茶艺与茶文化复习题_茶艺与茶文化网课答案-云深煮茶轩

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以形式而得名的有：团茶、沱茶、块茶、梗片等。根据茶叶的外形可以分为三种：即一扁平形，如龙井茶、大方茶、旗枪茶等；二是长形茶。如眉茶、雨茶、毛峰茶等；三是圆形茶，如珠茶、贡熙茶，蟹目茶等。

明.许次纾在《茶疏考本》中说：茶不移本，植必子生。古人结婚以茶为识，以为茶树只能从***萌芽成株，不能移植，否则就会枯死，因此把茶看作是一种至性不移的象征。

绿茶制作时不经发酵，干茶、汤色、叶底均为绿色的茶为绿茶，是中国历史上最早出现的茶类。由于不发酵，鲜叶的颜色少有改变，保持了天然的绿色。

茶的文化知识有茶道、茶德、茶精神、茶联、茶画、茶具等。茶道茶道，就是品赏茶的美感之道。亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。

1、茶艺文化是识茶，把茶泡好，喝出健康的习惯保持。什么是茶艺？茶艺是识茶，把茶泡好，喝出健康。什么是文化？文化是一件事重复地做，久而久之养成了习惯，再久而久之就是文化了。

2、茶文化是指围绕着茶而形成的一系列文化现象和文化价值。茶文化不仅包括茶的品种、产地和制作工艺，还涉及到茶的历史渊源、精神内涵和文化传承。中国茶文化源远流长、博大精深，是中国传统文化中的重要组成部分。

3、其次，茶艺与茶文化课程能够提高人们对茶叶的认识和品位。茶叶在中国有着悠久的历史，不同的茶叶品种、产地、制作工艺都有着不同的特点。

4、茶韵艺术：学习茶文化，了解茶的历史、传统、文艺、音乐等各个方面，使茶艺更具文化底蕴和人文精神。总而言之，茶艺是一门综合性的文化艺术，它需要我们对茶文化有深入的了解和认识，并能将这种文化艺术传承下去。

茶艺与茶文化专业主要学习的方面如下：茶叶的常识：学习茶叶的品种、产地、制作工艺、保存方法、口感和香气等基本知识。茶道礼仪：学习茶道仪式的流程、仪态、行为规范、语言礼节等，强调茶道的仪式感和礼仪性质。

中国茶文化是中国传统文化的重要组成部分，它包括茶的种植、制作、饮用以及与茶相关的艺术和礼仪。

中国茶文化中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。

茶艺入门茶道基本知识如下：了解茶文化，遵照“和俭敬美”基础要旨。掌握清晰各种茶具以及作用。了解传统式茶道的礼序全过程。了解泡茶所必须***用的茶具。资料拓展：茶艺是一种文化。