大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于两宋的茶文化特色有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍两宋的茶文化特色有哪些的解答，让我们一起看看吧。
建盏九曲十盏是什么？
是指指建窑烧制的黑釉茶碗，即建窑黑釉盏。宋代建窑所产的黑釉瓷器，绝大多数是茶碗，统称“建盏九曲十盏”。建盏是黑釉瓷器的代表，在宋代曾经是皇室御用茶具。两宋时期，由于斗茶风气盛行，建窑烧制的精品专供宫廷运用，是黑釉瓷的代表性瓷器
建盏九曲十盏是中国传统的一种照明灯具。它由一个主灯盏和十个***灯盏组成，主灯盏被称为“九曲”而***灯盏被称为“十盏”。九曲是指主灯盏中的九个弯曲的水银灯管，形成了曲曲折折的线条。主灯盏的光线较为明亮，可用于照明；十盏则用于点缀，灯光柔和而宜人。建盏九曲十盏具有精美的工艺和独特的造型，常被用于传统节日、婚庆等场合，寓意着幸福吉祥。它既是一种照明工具，又是一种艺术品，展示了中国传统文化的独特魅力。
"建盏九曲十盏"是指一种古代中式灯具的名称。"建盏"意味着它是一种由陶瓷制成的灯盏，以瓷器的瓶状形态为主。"九曲十盏"则指的是灯身上的纹饰，由九条曲线构成，分布于十个灯盏上。这种设计寓意着吉祥、繁荣和幸福。作为一种精美的艺术品，建盏九曲十盏在古代非常流行，往往被用于装饰宫殿、庙宇和贵族家庭。今天，这种灯具已经成为一种珍贵的收藏品，代表着传统文化和手工艺的卓越。
1. 建盏九曲十盏是一种特殊的茶具。
2. 这种茶具得名于其造型，一般由九个曲线相连的小杯子组成，每个杯子都有一个小盏，总共有十个盏。
3. 建盏九曲十盏在茶道中常用于品茶，每个小杯子可以分别装入不同的茶叶，供品茶者品尝不同的茶味。
这种茶具的设计使得品茶过程更加方便和多样化。
请问宋代人喝茶有什么讲究？
宋代喝茶甚有讲究
特别是宋代文人，其茶道继唐代的传统又有新的发展，更多人致力于茶道文化研究，并著书立说。
蔡襄的《茶录》和宋徽宗的《大观茶论》，都是文人茶道所遵循的规则。
文人茶道***用的是宋代主要茶类——团饼茶，饮用方法是点茶法。
点茶程序：
1、炙茶：取出茶饼，陈茶用沸水浸泡一下，刮去膏油一两乃止，以钤钳之，微火炙干，当年新茶则直接碾茶。
2、碾茶：以净纸密裹槌碎，碾成粉。
3、罗茶：以细密为佳。
4、候汤：活水点茶，用木炭烧水，水烧至边缘泛蟹眼小泡即止。
5、熁（xie)盏：用开水温盏预热。
宋代人在茶里放姜，放盐已经是北方人的一种习惯。汉代以前茶作为药材或食材使用，有吃茶的习惯，是真的把茶吃下去，而且吃的很饱。宋代的老百姓会将姜盐椒和茶一起喝掉，不过当时的南方人不接受这种口味。
点茶时先 把茶饼烤酥，然后碾筛成细末，接着将一匙茶末置于茶盏，
注入少量开水，搅拌均匀，再注入开水并用茶筅反复像打 蛋一样击打茶汤，使之产生大量白色泡沫，俗称扬花，泡 沫匀细持久为佳。另外，宋代还流行“茶百戏”，即通过巧 妙的技法在茶汤面上绘出诗词字画。
宋代变唐代煮茶为点茶，饮茶时先把精细的茶末用开水冲点，并用茶筅（xian）用力搅拌（古称“击拂”）以使茶与水完全溶为一体，然后趁热饮用，这就是所谓的“点茶”。
宋代，朝廷在地方建立了贡茶制度，地方为挑选贡品需要一种方法来评定茶叶品位高下。根据点茶法的特点，民间兴起了斗茶的风气。
斗茶，多为两人捉对“撕杀”，三斗二胜。决定胜负的标准有两条，一是汤色，二是汤花。汤色即茶水的颜色，以纯白为上。蔡襄《茶录》的第一句是“茶色贵白”，青白、灰白、黄白，则等而下之。汤花是指汤面泛起的泡沫，好的茶汤要有一层极为细小的白色泡沫浮于盏面，称为“乳聚面”；不好的茶汤点过不久，茶就与水分离开来，称为“云脚散”。为了不使云脚散，茶人必须掌握高超的点茶技巧，使茶与水交融似乳，最好还能“咬盏”。
要斗茶、用建窑建盏
建盏的胎体沉厚，且越往下越厚重，重心低，放置稳当，便于点茶时击拂。胎体厚且内含气泡多，预热后不易冷却，利于点茶，点茶后还可以保持茶汤的温度，延缓水痕的出现。
到此，以上就是小编对于两宋的茶文化特色有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于两宋的茶文化特色有哪些的2点解答对大家有用。
