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  1. brouch是下午茶吗?
  2. 英国下午茶的器具?
  3. 英国人喝的茶来自哪里?
  4. afternoon tea英语介绍?
  5. 从波士顿倾茶事件到鸦片战争,英国人为何对茶叶情有独钟?

brouch是下午茶吗?

brunch是下午茶的意思。下午茶是餐饮方式之一,用餐时间介乎午餐和晚餐之间,可以追溯到英国17世纪时期,绵延至今,渐渐变成现代人休闲习惯。由于下午茶并不是每天的正餐,所以不是每天都会有下午茶。近代的下午茶发展自英国维多利亚时代的英式下午茶,一边吃着西式糕点一边喝茶。其在中国逐渐流行,随着各地餐饮文化的融合,悄然在世界各地发展起来。

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(图片来源网络,侵删)

英国下午茶的器具

瓷器茶壶(两人壶、四人壶或六人壶..视招待客人的数量而定);滤匙及放筛检程式的小碟子;杯具组;糖罐;奶盅瓶;三层点心盘;茶匙(茶匙正确的摆法是与杯子成45度角);七吋个人点心盘;茶刀(涂奶油及果酱用);吃蛋糕的叉子;放茶渣的碗;餐巾;一盆鲜花;保温罩;木头拖盘(端茶品用)。另蕾丝手工刺绣桌巾或托盘垫是维多利亚下午茶很重要的的配备,因为象征着维多利亚时代贵族生活的重要家饰物。喝茶的摆设要优雅,正统英式下午茶,所使用的茶以红茶中的香槟--大吉岭红茶为首选,或伯爵茶,不过演变至今连加味茶都有。就英国正式的下午茶来说,对于茶桌的摆饰、食具、茶具、点心盘等都非常讲究,道具包括茶杯、茶匙、茶刀、茶碟、茶盘﹝装点心﹞、叉子、糖罐、奶盅瓶、餐巾等,及茶壶、漏杓、三明治盘共用,将这些食具摆在圆 桌上,桌巾亦可选择刺绣或蕾丝花边,再放首优美的音乐,此时下午茶的气氛便营造出来了。 有了这些气氛更要有优美的装饰来点缀,在摆设时可利用花、漏斗、蜡烛、照片或在餐巾纸上绑上缎花等等,都是很好的装饰方式,不过,下午茶用具已经简化不少,很多繁冗的细节就不再那么注重了。

英国人喝的茶来自哪里?

英国人喝的茶主要来自中国、印度斯里兰卡国家

 

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(图片来源网络,侵删)

在 17 世纪,中国的茶叶开始传入英国,成为英国人喜爱的饮品之一。后来,随着英国在印度和斯里兰卡等地建立殖民地,这些地区也开始大规模种植茶叶,并向英国出口。如今,印度和斯里兰卡是世界上最大的茶叶出口国之一,其茶叶产量和出口量都非常大。

 

afternoon tea英语介绍?

In the mid 17th century that the concept of

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afternoon tea first

***eared in the UK.

十七世纪中叶,英国才首次出现了“下午茶”的概念。

从波士顿倾茶***到***战争,英国人为何对茶叶情有独钟?

国际贸易本来就是竞争优势的互换,各国用自己有优势***换来稀缺的***。茶叶种植中国相对于英国来说有天然优势,英国人喜欢吃肉,喝茶有助于消化,所以茶叶对英国来说是必需品,而且这个必需品从中国进口比他们自己种植更划算,所以他们对中国的茶叶情有独钟。

有段历史,说林则徐当时给光绪皇帝上书,给光绪报告英国人不可能发动侵华战争,他们害怕中国人不给他们出口茶叶。在上书道光皇帝的奏章中,林则徐写道:“茶叶大黄,外夷若不得此,即无以为命。”

这句话的意思是,英国人必须需要中国的茶叶大黄才能活命。因为林则徐认为,外国人喜欢吃牛肉羊肉,就需要用中国产的茶叶和大黄作为辅食,要不然就会消化不良而死。

虽然现在看起来很搞笑,但茶叶的作用可见一斑。当然,八国联合军最后还是打动了侵华战争,林则徐的这段故事也在很大程度上为后世的批评者留下了把柄,随着社会的进步,中国人的人认知在不断提高,现代人看来就当茶余饭后的谈资吧。

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