大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京当地茶文化特色是什么的问题，于是小编就整理了4个相关介绍北京当地茶文化特色是什么的解答，让我们一起看看吧。
北京大碗茶是用什么茶叶泡的？
大碗茶用的是普通花茶
大碗茶不是指某一类茶，而是指中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京。北京人出门在外时，无论是出差、逛街或干活，碰上卖大碗茶的，花钱买上一碗，猛灌一气，满足解渴的需要。
大碗茶大多使用大壶冲泡，用大桶装茶，用大碗畅饮。清茶一碗，随便饮喝，没有任何的讲究，十分随意。摆设也很简便，一张桌子，几张条木凳，几只粗瓷大碗便可，常以茶摊或茶亭的形式出现，主要为过往客人解渴小憩。
北京的大碗茶是怎样的？
老北京的茶馆，按营业面积可分为大、中、小三种；按经营 的内容分类，有清茶馆、书茶馆。在室外郊野的，则称为茶棚、 茶摊。
老舍先生的话剧《茶馆》写的就是个大茶馆“老裕泰”。
它 不但是喝茶的地方，还有酒饭供应；不但有罩棚或开间散座，还 有雅间等，甚至，后面还有客房出租。
书茶馆可以边听评书或大鼓书边饮茶，清茶馆是只卖茶水。 茶棚多在庙会或其他***上，或者在路口河沿等地方，往往 是搭起席棚，摆上桌椅板凳。
茶摊多是一个人，用个大绿瓷罐或大茶壶，几个粗瓷大碗， 摆在路边卖茶水，这就是北京的“大碗茶”。卖大碗茶的，只能 赚个辛苦钱，维持生活，来喝茶的，多是劳苦大众，也直截了当，解渴就成。 卖茶的和喝茶的是“穷对穷”、“实诚对实诚”。
可就是这大碗茶，把个燕赵风格的淳朴、浑厚展示出来，竟然就 成了一个有独特风味的京城茶文化。
大碗茶多用大壶冲泡，或大桶装茶，大碗畅饮，热气腾腾，提神解渴，好生自然。这种清茶一碗，随便饮喝，无须做作的喝茶方式，虽然比较粗犷，颇有“野味”，但它随意，不用楼、堂、馆、所，摆设也很简便，一张桌子，几张条木凳，若干只粗瓷大碗便可，因此，它常以茶摊或茶亭的形式出现，主要为过往客人解渴小憩。 大碗茶由于贴近社会、贴近生活、贴近百姓，自然受到人们的称道。即便是生活条件不断得到改善和提高的今天，大碗茶仍然不失为一种重要的饮茶方式。
北京牛街有什么好玩的？
1 牛街附近有多个著名景点。
2 第一，有全国重点文物保护单位——天桥。
第二，有历史悠久的广济寺。
第三，还有传统的市井文化街道——簋街。
3 此外，牛街附近还有许多小吃店、茶楼等，可以品尝到地道的北京特色美食和茶文化，非常值得一游。
为什么有的老北京人喜欢紫砂壶？
话说在北方，喝茶的人应该很少，为什么这么说，陆羽在《茶经》里就说过，茶，南方之嘉木，是的，茶叶盛产于南方，南方依据各地茶叶的不同，文化也有差异，但是在长江之北，却总有那么几个地方，也有着浓浓的茶文化。
北京就是这样一个有趣的城市，另外天津、济南也是著名的茶城。其实这类城市的茶文化，有着一些共通的特性。
一、曾经的政治、军事、文化中心
北京人喜欢紫砂壶，自然离不开茶文化，作为历史古都，聚集了天下富商、政客，他们附庸风雅，琴棋书画，自然也离不开茶，这位能提升他们品位的朋友。
二、茶商的推广
由于有钱人比较多，历史上，很多大茶行在北京开店，他们引导这些皇宫贵族，文人墨客买茶、喝茶，将天南地北的好茶运至京城，开设了各种茶馆，供北京人闲来无事品茗看戏，听曲。
三、有茶即有壶
首先，很感谢朋友的邀请！很多北京朋友爱茶，而紫砂壶具有其独特的文化、工艺特色，自然就对紫砂壶情有独钟。不仅如此，还因紫砂壶具有以下特点：
①世间茶具称为首，莫过于紫砂壶。紫砂壶具有特殊的双气孔结构，透气性极佳，具有良好的保“香”保“味”功能。相比其它材质的茶壶，其茶味愈发醇郁芬芳。
②紫砂壶的成型，不同于一般的陶壶和瓷壶的成型，而是运用了独特的拍打成型和镶接成型的方法。
③紫砂壶“注茶越宿，暑月不馊”，茶汁不易霉馊变质，且不易起腻苔，清洗方便。紫砂壶经久用，涤拭日加，自发自然之光，尽显紫砂古朴风韵。
④紫砂壶透过「茶」，与文人雅士结缘，并进而吸引到很多画家、诗人在壶身题诗、作画，寓情写意，此举使得紫砂器的艺术性与人文性，得到进一步晋升。
到此，以上就是小编对于北京当地茶文化特色是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京当地茶文化特色是什么的4点解答对大家有用。
