大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山西喝茶文化特色是什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山西喝茶文化特色是什么的解答，让我们一起看看吧。
山西人最喜欢喝什么茶？
山西不产茶，山西人喝茶五花八门。以我有限的记忆来说，二十多年前大多数人喝茉莉花茶（山西水质不太好，无论是白茶，绿茶，黄茶，只要泡久了统统变成红茶）。大概十年前吧，随着福建，浙江的老板们到山西投资煤矿，把当地的茶叶带到了山西。时间一久，山西人也接受了各种各样的茶。
我刚从山西那边回来，在山西五寨县喝的当地的毛健茶真不错，就是没有卖相，看着就像杂草树皮一样，深褐色的树皮一样，但茶汤颜色红润，味道还不错，我带了点回来送朋友，都反应不错，放一点点茶叶就能冲泡好几遍，推荐给大家试试啊！
刚打电话问了问山西的朋友，茶叶名字应该是毛尖茶，大家可以试喝一下啊！
哪些茶是山西产的？
柿叶茶产自于山西，是用新鲜柿树叶加工而成。在制品中有的拼入茶叶，也有不拼茶叶的。柿叶茶的主要特点是，含维生素C很多，对治疗高血压有良好的效果。但含鞣质较多，有收敛作用，会减少消化液的分泌，加速肠道对水分的吸收，造成大便硬结。因此，便秘患者应少服。
还有尖山毛尖（毛尖茶）其茶汤色淡绿、明亮，香气持久，滋味鲜浓，但味道有别于普通茶。据王成怀介绍，尖山毛尖茶虽然不为外人广知，但在盂县周边可是名声斐然，深受当地百姓的喜爱。特别是该茶具有保健功效，被远近群众称为 “天茶”。据当地人称，该保健茶具有活血、降脂等功效，长年服用可以延年益寿。专家称其为广义“茶”。但是从植株种类和茶汤口感上初步判断，"尖山毛尖"不能划入六大类茶种。尖山毛尖只能算作广义上的“茶”，类似山西出产的较著名的柿叶茶等被称为 “茶”的饮品。该茶目前已进入送检阶段。
还有雁门苦芥茶。精选雁门上等苦荞为原料，依据“药食同源”养生理论，吸取传统验方之精华，***用日本黄酮富集技术精制而成。并于今年成功入选中国煤博会，成为指定养生用茶。是将苦荞麦的***经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。严格来说是一种炒米茶
茶叶主要中国长江以南各省的山区，我国地理分界线以北，仅仅少数地域产茶（山东崂山，本人所知最北产茶），山西并不产茶。随着茶逐步深入人们的生活，人们对近似喝茶方式的饮品，也称为茶。山西较为著名的有苦荞茶——苦荞麦***筛选、烘烤制成的一种饮品，苦荞为高寒作物。再有就是柿叶茶、银杏叶茶，等等。
哪些茶是山西产的？
山西产的茶叶有：
第一苦荞茶，产地大同。
第二药茶，产地太行山。
第三佛茶，产地五台山。
第四洪洞大茶叶，产地临汾洪洞。
第五毛尖茶，产地芦芽山。
洪洞大叶茶
洪洞属于山西省临汾市，洪洞地区本身不产茶，但是这里几乎家家户户都饮茶，而且他们的茶叶分类只有大叶茶和小叶茶。他们将从茶树上采摘的老叶经过微发酵、焙炒后略有焦糊味的黄茶统称为大叶茶。而将其他的绿茶、白茶、花茶等称之为小叶茶。
到此，以上就是小编对于山西喝茶文化特色是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于山西喝茶文化特色是什么的3点解答对大家有用。
