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本文目录一览:
- 1、茶文化发展历史
- 2、唐代茶文化的发展历程
- 3、山东茶文化的发展与历史
茶文化发展历史
唐代:1200年以前,受唐代经济、文化的影响;陆羽《茶经》的倡导;僧道生活和茶为教事吸收的影响,气候条件也有得于茶业的发展。拿来当药用。宋代:1000年以前泡茶技艺的改进;水质的讲究;斗茶获得。拿来当药用。
年以前,泡茶技艺改进,水质和茶斗活动是茶文化发展的鼎盛时期,已达到顶峰。 元代 700年以前,制作散茶,重炒略蒸。 明代 600多年以前,朱元璋颁布法令“禁止制造团茶,唯***芽茶进贡。”废除茶团,提倡散茶。
很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-26***年,其历史可推到三皇五帝。在三国以前,茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。
和世界的茶叶文化,最初是在巴蜀发展为业的。这一说法,已为现在绝大多数学者认同。 巴蜀产茶,据文字记载和考证,至少可追溯到战国时期,此时巴蜀已形成一定规模的茶区,并以茶为贡品之一。
中国茶文化在唐朝开始形成,标志就是780年陆羽著的《茶经》。以后唐代又出现大量茶书、茶诗,有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。 兴盛时期 有唐代的形成基础,中国茶文化在宋代就开始了兴盛发展。
唐代茶文化的发展历程
1、唐代茶文化的形成与发展 中国是茶的故乡,也注定是茶文化的发源地。在华夏千年的历史进程中,茶也诞生了诸多的文化情怀。
2、唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关,因茶有提神益思,生津止渴功能,故寺庙崇尚饮茶,在寺院周围植茶树,制定茶礼、设茶堂、选茶头,专呈茶事活动。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。《茶经》是个里程碑。
3、唐朝,具体说是唐代中期以后,在我国茶业和茶叶文化发展史上,是一个有划时代意义的重要时代。史称“茶兴于唐”或“盛于唐”。
4、并成为与邻国蒙古贸易的产品。唐朝迎来了茶叶发展的高峰。在人们的日常生活中,茶已成为更广泛的饮料。大量的茶树被种植,茶文化迅速发展。唐朝是中国茶文化蓬勃发展的时期。饮茶尚未在全国普及。
山东茶文化的发展与历史
1、中原和西北少数民族地区,都嗜茶成俗,于是南方茶的生产,随之空前蓬勃发展了起来。尤其是与北方交通便利的江南、淮南茶区,茶的生产更是得到了格外发展。
2、日照绿茶日照绿茶日照市自1966年“南茶北移”成功,现有茶园面积12万亩,年产茶叶1500吨,占山东省的50%以上,是山东省最大的绿茶生产基地,产量连续六年列全省第一,素称“北方第一茶”。
3、历代皇帝、达官贵人、文人墨客写下了数以万计的名泉诗词、文赋,留下了无数精妙的历史传说和诸多的名胜古迹,形成积淀了济南独特的泉水文化。泉文化是流传最广泛、内涵最丰富的文化。