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本文目录一览:
- 1、闽南茶文化独特之处
- 2、闽红茶特点
- 3、福建的茶文化你了解多少
闽南茶文化独特之处
1、茶艺文化精深闽南茶文化中的茶艺文化非常精深,茶艺表演中的动作优美、娴熟,让人们在观赏中领略到了茶文化的魅力。
2、茶以新为贵,而且要优质茶叶。闽南人喜欢喝乌龙茶,因为乌龙茶是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶叶,它外形色泽青褐,所以称“青菜”。乌龙茶经冲泡后,叶片上有红有绿,汤色黄红,口味醇厚。
3、福建是乌龙茶的故乡,有一千年的茶文化历史,是茶文化的发祥地,福建产茶文字记载比《茶经》早300余年,着名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。
闽红茶特点
闽红茶是中国福建省福州市及周边地区出产的一种特色茶。它的特点包括:外形美观:闽红茶泡出来的茶汤呈红棕色,清澈透明,闻起来有香气,喝起来滋味醇厚,口感丰富。
闽红三大功夫茶的品质特征包括:外形:茶叶呈紧结条索形,长而匀称,色泽乌润油亮,白毫显露,叶底颜色深红。香气:闽红茶具有独特的花香和果香,香气持久,清新怡人。
闽红茶是福建红茶。福建红茶,简称闽红工夫茶,是政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫的统称。其产于山岭重叠、丘陵起伏、气候温和,雨量充沛的福建省政和县、福鼎市和福安市。
大茶是用政和大白茶制成,是闽红三大工夫茶的上品,外形条索紧结肥状多毫,色泽乌润,内质汤色红浓,香所高面鲜甜,滋味浓厚,叶底肥状尚红。
该茶品质优良,具有以下特点:外形:政和工夫红茶干茶呈紧细条索,色泽黑中带金,油润有光泽;泡开后茶叶呈叶底红的色泽,条索匀整。香气:政和工夫红茶香气高雅纯正,茶香清芳,香气持久。
其中坦洋功夫的香气最为出众还有独特的桂圆香味,是闽红茶中最具有代表性的茶叶。
福建的茶文化你了解多少
1、茶叶品种多样闽南地区的茶叶种类繁多,有武夷岩茶、安溪铁观音、泉州海丰青、福建白茶等名优茶。各类茶叶都有自己特有的品味和功效,让人们对茶文化有了更深的了解。
2、福建是乌龙茶的故乡,有一千年的茶文化历史,是茶文化的发祥地,福建产茶文字记载比《茶经》早300余年,着名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。
3、据报道记载北苑茶的宋代茶书有一半以上,茶诗词达千首以上。
4、是的,这是一种茶艺,它是茶文化的精髓。而茶道是茶文化的另一境界,闽南的茶道精髓,体现在一个“和”字上。例如,当地村民有什么***或隔阂,只要长辈出面开一个“茶话会”调解,便可轻松把事情“摆平”。