云深煮茶轩

广东的饮茶文化特色有哪些,广东的饮茶文化特色有哪些呢

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东的饮茶文化特色哪些问题,于是小编就整理了3个相关介绍广东的饮茶文化特色有哪些的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广式早茶特点?
  2. 广东人爱喝什么茶?
  3. 为什么广东饮茶成为一种文化?

广式早茶特点

广式早茶是一种岭南民间饮食风俗。特点就是各式点心,种类凡多,风俭由人。早晨去茶楼喝茶是一种传统,无论是家人或朋友聚会,总爱去茶楼,泡上一壶茶,要上两件点心,美名“一盅两件”。广东人品茶大都一日早、中、晚三次,但早茶最为讲究,饮早茶的风气也最盛,由于饮早茶是喝茶佐点,因此当地称饮早茶为吃早茶

广东人爱喝什么茶?

广东人以喝茶而闻名,喜欢品尝各种茶叶。其中,最为广泛流行的茶叶包括岩茶、普洱茶铁观音龙井大红袍白毫银针等。

广东的饮茶文化特色有哪些,广东的饮茶文化特色有哪些呢
图片来源网络,侵删)

此外,广东人还喜欢将茉莉花、菊花玫瑰等花卉加入茶中,制成花茶,以其独特的香气口感闻名。总之,广东人饮茶历史悠久,品茶文化深厚,茶叶品种众多,让人目不暇接,且无论茶的种类和品质,广东人都注重品味和品质。

为什么广东饮茶成为一种文化?

饮早茶是广东人独特的喝茶习俗。清晨起床以后,在开始一天的工作、生意之前,名茶美点(早点),一盅两件,既解决了早餐,也是一种绝妙享受。

广东的饮茶文化特色有哪些,广东的饮茶文化特色有哪些呢
(图片来源网络,侵删)

茶点,即是茶水与点心。茶有红茶绿茶乌龙茶、花茶、元堡茶等种类,点心的种类就更多了,最常见的是各种包子,诸如叉烧包、水晶包、水笼肉包、虾仁小笼包、蟹粉小笼包,以及其他各类干蒸烧卖,各种酥饼,还有鸡粥、牛肉粥、鱼生粥、猪肠粉、虾仁粉、云吞等等。

饮茶是广东人生活的一个不可缺少的内容。在这里,紧张的人们开始松弛下来,清闲地谈着人生,谈着故人,讲着故事;在这里,人们挥洒自如地在淡淡的茶香中,把心情晾得清清淡淡。人们在茶楼里沏上一壶好茶,点上几道美味点心,有的自斟自饮,有的与朋友海阔天空地大侃一阵,岂不悠哉!

广东的饮茶文化特色有哪些,广东的饮茶文化特色有哪些呢
(图片来源网络,侵删)

茶楼也是人们谋生的重要场所。各种各样的人们在茶楼里谈论着股票、楼市,谈论着日本的电器、美国的汽车。在这里,人们交流着各种经济、商品信息。没有“泡”茶楼的本事,发财的机会也少很多。在生意场上,不进茶楼,是不会融入广东的商业社会的。清闲、舒适的茶楼,变成了商业谈判的地点,使得茶楼不再只是人们闲谈,打发时光的悠静场所。旧时广州的“妙奇香”茶楼有一幅对联:

为名忙,为利忙,忙里偷闲,饮杯茶去;

劳心苦,劳力苦,苦中作乐,拿壶酒来。

这正是人在茶楼饮茶的心理写照。

当然茶楼并不仅仅是为早茶才开的。茶客从早到夜总是不断,茶楼多是早上5点多钟开门迎客,直到***才收市,“三茶两饭直落”。

到此,以上就是小编对于广东的饮茶文化特色有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东的饮茶文化特色有哪些的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.775218.com/post/17667.html

分享:
扫描分享到社交APP