大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东莞普洱茶文化特色有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍东莞普洱茶文化特色有哪些的解答，让我们一起看看吧。
龙生普洱茶哪些值得收藏？
龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌，2007年12月“龙生普洱茶”被评为“云南名牌产品”其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获“普洱茶王”称号
我觉得龙生普洱茶最值得收藏的有~七子茶0618~龙生0708～龙生心系盘营。
1、大益茶
上榜理由：大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团，集团母公司为云南大益茶业集团有限公司，集团旗下包括勐海茶厂（勐海茶业有限责任公司）、东莞大益茶业科技有限公司、北京皇茶茶文化会所有限公司、北京大益餐饮管理有限公司、江苏宜兴宜工坊陶瓷工艺品有限公司等成员企业，拥有享誉海内外的“大益”品牌。
其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆，大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。其成熟稳定的制茶工艺和熟茶发酵技术，是其他品牌可望而不可及的。
2、下关沱茶
上榜理由：云南下关沱茶（集团）股份有限公司前身为创建于1941年的云南省下关茶厂。老一辈所说的“生喝下关，熟饮勐海”里面的下关就是指下关沱茶。下关沱茶与云南白药、云烟齐名被誉为“滇中三宝”。
3、中茶
上榜理由：中茶公司成立于1949年，是世界500强之一中粮集团有限公司（COFCO）成员企业，是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。
中茶公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体，在福建、云南、广西、湖南、浙江等地建有多家大中型生产企业和原料基地，是中国茶叶行业中重要的企业之一，是奉献健康、改变生活方式的行业领导者。
东莞灯头茶做法？
东莞市灯头茶做法如下:
1首先准备好面粉，澄面，泡打粉，白糖和普洱茶。
2茶先泡好去叶留汤放凉备用。
3将面粉、澄面、白糖、泡打粉混合放入容器里。
4将冷却的茶汤慢慢加入混合的粉内。
5搅拌成面浆后加入白醋拌匀。
6将面浆倒入抹过油的小碗里入滚水锅里蒸20分钟即可完成灯头茶的制作。
东莞灯头茶并非是茶叶茶，而是用的各种当地蔬菜及海货制作的。制作方法及用料如下。
主要食材：
腊肠250g
鱿鱼100g
虾仁 50g
瘦肉500g
腐竹100g
菜脯干200g
粉丝250g
青碗豆 250g
为什么“境外”的茶制作的茶饼都不能叫“普洱茶”？
其实很简单去理解，普洱茶（大叶种晒青茶）做为云南特有的地理标识和独有的生产标准的产品，是国家质监总局依照国家标准划分识别的。好比西湖龙井移植到其它地区或境外加工制做就不能称之为西湖龙井茶，云南普洱茶也同样如此，而且还有茶树品种，***制加工工艺不相符合标准，所以除云南特有划定区域外的茶叶制品不能称为普洱茶。
普洱茶因自古以来在普洱府集散而得名，进入21世纪在港台大炒家的操纵下，普洱茶迅速被炒热起来。但那时候普洱茶比较乱，有福建普洱茶、广东普洱茶、广西普洱茶、及云南普洱茶等，但云南普洱茶的品质特征均上佳，而港台炒家要操作的也是云南普洱茶，因此在标准上需要给普洱茶赋予特有的定义，以更好的炒作普洱茶。
2003年第一个普洱茶的云南地方标准诞生，首次赋予普洱茶定义：以云南一定区域內的云南大叶种晒青茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
2006年普洱茶云南地方标准进行升级，并首次以标准形式将普洱茶分熟茶和生茶两种。赋予普洱茶的定义为：是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按照特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两大类型。
2008年首个普洱茶国家标准诞生——《地理标志产品 普洱茶 》（GB/T22111—2008），赋予普洱茶定义为：是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内***用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。
因此，自2008年5月13日普洱茶国家标准生效，普洱茶就是云南普洱茶，在云南地理标志范围之外加工的茶都不是普洱茶，从而也有效的保证了普洱茶的质量，有效保护了云南普洱茶产业，也保证云南600多万茶农的利益，使得普洱茶公共区域价值不断的得到提升，2017年和2018年排在中国茶叶区域公用品牌价值十强之首。
这也就是境外的茶制作的茶饼都不能叫普洱茶的原因。
普洱茶地理标志产品国家标准
云南省质量技术监督局副局长陈百炼介绍，国家标准的出台明确了普洱茶的概念，即普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内***用特定的加工工艺制成；而按照国家质检总局规定，普洱茶地理标志产品保护范围是：云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、临沧市、昆明市、大理白族自治州、保山市、德宏傣族景颇族自治州、楚雄彝族自治州、红河哈尼族彝族自治州、玉溪市和文山壮族苗族自治州等１１个州市所属的６３９个乡镇。
非地理标志保护范围内地区生产的茶不能叫普洱茶
云南省***新闻办、云南省农业厅、云南省质量技术监督局１５日联合召开新闻发布会，正式发布地理标志产品普洱茶国家标准，并将于２００８年１２月１日正式实施。
陈百炼解释说，这个标准有两层意思：非上述地理标志保护范围内地区生产的茶不能叫普洱茶，云南茶企业到上述地理标志保护范围外购买茶叶做成的茶也不能叫普洱茶。此外，截至２００８年９月３０日，云南省共有８５２家茶叶生产加工企业获得了食品生产许可证，目前只有这些企业[_a***_]生产普洱茶，而其中质量优良的普洱茶才能贴上地理标志产品普洱茶标志，具体的贴标标准将随后出台。
云南省茶业办公室主任杨善禧认为，实施地理标志注册保护是欧盟与世界上很多国家的通行做法，它既是产地标志，也是质量标志，更是一种知识产权，像云南宣威火腿、文山三七等产品都已具有地理标志产品国家标准。他表示，希望地理标志产品普洱茶国家标准的实施，能切实促进普洱茶产业的可持续健康发展。
制定上述规定的背景，因为2007年左右普洱茶收藏市场的疯狂，导致云南普洱茶原料供不应求且价格高企，唯利是图的商家***取从***产地***购低价鲜叶原料至云南“滥竽充数”，导致当年普洱茶市场鱼目混珠，品质良莠不齐，仿制品、***品充斥市场，其影响至今犹存。 现在新闻上说的，广州东莞多少多少亿的普洱茶存量多半是当年留下的。
另外，2007年前，食药监对普洱茶产品生产日期管理并没有很严格，导致2007年之前出产的普洱茶产品大部分都没有生产日期，很难判断其真是年份，这也不良商家很大空子可钻。现在市面上很多号称20年，90年代的老茶，如果是没有日期的，价格又便宜的，那多半是2007年左右的茶叶，又或者是后期生产再坐旧的茶叶了。
到此，以上就是小编对于东莞普洱茶文化特色有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于东莞普洱茶文化特色有哪些的3点解答对大家有用。
