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寻味宁夏——舌尖上的盛宴
如果把宁夏的 美食 写成故事，盐池滩羊、宁夏枸杞、贺兰山东麓葡萄酒、六盘山牛肉、西吉土豆、中宁蒿子面等这些地道 美食 风物必是主角，也是宁夏在外游子和世界各地来宁游客舌尖深处回味悠长的记忆。 老毛手抓。
辣爆羊羔肉应该是硬菜里的超级典范了，宁夏的辣爆羊羔肉最有名的莫过于平罗黄渠桥的，在这个小镇上布满了大大小小的主营爆炒羊羔肉的餐馆，声名远扬的黄渠桥爆炒羊羔肉已飘香了近百年。
硒砂瓜又被称为“戈壁西瓜”、“石头缝里长出的西瓜”，主产于宁夏中卫市环香山地区。故又称为“香山硒砂瓜”。
吴忠有哪些好吃的小吃推荐
干炸丸子是吴忠市独具特色的小吃之一。它是由多种蔬菜和畜肉制成的小丸子，然后经过油炸处理。在炸制过程中，它会变得酥脆美味，可以直接食用或用酱油来蘸食。
吴忠的特色小吃有炒糊饽、吴忠白水鸡、羯羊脖炖黄芪、甘草霜烧牛肉、羊杂碎、粉汤饺子、盐池滩羊肉、焜馍、炒揪面、烩粉汤、凉拌牛蹄筋、回乡馓子。
吴忠早茶哪一家最有名
吴忠早茶玉祥楼的最有名。一壶热气腾腾的八宝茶，一碗色香浓郁的牛肉面，几碟清脆爽口的小菜，在宁夏吴忠市，美好的一天在吃早茶中开启。早茶，是吴忠的美食名片。
吴忠十大早茶名店位置在利通区胜利西路与迎宾大街交叉口北、利通区花园街140号、利通区食府巷39号民族食府院内（新百超市后门）、利通区利通北街743号、盐池县花马池东街1号、利通区吴灵西路与财满街交叉口南30米路东等。
三红早茶是一家老字号的早茶店，位于吴忠市中山东路。店内装修简洁大方，提供的早点以糕点、馒头、豆浆等为主，每一道菜品都是食材精选、工艺考究，口感十分鲜美。
宁夏***自治区有什么好吃的?
1、宁夏的特色美食：清蒸羊羔肉清蒸羊羔肉是一道著名的小吃，在同心、海原一带较为流行。羊羔肉选用羊的胸叉、上脊骨部位，清水洗净后，放上生姜、蒜、大葱，蒸30分钟左右。
2、手抓饭是宁夏***区的传统小吃，是典型的汉族与***餐饮文化合并的一道美食。它以新鲜、香浓的米饭、黄瓜、萝卜等蔬菜以及咸肉等食材为主要原料。这道小吃以手抓的方式食用，充分体现了“自力更生、勇敢拼搏”的宁夏人民精神。
3、油润香口。中卫香山压砂西瓜 产于宁夏***自治区中卫，很好吃。沙湖大鱼头 产于宁夏***自治区石嘴山市，沙湖等农垦农场湖泊是我区最主要开展湖泊渔业的地区，养殖历史悠久，已形成了与旅游开发并重的水产养殖业。
4、中宁圆枣，产于宁夏***自治区中卫市。中宁圆枣又名小圆枣，蚂蚁枣，是传统果品，以枣园乡所产量大质优最为著名。中宁圆枣适应性强，抗旱，抗寒，耐监碱，结果早，产量高而稳。
