大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮茶文化起始的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮茶文化起始的解答，让我们一起看看吧。
奶茶是谁发明的？
文成公主
文成公主把大唐的先进科技和文化带到了青藏高原，但是饮食习惯还是不太适应。
《中国茶经》里记载，文成公主有一天吃饭时候，发现不是手把肉，就是牛奶羊奶，太腻了，实在是不想吃了。公主就把自己从皇宫带来的茶叶拿出来泡好，把茶倒进了牛奶里。奇迹出现了！
牛奶里的奶腥味消失了，茶叶的苦涩感也没了，只有丝般顺滑的口感和阵阵清香。
这就是最原始的奶茶。
后来，为了款待***，文成公主还在煮茶时加入了酥油、盐、松子，这就变成了酥油茶。
这时候的奶茶是咸味儿的。
后来，奶茶从中国传到了欧洲。
这个好办，多加糖，多加奶！
奶茶发明的起源有两种，一是与文成公主有关，还有一种是和蒙古族有关。
相传唐代文成公主和亲入藏后，最初生活很不习惯。每天婢女端来牛羊奶，不吃不行，吃了胃又不舒服，于是她想出了一个办法，先喝半杯奶，然后再喝半杯茶，果然感觉胃舒服了些。以后她干脆把茶汁掺入奶中一起喝，无意之中发觉茶奶混合，其味比单一的奶或茶更好。从这以后，她不仅早晨喝奶时要加茶，就连平时也喜欢加些奶和糖，这就是最初的奶茶。以后，藏族同胞沿袭成习，形成了至今***喜好的“奶茶”。
2.奶茶是蒙古族人们的传统饮茶习俗。蒙古族喝的咸奶茶，用的多为青砖茶或黑砖茶，煮茶的器具是铁锅。煮咸奶茶时，应先把砖茶打碎，将洗净的铁锅置于火上，盛水2～3千克，烧水至刚沸腾时，加入打碎的砖茶50～80克。当水再次沸腾5分钟后，掺入牛奶，用奶量为不的五分之一左右，稍加搅动，再加入适量盐巴。等到整锅咸奶茶开始沸腾时再放少量炒米进去，才算把咸奶茶煮了，即可盛在碗中待饮。
奶茶是由蒙古人民发明的。蒙古族牧民常年以食牛、羊肉及奶制品为主，而砖茶是牧民不可缺少的饮品，因此喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗，后沿着古代的丝绸之路传到印度，开始在世界各地流行起来。
很多人以为奶茶是舶来品，其实人家是正儿八经的国货……出口上千年之后转内销的那种。
奶茶是……唐朝时的中国人发明的，游牧民族带进中原的奶制品加上***的茶，在盛唐开放多元的环境下碰撞出的结晶。
后来中原文明走高冷路线，觉得这东西又是奶又是茶还加调料太俗，就慢慢失传了，然后奶茶西传到欧洲，南传到印度。
刚传入欧洲的时候，因为茶叶和糖都是奢侈品（加糖是***人搞出来的），奶茶只有贵族才喝的起。印度奶和茶都不缺，导致荷兰人第一次踏上印度土地时看到全民喝奶茶的盛景以为到了黄金国……
茶叶有多少年的历史？
中国茶始于神农，兴于唐宋。据研究，在商朝周武王联合部落尊长伐纣，尊长就曾进贡茶叶。西晋（公元265-316年）已有贡茶的记载，东晋常璩的《华阳国志》也记有贡茶。到了唐朝，开始有名茶的记载。各朝代有关名茶的著作如下：（一）唐朝（公元618-907年）：共290年，李肇著《唐国史补》、陆羽著《茶经》（公元775-780年）以及诗人李白、卢仝、白居易、杜牧等的诗歌中，均有名茶记载。（二）宋朝（公元960-1279年）；共320年，《床史·食货志》、欧阳修著《归田录》、叶梦得著《辟暑录语》、宋徽宗著《大观茶记》、蔡襄著《茶录》、宋子安《东溪试茶录》、黄儒《品茶要录》、唐庚《斗茶记》、熊藩《宣和北苑贡茶录》、赵汝砺《北苑别录》，均有名茶记载。
（三）元朝（公元1271-1368年）：共98年。马临《文献通考》对名茶和茶的产地作了记载。西湖龙井始于元代，虞集的《游龙井》诗中有记载。
（四）明朝（公元1368-1644年）：共277年。有关茶叶的专著很多，达五、六十种，记载的名茶也多。其中以顾元庆于嘉靖二十年（公元1541年）著的《茶谱》和屠隆于万历十六年（公元1590年）撰的《茶笺》，以及许次纾于万历二十五年撰写的《茶疏》这三部书中记载较多。
（五）清朝（公元1644-1911年）：共268元。有《广群芳谱茶谱》、陆廷灿所撰《续茶经》，彭昌运的君山茶诗。
据查证，清朝以后，传统名茶没有间断，一直延续到现在。其中有绿茶类：西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方、恩施玉露、长溪珍眉等；黄茶类：君山银针；黑茶类：云南普洱茶、苍梧六堡茶、湖南天尖；白茶类：白毫银针、白牡丹；青茶类：武夷岩茶、安溪铁观音、闽北[_a***_]、凤凰水仙；红茶类：祁门红茶。茶叶随着时代的兴衰而时兴时败，特别是战争年代，民不聊生，茶园荒芫，名茶得不到发展，反而有的停产失传。新中国成立后，百业俱兴，特别是近年来，传统的历史名茶得以恢复，新创制的名茶如雨后春笋，这些品质优异、风味独特的名茶，不断满足了消费者生活水平日益提高的要求。同时也推动了名茶加工技术的提高和发展。
到此，以上就是小编对于饮茶文化起始的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮茶文化起始的2点解答对大家有用。
