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湖州茶文化的历史渊源
为何称湖州为“唐代茶都”？因为湖州不仅是唐代茶文化的发祥地，更是唐代的贡茶之都。唐代是中国茶文化史上特别辉煌的一个时期，其中有两件大事具有标志性的意义，一是《茶经》的完成。
第一， 吴越地区山水秀丽，风景如画，不仅有产茶的条件，而且有品茶的自然艺术环境。在这里，经常是集名茶、名水、名山为一地。中国茶文化向来主张契合自然，吴越地区，太湖南北，钱塘江畔，本身就是一个天然大“茶 寮”。
西湖龙井茶成为中国绿茶中最有特色的茶品之一，在很大程度上，是由于龙井茶所蕴含的文化内涵，其影响力远远超越了名茶本身的物质层面，它成了中国茶的代名词。龙井茶在中国茶的至尊地位的形成，是浙江杭州茶历史文化积淀的结果。
西晋时，茶叶开始在长江中游和华中地区传播，当时的《荆湖土记》载曰：“武陵七县通出茶最好”，说明了长江中游一带已有逐渐取代巴蜀的趋势。
造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字，而只有“荼”字的记载，直到茶经的作者陆羽，方将荼字减一画而写成“茶”，因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。
茶文化怎么弘扬与发展
1、茶文化组织、社团、展馆纷纷建立 这些茶文化组织、社团、展馆的建立，为弘扬中华茶文化、普及茶文化知识，开展国内外茶文化学术交流与研讨，推动茶文化事业的发展等，都发挥了积极的作用。
2、首先，参照国际标准合理调整或者取消稀土值的限定。由有关部门综合多方面实际情况，***取更为科学的论证方式，并以正式检测的身份进行各茶区中茶叶稀土含量的检测，以省内权威科研及学术单位进行牵头，得到更有公信力的基础数据。
3、要大力倡导茶为国饮，“公家”要做好带头作用，把茶宴、茶会列入机关、事业和企业迎宾待客的礼遇。 \x0d\x0a 开展多种形式的健康、文明的茶文化活动并创设良好的茶文化氛围。
4、积极举办茶文化相关活动。例如举办融合高雅茶道技艺与文化的茶会，举行中国茶文化节等。同时还应该开拓创新，内容有待丰富充实，促进中外茶文化交流。
5、随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注茶文化的传承与发展，茶文化旅游也因此得到了蓬勃发展。
6、当代大学生可以举办茶文化活动，推广茶文化知识，传承茶艺技能来弘扬茶文化。举办茶文化活动 大学生可以在校园内举办各种茶文化活动，如茶艺表演、茶道体验、茶文化讲座等。
茶文化:福建的“白茶”为什么叫“白”茶?
1、因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名白茶。白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。
2、白茶白毫显露。比较出名的出自福建北部和宁波的白毫银针，还有白牡丹。白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载：永嘉县东三百里有白茶山。
3、白牡丹茶的主产地在福建省政和县，***用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。这种茶身披白茸毛的芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花。闽北建阳以生产贡眉为主，因为是小叶种品种，茶叶外形没有白茸毛，毫芽不显。
4、传统制造新工艺白茶的鲜叶原料与***白牡丹、贡眉一致，来自中小叶种茶树，原料嫩度要求相对较低。等级参考地方标准DB35/T1076。目前有部分厂家根据客户需求会生产原料更嫩的产品。
5、中国的茶系分为六大类，分别是[_a***_]、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
安吉白茶是白茶吗
1、安吉白茶不是白茶，虽然叫白茶，但是从品类上来说是绿茶。初听安吉白茶的名字，很多人会以为跟福鼎白茶一样，是白茶。但是，就像大红袍一样，名字虽然带“红”字，却并不属于红茶，而是一种乌龙茶。
2、安吉白茶非白茶，而是绿茶。它来自浙江安吉，属于国家地理标志产品。而安吉白茶之所以叫“白茶”，和树种有着极大的关系，***摘自“白叶一号”，这是一种珍稀罕见的变异茶树品种。奇妙之处在于，白叶一号是“低温敏感型”茶叶。
3、安吉白茶是绿茶中的一个品种，它不属于白茶。安吉白茶主产于浙江省安吉县，是1980年8月科研人员在安吉县天荒坪大溪村海拔800米的高山上发现的，相传已有千年树龄的野生茶树扦插繁育而来。
