大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西的茶文化特色是什么的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广西的茶文化特色是什么的解答,让我们一起看看吧。
茶文化的特点?
儒释道合一。中国的茶文化可以说是儒释道三家所共同造就的,它同时融汇儒释道三家的基本原则,茶具有清新、雅逸的自然天性,能使人静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心,这与中国人提倡的“清静、恬淡”的哲学思想相吻合,也符合中国传统儒道佛三家追求的“内省修行”思想。中国社会科学院研究员王玲教授认为,中国茶文化的精神是以道家的天人合一、天地人三才思想来提携;以儒家中庸和谐的思想为指导;以佛家“普渡众生”的精神为宗旨,中国茶文化是浓缩了中国传统思想精华的一个文化体系。
①它不是单纯的物质文化,也不是单纯的精神文化,而是二者巧妙的结合。
②中国茶文化是一定社会条件下的产物,又随着历史不断变化着内容,它是一门不断发展的科学。中国茶文化应该与时代的脉博,世界的潮流相合相应,使老树开出新花的。
岭南农耕有哪些特色文化?
主要包括以下几种特色文化:
- 稻作文化:岭南地区是中国重要的稻作区之一,有着悠久的稻作历史和丰富的稻作文化。岭南地区的农民在长期的生产实践中,积累了丰富的稻作经验和技术,如稻田耕作、水稻种植、病虫害防治等。
- 茶文化:岭南地区是中国重要的茶叶产区之一,有着悠久的茶文化历史。茶文化包括茶叶种植、茶叶制作、茶艺表演等方面,如潮汕地区的功夫茶、英德红茶等。
- 渔业文化:岭南地区有着丰富的海洋***,渔业文化是岭南农耕文化的重要组成部分。渔业文化包括渔业生产、渔业习俗、渔歌等方面,如南海渔民的捕捞技术、渔家文化等。
- 桑蚕文化:岭南地区是中国重要的桑蚕产区之一,有着悠久的桑蚕文化历史。桑蚕文化包括桑树种植、蚕桑养殖、蚕茧加工等方面,如顺德的桑基鱼塘、南海的蚕桑产业等。
- 农耕民俗文化:岭南地区有着丰富的农耕民俗文化,包括农耕祭祀、农耕节日、农耕习俗等方面,如清明节的祭祖扫墓、端午节的赛龙舟等。
岭南两广地区的农耕文化,是我国农耕文化的重要组成部分,最有代表性的史前农耕文化有广东的前石峡文化、勒竹口文化、牛栏洞文化、石峡文化以及广西的顶狮山文化、甄皮岩文化等。
桂红的特点?
广西的工夫红茶,称为“桂红”。桂红工夫应是搭上了红茶复兴的班车,趁着茶文化再次崛起的契机,新研发出来的。毕竟红碎茶销往国内的少。想在国内红茶市场发声,需按照国人饮茶的口味,做出一款工夫红茶来,所以便有了“桂红”。
桂红工夫,与其他工夫红茶一般,外形也是条形。主要产地为广西百色市。桂红工夫条索肥硕,金毫显,香气馥郁而高长,汤色红艳明亮,滋味醇厚鲜爽,耐于冲泡。若用“浓强鲜”来形容桂红,一点也不夸张。南方茶中,大叶种的滋味普遍比较霸气,比如后面要介绍的广东英德红茶,之前介绍过的云南滇红等,皆是大叶种红茶中的代表。都很耐泡,且浓郁。
相比而言,桂红工夫的金豪更多,金灿灿很是招人喜爱。这种大叶种红茶相比小叶种来讲,经得起高温的冲击,但由于红茶易酸,高温后必定是快速出汤,否则茶汤酸涩,难以下咽。我个人的喜好,是不管什么红茶,都偏爱稍低的温度,慢慢闷出滋味来,通常都会尝到温柔的甜味,绵软并饱满的汤感。
到此,以上就是小编对于广西的茶文化特色是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西的茶文化特色是什么的3点解答对大家有用。