东地区饮料业的一部分，吸引了不少人前来品尝。如今，广东凉茶已经成为了广东省的一大传统文化现象，有机会去广东的话，一定不能错过品尝这道美味的饮品。
凉茶是传统中草药植物性饮料的通称广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。
凉茶和粤语、粤菜几乎成了广东文化的标志。什么是凉茶呢？广东人又是为什么这么喜欢喝凉茶呢？其实，“凉茶”就是指由药性寒凉的药物组成，具有清热解毒，滋阴降火等作用，用于治疗实毒和虚热证（热气和上火）的汤药。
广东凉茶历史
1、广东凉茶是一种传统的饮品，其历史可以追溯到明清时期。在这个时期，广东地区的居民常常饮用凉茶以缓解暑热，预防疾病。
2、中华老字号广东益和堂制药有限公司的前身为“沙溪凉茶”创始人黄汇父子经营的药铺“黄潮善堂”，距今约一百年历史。
3、广东地处岭南，岭南人饮用凉茶历史悠久、代代流传、相习成俗，与粤剧、粤菜、粤语等，一起体现出独具特色的岭南文化。凉茶盛行于两广、港澳地区，与岭南气候和水土有很大关系。
4、凉茶的历史悠久，最早的是由鹤山人王泽邦于1828年创始的王老吉凉茶，随着千千万万的“老广”漂洋过海，凉茶也终于开始了它的五大洲之旅。
关于凉茶文化介绍
1、广东凉茶是汉族传统凉茶文化的代表凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患广东人喝凉茶与广东的地理位置气候条件饮食习惯密切相关从地理。
2、其实，“凉茶”就是指由药性寒凉的药物组成，具有清热解毒，滋阴降火等作用，用于治疗实毒和虚热证（热气和上火）的汤药。广义的凉茶泛指一切清凉的汤药。
3、广东凉茶是一种传统的饮品，其历史可以追溯到明清时期。在这个时期，广东地区的居民常常饮用凉茶以缓解暑热，预防疾病。
4、关于凉茶的历史典故、民间传说在岭南和海外广为流传，经久不衰。数百年来，林立于广东、香港、澳门的凉茶铺，形成了一条岭南文化的独特风景线。
5、凉茶是汉族中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是汉族传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。
茶文化的起源及发展【广东茶文化的起源发展】
广东茶文化，其产生与发展由特定的地理气候条件所决定，同时也是广东经济与文化发展所使然。
新中国成立后，在“***”到“文化大革命”这段时期，由于种种原因，饮早茶这种广东特色的饮食文化曾一度在内地中断，而海外世界各地的“唐人街”粤式餐馆、酒楼和香港、澳门地区，却得以将饮早茶文化发扬光大。
广州是中国著名的饮茶文化城市之一，其饮茶文化的来源可以追溯到古代。古时广州的饮茶习俗据史书记载，自唐代开始，广州就已经有了饮茶习俗。那个时候，百姓经常在茶馆里喝茶聊天，称之为“茶话会”。
广东茶文化的起源 广东茶文化，其产生与发展由特定的地理气候条件所决定，同时也是广东经济与文化发展所使然。
工夫茶起源于宋代，在广东的潮汕地区及福建的漳州、泉州一带最为盛行，下面是我精心为你整理的潮州茶文化的起源和历史，一起来看看。
广东凉茶的历史文化
广东凉茶是一种传统的饮品，其历史可以追溯到明清时期。在这个时期，广东地区的居民常常饮用凉茶以缓解暑热，预防疾病。
广东地处岭南，岭南人饮用凉茶历史悠久、代代流传、相习成俗，与粤剧、粤菜、粤语等，一起体现出独具特色的岭南文化。凉茶盛行于两广、港澳地区，与岭南气候和水土有很大关系。
广东人饮用凉茶历史悠久、代代流传、相习成俗，与粤剧、粤语等，一起体现出独具特色的岭南文化。时至今天，凉茶仍然是广州人日常生活中不可或缺的元素。是特别的生活情趣。
历史最早的广东凉茶是由广东鹤山人王泽邦于1828年（清道光八年）始创的王老吉凉茶。后来，王老吉凉茶漂洋过海，在世界各地的华人中流行170多年，可算是清热、解毒、美颜饮品的先驱。
广东凉茶,广东人儿时最熟悉的记忆,一个被人逐渐遗忘的味道!
1、有时你会发现，不少广东人有一些诸如喉咙沙哑、风热感冒之类的小病小痛时，初期他们不会特意跑去医院，而是习惯去附近的凉茶铺喝碗凉茶试试，亦能起到治疗或预防的功效。
2、肯定不是一个味啊，加多宝凉茶是甜的，广东凉茶是苦的，前者你可以很开心的喝，后者很多人忍受不了；南方地热比北方重，容易上火所以这边饮食习惯里需要喝凉茶，凉茶多种中药成分所以味苦。
3、广东凉茶是汉族传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。 广东人喝凉茶与广东的地理位置、气候条件、饮食习惯密切相关。
4、在广东一带，特别是在夏天时，天气闷热潮湿，降水比较的频繁；而到了冬天的时候，就又会变得阴干湿冷，这是多吃些辛辣的食物就可以做到很好的御寒功效，同时还能预防由阴冷潮湿引起的疾病。
5、广东人有喝凉茶的习俗，主要是由于广东的气候和地形等因素所致。广东地处亚热带地区，气候炎热潮湿，这种气候条件容易导致人们出现身体湿气过重、上火、感冒等问题。
6、其实这都是有原因的。广东人为何独爱喝凉茶？凉茶，可以说是整个广东省的特色。
