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  1. 北京小吃英文介绍?

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驴打滚 soybean cake

艾窝窝 Steamed rice cakes with sweet stuffing)

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炒肝 Stewed Liver

糖卷果 Chinese yam and date rolls

姜丝排叉 Fried ginger slices

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奶油炸糕 Fried butter cake

豌豆黄 Pea cake

蜜麻花 Ear-shaped twists with sugar

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豆汁 Fermented mung bean juice

油茶 Chatang / Miancha / Youcha

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