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茶文化的2000字论文欣赏
1、日本茶文化的历史日本的茶文化可以追溯到13世纪初，当时中国的茶文化已经比较成熟。日本的一位僧人最先将茶带到了日本，并开始在日本推广茶文化。在这个时期，茶在日本被视为一种药物，人们认为它有治疗功效。
2、茶文化的历史演变茶文化的历史可以追溯到三千年前的周朝。据《周礼》记载，周武王统一六国后，定期在宫廷内献茶。在唐朝，茶文化达到了一个高峰，在唐朝出现了大量制茶工艺，茶文化开始走向全国。
3、茶文化论文1 茶文化与传统音乐共通性探究 第一篇：茶文化与传统音乐共通性探究 摘要： 茶文化是中国传统文化的典型代表，在我国文化中拥有重要的地位，是我国传统文化的瑰宝。
4、在这篇论文中，将会对茶文化进行更深入的探究。茶文化的历史和发展茶文化历史悠久，起源于中国。传说中，古代神农氏偶然发现一株茶树，尝了茶叶，发现有提神振奋、清心益智之效，从而开始传播茶文化。
5、一是茶的品位。茶是草木当中有一人，也就是说在大自然当中的人，其心灵最为平和、自然。当人们放下闲事、杂念与贪欲，即可欣赏到大自然之中的柳绿花红，欣赏到无尽的珍贵宝藏。
中国茶文化驰名中外,白茶的加工工艺有哪些?
1、茶青经过萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥等制造工序（不发酵茶略前二项，后发酵茶在揉捻后增加渥堆）后制成茶称为初制茶。
2、白茶初制加工工艺为：采摘、萎凋、并筛、干燥等工序。1 鲜叶***摘 一般***摘大白、水仙茶树品种或群体种的芽、叶、嫩茎为原料。
3、白茶干燥有***、晒、烘结合，如“福鼎”、“北路银针”、政和“南路银针”，基本工艺***用“晒干”方式，故亦称“晒针”。 萎凋适度的萎叶及时上烘，以防变色、变质，高级白茶一般***用焙笼烘焙，中低级白茶***用烘干机烘焙。 焙笼烘焙。
4、白茶制作工序：鲜叶、萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔（或筛拣）、复火、装箱。
老北京的茶文化
京剧是国粹，茶文化同样也是国粹。老北京的茶馆，是一种市民气息很浓的茶文化载体，这跟文人雅士的茶道稍有区别。茶道，说起来太高深了，仿佛必得不食人间烟火、清心寡欲方能得其道。
大碗茶是中国特色茶文化之一，盛行于清朝的北京。大碗茶是北方人喜欢喝茶的方式之一，北京大碗茶是大碗茶最具代表性的一种。在北京，喝大碗茶一般在大路两边阴凉处，一张木桌，几把板凳，几只大碗就是大碗茶的全部家当。
十八碗的茶是大碗茶，大碗茶是中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京，茶有两种，一种是煎茶，是将茶叶投入开水直接煎熬，还有一种是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。
大碗茶不是指某一类茶，而是指中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京。北京人出门在外时，无论是出差、逛街或干活，碰上卖大碗茶的，花钱买上一碗，猛灌一气，满足解渴的需要。
大碗茶是中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京，茶有两种，一种是煎茶，是将茶叶投入开水直接煎熬，还有一种是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人2大碗茶是中国特色茶文化之一。
北京茶道馆，是一种多种功能的 饮茶 场所，是一种市民气息很浓的茶 文化 ，充满着中国 传统文化 的情调，不但数量多，而且种类齐全。有大茶馆、清茶馆、书茶馆、棋茶馆、季节性临时茶馆、避难茶馆等。
唐宋时期的茶文化介绍
在北宋中后期，形成了中华茶文化的第二个高峰。 唐宋时期的茶文化泡茶 方法 【择茶】 煮茶时，多选择黑茶、熟普洱茶、老白茶、陈年生茶等茶品，这些茶品或是藉由工艺制程，或是经过时光的炮制，褪去了最初的青涩寒凉，茶性趋于温热。
宋徽宗的《大观茶论》极大的提高了茶道的地位。宋代的历代当权者对茶都情有独钟，宫廷嗜茶的风俗就有力地推动了茶叶生产和茶文化的发展，使茶文化登上了极尊显的圣坛，茶道也成了高尚***。民间斗茶的兴起。
***君臣清平茶程序繁多，分为备器、鉴赏茶饼、炙茶、碾茶、筛茶、候汤、投盐、舀汤、置茶兑汤、分茶、敬茶、闻茶、观色、品茶、谢茶等十六个步骤，是盛唐时期的宫廷茶艺。
宋代时期，宋太祖设立茶事机关，茶仪已成礼制，茶文化更是生机活泼。点茶法即是在宋代这一时期成熟完善并得以流行开来。
宋朝茶文化有哪些特点
宋朝茶文化的特点：提高质量 由于皇帝和文人对点茶、分茶和斗茶的推崇，对茶叶和点茶工具的质量有了很高的要求，在建安等地设立了专门的贡品生产基地，朝廷派官员监制，极大地提高了茶叶和茶具质量。
宋代茶文化的特点主要体现在以下几个方面：茶的品质和制作技艺得到明显提升。宋代将烹茶技艺发挥到了极致，创造了诸如碾茶、茶碾之类的茶叶加工新技术，极大地提高了茶叶品质。茶文化的普及和深入。
宋代茶学由于比较专注于建茶，所以在深度上，系统性上与唐代相比都有新的发展。宫廷皇室的大力倡导 ，宋代茶文化的发展，在很大程度上受到宫廷皇室的影响。
包括：斗茶品、行茶令、茶百戏。斗茶多用白茶，为黑白分明，宋人喜建窑小黑碗，凝重古朴，看似笨重，但耐高温，导热慢，适合点茶。“盏以青绿为贵，兔毫为上”斗茶和质朴的茶具让宋代茶文化上升到了“形而上”的层面。
击拂：先搅动茶膏，手轻筅重，来回击打茶汤。—敬茶—◆点好的茶汤，向客人敬茶 （七子茶庄-建盏）点茶，是一门艺术性与技巧性并举的技艺，这种技艺高超的点茶方式，也是宋代发达的茶文化集大成的体现。
