大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于武夷茶文化的特色是什么的问题,于是小编就整理了3个相关介绍武夷茶文化的特色是什么的解答,让我们一起看看吧。
武夷星是什么意思?
秉承“一心做好茶”的武夷星茶业有限公司成立于2001年10月,由何一心先生创办,公司属港商独资企业.是专业从事茶叶的基地种植、生产加工、经营销售、科学研究及茶文化传播于一体的农业产业化国家重点龙头企业。
在产业化经营与市场化开拓过程中,公司设立了华北、东南、西部和广东四大区以***、经销代理、商超推广及电子商务等方式进行产品的销售和推广。目前公司已开发生产出国宾鉴赏系列、茶条装、匠心、蕴藏、臻萃速溶茶等系列,包含清香、醇香、幽香、浓香、足火香、陈香等200余款产品。
武夷星拥有独一无二的母树大红袍、九曲溪、天游峰沿线核心茶园基地;是闽北茶行业纳税贡献第一企业;自有茶园基地最大面积的企业。
什么叫功夫茶?
工夫茶盛行于广东潮汕地区。饮工夫茶一般以3人为宜,比较考究的是选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯,这种茶杯口径只有银元大小,如同小酒杯。小陶壶(罐)里装入乌龙茶和水,放在小炭炉或小酒精炉上煮。 茶煮好后拿起茶壶在摆成品字形的3个瓷杯上面作圆周运动(当地俗称为“关公巡城”)依次斟满每一个小杯,此时就可以捧起香气四溢的小茶杯慢慢品尝。饮茶时不能一杯斟满再斟一杯,而要按杯的多少来回轮流顺序斟。因此工夫茶除了泡制要功夫外,饮茶也需要费工夫。
功夫茶是中国民间品茶习俗。流行于广东潮汕、福建漳泉等地。功夫茶离不开茶具,一般包括茶壶茶杯、茶洗、茶盘、茶垫、水瓶水钵、龙缸、红泥火炉、砂铫、羽扇筷等。一套精致的茶具配合色、香、味三绝的名茶,可谓相得益彰。
是指一种泡茶、烹茶及技法。
“功夫”指的是技艺、技术,“功夫茶”的“功夫”自然体现在泡茶上面。单从治器就包括:起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。全部的流程却不像日本茶道那么格式化,但要整个过程动作干净利落且一气呵成。
扩展资料:
功夫茶来历:
明末清初福建闽南的一些明代遗臣不服清廷统治,入武夷山为僧,种茶、制茶、品茶、销茶。清代才子、浙江钱塘文人袁枚于雍正四年到武夷赏茶,记曰:“杯小如胡桃,壶小如香椽,每斟无一两……”此法与俞蛟所记相比,只是潮州之器具更为讲究,程序更为繁复而已。
俞蛟出生于乾隆十六年,明显比袁枚游武夷山迟了25年,其文章问世肯定更迟了,说明武夷茶品饮方法是“潮州功夫茶”之雏形。且武夷山由于是正山小种红茶和乌龙茶的发源地,当时制茶者又多为闽南人,因此对“工夫茶”、“功夫茶”是分得很清楚的:即前者为茶叶,后者为冲泡技巧。
“功夫茶”的泡饮技艺经发展、完善,程序虽繁复,却富涵文化,因而为饮者效仿、沿用。如今的武夷茶艺、闽式功夫茶、台湾功夫茶茶艺等都是在此基础上挖掘、深化而来的,已成了闽、粤、台的饮茶艺术。
什么是白龙茶?
白龙茶产于苏州“吴之镇山”——阳山,因古时茶树生长在东晋名寺白龙庙龙湫上,故称白龙茶。白龙茶通体白化,叶扁细嫩,茶色碧绿,香气清幽,味觉清甜,被古人誉为“入汤三绝”。
白龙茶生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带,系天然野生,不能人工栽培。因白龙茶通体雪白,柔韧如雪域之白龙,尾端叉角形似龙角状,故名白龙茶。白龙茶性凉、味甘甜。
到此,以上就是小编对于武夷茶文化的特色是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于武夷茶文化的特色是什么的3点解答对大家有用。